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　　近年來葡萄酒的投資大軍正在快速擴容，而各地經營葡萄酒的專賣店也如雨后春筍般地出現。然而，在葡萄酒投資的滾滾熱浪中，如何把握葡萄酒的收藏與投資要訣，卻被不少人忽視。

　　倫敦國際紅酒交易所(Liv-Ex)發布的最新報告顯示：過去一年，波爾多精品葡萄酒投資收益遠遠超過黃金、原油以及股票，相比古董、古玩、名畫、鉆石，長遠的增值率最高的仍是紅酒投資。現階段，紅酒投資主要有成品酒和期酒兩種投資產品。

　　在成品酒投資上，現在許多人都以為只要是葡萄酒都可以收藏，特別是那些國外進口的葡萄酒，如法國產的葡萄酒，就是收藏和投資的主流對象。殊不知，我們看到的大量普通餐酒級葡萄酒，實際上應該在釀制成功后就立即飲用，只有千分之一的高端葡萄酒才符合投資與收藏標準，它們基本上屬于窯藏級別，也稱為收藏級別。從中可以看到，作為葡萄酒的準入標準十分明確，是收藏者必須重點把握的選擇門檻，千萬不要把那些配置成的所謂“葡萄酒”作為正宗葡萄酒，否則從購買那天起，你就步入了歧途。關注投資級葡萄酒在眾多的葡萄酒中，能為藏家帶來投資回報的只有投資級葡萄酒(InvestmentGradeWine，縮寫為IGW)，它必須具備產量極少、長期陳年能力、世界知名品牌的條件。值得一提的是，以往人們說到投資級葡萄，基本上都是波爾多頂級紅酒、頂級甜白酒和波特酒。

　　但對于很多人來說，期酒還是一個很陌生的概念。什么是期酒？像期房一樣，銷售的是未來的產品，在付款后一到兩年才能裝瓶并配送。相對于現酒，期酒銷售的是未來的現酒，投資者現在付款購買，大概在1~2年后這些紅酒才能裝瓶并配送。舉個例子，波爾多的釀酒商在2009年收成后，就在2010年6月開始發售期酒。通?，F酒要在1~2年后才能拿到。相對成品酒來說，期酒是酒類投資中回報最高的一種投資方式，當然風險也是最大的。因為，在期酒經過兩年的釀造成為成品酒的過程中，需要放在酒桶內長期陳釀，這個過程中有一定的風險，倘若管理不善，或遇到不可抗力外因造成的天災，都可能導致紅酒變質，最終破壞整桶酒的質量，甚至造成紅酒不能飲用。

　　對于這兩種紅酒的投資，業內專家表示，投資者在以投資為目的購買時，一定要買知名酒莊出品的正牌紅酒，只有這樣才能確保再次拋售時有更大的升值空間。投資葡萄酒最簡單的方法，就是用對的價格買對的酒，而且最好是買這些知名酒莊的期酒，不過由于這些酒莊每年的產量有限，一般投資者能買到的數量也不會很多。