上周舉辦的蘇富比春拍會上，首先登場的紅酒專場以98.5%的成交率位居成交率的首位。其中，跨越四世紀的拉斐堡珍釀系列，最終以256.2萬港元高價成交，遠超拍賣前估價 100萬港元，刷新了拉斐堡佳釀拍賣的最高世界紀錄。
而與之對比鮮明的是，近期國內舉辦的一系列白酒拍賣會卻是冷熱不均，既有1959年產茅臺拍得25萬元高價的事例，也不乏流拍連連的尷尬場面。那么，與已成規模的紅酒拍賣相比，白酒拍賣又具有什么特點與優勢呢？普通藏家，該從何處入手收藏呢？
市場比較： 紅酒升價 白酒參差 對比國際市場2007年秋拍會至2010年春拍會，會發現紅酒成交價格有20%-30%的提升，回暖速度迅速，已經超越了金融危機前的水平。
2000年是波爾多紅酒比較具有代表性的年份，其知名酒莊的產品，在2007年時的價格在800美元-1200美元，而蘇富比拍賣行今年定出的拍賣起拍價基本在1400美元以上。其余年份的產品也類似。
中國國內的白酒拍賣顯然還缺乏規范，暴漲暴跌現象嚴重。僅就白酒市場而言，每年的價值在穩步提升，但收藏級白酒的交易價格卻十分“詭異”。2009年一年，同樣的30年陳年茅臺，既有十幾萬元成交的案例，也有幾萬元成交的產品，流拍的例子數不勝數。
價值比較： 時間非白酒最重要因素 廣州紅酒網的余老板介紹說，其實，收藏紅酒與收藏白酒，共同點多于差異，年份、品質與品牌都是決定其收藏價值的重要因素，在此之外，才是時間長短的作用。
而且，前提是產品必須是收藏級產品，無論國內外，都有嚴格質量、包裝標準，有保質期方面的限制。至少能存10年以上的才被稱為收藏級紅酒，還要是紅酒盛產國的酒莊級產品。而收藏級白酒必須是知名品牌的高檔、不可復制產品，超市中時常能看到的裝在玻璃瓶中的茅臺或幾十元的紅酒，都不是收藏級產品。
不同的是，三個因素對于收藏價值的作用力度不同。
對于紅酒，年份因素分量更大，能在總價值決定中占據50%以上的比例；其次則是品質，占據了25%的份額。赤霞珠釀造、優勢年份(即當年的氣候條件適合葡萄生產，口感上乘)的紅葡萄酒價值顯然更大，2000年的紅酒時常比1999、1998年的紅酒更值錢；最后才是品牌價值，大概在總價中占據20%-25%的份額。
而品牌占據了白酒總價值50%以上的比例。其次才是品質與年份，基本平分秋色，各占20%。因為目前市民很難確定白酒的真實成分與生產時間，這部分的價值決定作用也就大打折扣了。
收藏建議： 長線藏白酒 短線藏紅酒 廣州收藏協會的古月認為，紅酒與白酒單價適中，且藏品的實用性強，均是適合普通藏家介入的領域。5年內的時間來看，收藏紅酒比較劃算。因為該市場起步早，交易比較規范。收藏1990-2000年之間出產的紅酒，應能獲得迅速升值的收益。
但若從5年~10年，甚至更長的時間來考慮，收藏白酒應更占優勢。一是中國白酒作為國粹之一，以后的升值空間應可與普洱茶比肩。二是白酒儲藏要求比紅酒要低，長時間收藏紅酒需要恒溫恒濕等苛刻條件，一般市民無法做到。
編輯：趙鑫
