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景芝舉行《景芝酒志》編審研討會
來源:景芝酒業(yè)  2016-08-17 14:28 作者:

 
8月14日,山東景芝酒業(yè)在齊魯酒地舉行《景芝酒志》編審研討會。中國酒業(yè)協(xié)會理事長、中國酒業(yè)協(xié)會技術委員會主任王延才,中國酒業(yè)協(xié)會技術委員會副主任、白酒分會副理事長趙建華,山東省輕工業(yè)協(xié)會會長李偉鳴,全國釀酒專家沈怡方、栗永清,茅臺集團名譽董事長季克良,中國食品發(fā)酵工程研究院副院長張五九,中國食品發(fā)酵工程研究院原副院長熊正河,中國科學院成都生物研究所教授級高工莊名揚、山東省考古研究所考古專家王樹明,中國辭賦院院長王金鈴,廣東省旅游文化協(xié)會會長李存修等領導專家應邀出席會議。

編纂志書是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),也是企業(yè)文化建設的一個重要組成部分。2011年,以劉全平為董事長的公司領導團隊,把文化建設上升為企業(yè)三大重要支撐之一,把編志作為文化建設的重要基礎工程,5月16日成立編委會和編志辦公室,《景芝酒志》編纂工作全面啟動。提出了“一年組材,兩年初編,三年匯編,四年成書”的目標。志書編寫大體經(jīng)過了志書籌備、廣泛收集資料、邊收集資料邊長編、初編四個階段。歷時5年的時間,在濰坊、安丘兩地史志辦領導專家具體指導下,幾經(jīng)修改,全書共13編57章100多萬字、表格175個、穿插圖片480幅的《景芝酒志》正式稿形成。

景芝酒業(yè)自1948年建廠,是中國最早的白酒企業(yè)之一,經(jīng)過68年的歷程,由建廠初期以景芝鎮(zhèn)數(shù)十座燒酒鍋、百余戶釀酒商為基礎的地方國營企業(yè),已發(fā)展成為國家釀酒骨干企業(yè)、中國白酒生產(chǎn)50強企業(yè)、中國最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。這68年是怎么走過來的?經(jīng)歷了哪幾個歷史發(fā)展階段?出現(xiàn)過什么重要人物?發(fā)生了哪些重大事件?新時期戰(zhàn)略創(chuàng)新、營銷轉(zhuǎn)型、品牌提升、科技研發(fā)、卓越績效、文化產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)能保障等各個發(fā)展階段有什么不同特點?凡此種種,都可在《景芝酒志》中找到答案。

《景芝酒志》(初稿)編纂完成,不僅是景芝酒業(yè)的一件大事,也是中國白酒企業(yè)志史上的一件盛舉。

與會專家們對《景芝酒志》進行認真審定,一致認為《景芝酒志》是景芝企業(yè)文化之魂,是景芝酒文化建設中的一項巨大工程,對景芝酒史遠古及近現(xiàn)代發(fā)展過程進行了百科式總攬,為景酒文化提供了史庫性詳細的資料基礎。志書比較全面、比較客觀、比較現(xiàn)實的對企業(yè)悠久的釀酒歷史、釀酒經(jīng)驗和豐厚的文化積淀,進行了系統(tǒng)的梳理、深入的挖掘提煉,為積累保存?zhèn)鞒邪倌昀系隁v史文化,資政問史,建設高水準現(xiàn)代化企業(yè)提供了寶貴的借鑒,是一部內(nèi)容充實、文風樸實、嚴謹科學的有特色的企業(yè)志稿,對前人是紀念,對今人是鼓舞,對后人是激勵,不僅詳細記敘了景芝酒業(yè)68年的光輝發(fā)展歷程,可以說是中國白酒的發(fā)展歷史,給予高度評價。

濰坊市領導,安丘市史志辦公室負責人,山東景芝酒業(yè)公司領導及有關編志工作人員50余人參加了編審座談。

編輯:張瑜宸
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