滬深兩市經過上周大幅殺跌后，本周一低開后振蕩攀升，而受制量能不濟，股指尾盤再度回落，滬指收出一根紅十字星。周一多數板塊出現回調，而釀酒造酒板塊再顯強勢，板塊整體漲幅2.19%，位居兩市漲幅榜之首。其中，西藏發展接近漲停，貴州茅臺漲幅超過4%，而重慶啤酒、五糧液、瀘州老窖和莫高股份漲幅也超過了2%。
憑借著靚麗的一季報和全年業績的高增長與穩定性，以及所具備通脹概念，釀酒造酒板塊成為弱市之中市場關注的重點。從一季度披露數據看，釀酒板塊凈利潤平均增速超過35%，仍是食品飲料行業中景氣度較高的子行業。同時，1~4月份釀酒造酒行業產銷量仍舊保持穩定增長，其中白酒行業增速接近30%，穩定的增長使得釀酒造酒板塊的防御性逐漸凸顯。
從估值水平看，目前白酒、葡萄酒和啤酒的市盈率分別為31倍、34倍和37倍，估值水平都低于歷史均值，也低于食品飲料行業42倍的市盈率。我們認為，6月初的端午節是白酒消費的一個小旺季，從6月份開始白酒銷量和產品價格可能會進入一個逐步上升期，投資者可關注具有估值優勢的中高端白酒，其中包括五糧液、瀘州老窖和山西汾酒等品種。同時，隨著啤酒銷售旺季來臨，啤酒或將迎來新一輪的投資機會，投資者可重點關注龍頭青島啤酒。
編輯：王曉雅
