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目前，全世界有三大酒類賽事：一是法國巴黎農業酒類賽事，是法國最權威的葡萄酒競賽。二是英國倫敦國際葡萄酒及烈酒大獎賽，是全球性盛大、尊貴的醇酒美食盛宴。三是比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽，它是全世界規模最大、參賽廠商最多，評審機制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際酒類比賽之一，被譽為“酒中的奧斯卡”、“烈酒中的奧運會”，第1屆到11屆都是在比利時首都布魯塞爾舉辦，從2006年開始，每年輪流由不同國家申辦，先后在里斯本、馬斯特里赫、波爾多、西西里、盧森堡等這些世界著名的“酒都”舉辦。

大賽結果接受比利時王國政府和歐盟的雙重監管。賽后歐盟還會在市場上進行不預知抽樣檢查，檢查酒品是否與報名參賽的樣品相符，以防人為疏失和作弊。一旦發現嚴重不符，將由歐盟發出律師函指定修正，嚴重者可取消獲獎獎牌。因此，布魯塞爾烈性酒大賽獎牌意味著品質的保證，是生產者對消費者的承諾和保證，具有極大的商業價值，成為烈酒企業競爭追逐的“香餑餑”。

2015年，比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽有來自全球43個國家和地區的1397款酒品參賽，為歷屆大賽之最。其中國外酒品845款，國內酒品552款(含港澳地區)。評審團共84人，其中有56名國外評委，28名中國評委，其身份包括著名釀酒師、侍酒師、專家學者、國際采酒商、各國酒協代表等，具有獨特的代表性和多元性。

本次酒品評比采用國際通用的流程——分組品酒、逐流篩選，全程盲評。評分標準也采用國際規則——100分為滿分，從色、香、味和綜合感覺等四個維度，17個細項進行鑒評。84位中外評委分為14組，通過盲評形式進行品酒評選。烈性酒盛在透明玻璃杯中，待酒師給每組評委端上6杯酒，評委們通過看顏色、聞氣味、品口感等方法評定酒品。

據組委會相關負責人介紹，比賽中每次評審的烈性酒都是未知的，有可能同一款酒進行兩次評審，如果有評委打分差距過大，下一屆烈性酒大賽將不邀請作為評委，因為可能出于商業目的。同時，根據人體疲勞度情況，本次大賽每天每位評委品酒數量不超過35款。

總之，評酒全過程都體現了國際性、科學性、權威性和公正性。

大獎賽設置了銀牌、金牌、大金牌三種類型的獎牌。銀牌授予酒體質量沒有缺陷、質地清澈平衡的酒款;金牌授予酒體表現高于平均水平、細膩平衡有突出性格和較高品質的酒款;大金牌授予在所有的評價標準之中都脫穎而出的最優秀的酒款。大金牌作為該賽事的最高獎項，榮譽至高無上，每年獲此殊榮的酒品數量約為參賽總數的1%。

經過國際級大師們的嚴格選評，本屆大賽共產生了433個獲獎作品，其中大金牌18個，金牌218個，銀牌197個。中國白酒作為獨立酒種參賽，共獲得8個大金牌、81個金牌和80個銀牌，是本屆大獎賽最大的贏家。法國以62個獲獎產品位居第二，英格蘭、墨西哥以26個獎牌數并列第三。百泉春酒業有限公司出品的百泉春翰林酒與茅臺等8個產品榮獲大金牌。

百泉春翰林酒是2013年河南省輝縣市榮獲“中國書畫之鄉”之譽時開發的新產品，此款酒每盒四瓶，每瓶半斤裝，酒瓶是陶瓷質地，形似一本書，背面是著名書法家歐陽中石等專門為百泉春題寫的“醇醪未飲欲流涎”、“古韻凝香出百泉”、“何必三杯心已醉”、“一沾成癮自頤年”四幅書畫作品，高貴而典雅，每個酒瓶上都鑲嵌著中國山水畫。整個百泉春翰林酒，融合了中國的白酒文化、陶瓷文化和書畫文化。對此，一位評委這樣評價道：“百泉春翰林酒，最中國”。

百泉春翰林酒能夠過關斬將和飛天茅臺一起榮獲大金牌獎，是在意料之外，也是情理之中。這不僅是對百泉春酒一流品質的肯定，也是對百泉春人的鼓勵和鞭策，更是全體百泉春人開拓創新、以質取勝的必然回報和對百泉春人幾十年來用心釀酒，誠信經營的恩賜。

一分耕耘，一份收獲，百泉春酒業將以大金獎為契機，以董事長周明新提出的“榮獲大金獎，不是終點，是發展的新機遇，新起點。”為動力，帶領全體員工繼往開來，恪盡職守，繼續做好本職工作，狠抓質量，不斷研發，為打造“百年百泉春”的遠大目標而努力!