8月3日,阿里巴巴集團(tuán)與茅臺(tái)集團(tuán)舉行了獨(dú)家戰(zhàn)略合作簽約儀式,雙方將共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,并在天貓獨(dú)家售賣。國(guó)酒茅臺(tái)專為即將在9月9日舉行的天貓酒水節(jié)特設(shè)封壇儀式,讓線上全球酒水盛宴增添了神秘的色彩,也為古老的國(guó)酒茅臺(tái)互聯(lián)網(wǎng)+之路探索樹(shù)立了豐碑。
國(guó)酒專為天貓酒水節(jié)開(kāi)設(shè)封壇儀式
“請(qǐng)酒!封壇!”被網(wǎng)友稱為“全球買手”的阿里巴巴董事局主席馬云出現(xiàn)在“封壇”儀式上。他將一紙書(shū)寫著“好酒”的封條牢牢貼在1米多高的巨形酒壇上,并宣布這批“封壇酒”將在天貓全球酒水節(jié)當(dāng)天以線上下聯(lián)動(dòng)的方式開(kāi)啟,讓天貓上的數(shù)億消費(fèi)者都有機(jī)會(huì)分享佳釀。
在中國(guó)幾千年的老酒釀造過(guò)程中,“封壇”是老酒釀造工藝中的神圣工序,往往與重要的時(shí)節(jié)相關(guān)聯(lián),代表了祭祀、祈福的含義。本次封壇的所誕生的美酒,是史無(wú)前例的屬于互聯(lián)網(wǎng)民的“封壇酒”。
國(guó)酒的“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型探索
“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”成為封壇儀式現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)寫照。
茅臺(tái)特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)的形成,來(lái)自于獨(dú)特的自然條件、特殊的原料、獨(dú)特的釀造工藝,天地人缺一不可,造就了茅臺(tái)酒的不可復(fù)制性。茅臺(tái)屢屢出現(xiàn)在新中國(guó)重要?dú)v史時(shí)刻而深入國(guó)民心中,成就無(wú)可撼動(dòng)的國(guó)酒地位。
雖說(shuō)“酒香不怕巷子深”,國(guó)酒茅臺(tái)與傳統(tǒng)的白酒企業(yè)一樣面臨轉(zhuǎn)型之困。一邊是傳統(tǒng)市場(chǎng)去公務(wù)消費(fèi)、政務(wù)消費(fèi)成為白酒行業(yè)新常態(tài);一邊是線上渠道亂象、市場(chǎng)供求難以平衡。對(duì)于普通消費(fèi)者而言,茅臺(tái)一瓶難求,又真假難辨。
目前,酒類線上的銷售量?jī)H占酒水社會(huì)總消費(fèi)量的1.59%,電商是白酒行業(yè)新“藍(lán)海”成為業(yè)內(nèi)共識(shí)。伴隨著國(guó)人生活品質(zhì)提升、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變以及電子商務(wù)的普及,“擁有一壇真正的茅臺(tái)酒”的這種國(guó)民情節(jié),已經(jīng)從奢望變得更切實(shí)際。
年輕化成逆勢(shì)增長(zhǎng)源動(dòng)力
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)白酒企業(yè)及品牌多達(dá)3萬(wàn)余個(gè),其中半數(shù)以上已經(jīng)或正在消失,銷售下滑成為不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢(shì)。白酒主要消費(fèi)平均年齡39歲,“80后”、“90后”主流消費(fèi)群體尚待開(kāi)發(fā)。以年輕人群為核心的中產(chǎn)階級(jí)快速崛起,將成為白酒行業(yè)在逆勢(shì)中取得增長(zhǎng)以及走向未來(lái)的主要源動(dòng)力。
天貓消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,購(gòu)買白酒用戶主要消費(fèi)人群集中在26-29歲之間。在年輕客群的帶動(dòng)下,2015年茅臺(tái)線上成交大幅增長(zhǎng)。數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,以天貓為代表的品牌自營(yíng)電子商務(wù)模式,為茅臺(tái)等行業(yè)家喻戶曉品牌開(kāi)辟新格局,成為鏈接年輕一代的消費(fèi)群體和全球品牌之間的橋梁。
茅臺(tái)也意識(shí)消費(fèi)環(huán)境的變化,“打破才能出生機(jī),創(chuàng)新就會(huì)有前途”。結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+思維,創(chuàng)新渠道模式,是茅臺(tái)集團(tuán)未來(lái)五年發(fā)展的重點(diǎn)突破口之一。貴州茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)表示,“加強(qiáng)與阿里巴巴的合作,加快工業(yè)化與信息化的深度融合,把茅臺(tái)集團(tuán)做大、做強(qiáng)、做優(yōu)、做久。”
與阿里巴巴獨(dú)家戰(zhàn)略合作
當(dāng)天,茅臺(tái)和阿里巴巴集團(tuán)雙方簽署了獨(dú)家戰(zhàn)略合作協(xié)議。天貓做成為茅臺(tái)展開(kāi)全渠道數(shù)字化營(yíng)銷的陣地,將基于大數(shù)據(jù)研發(fā)新產(chǎn)品,并在天貓獨(dú)家發(fā)售。
事實(shí)上,自2013年雙11天貓“茅臺(tái)官方旗艦店”上線以來(lái),茅臺(tái)與天貓開(kāi)始了長(zhǎng)期的友好合作。作為茅臺(tái)集團(tuán)官方認(rèn)證的第三方線上零售平臺(tái),天貓被茅臺(tái)視為最重要的線上合作伙伴。茅臺(tái)在天貓開(kāi)設(shè)的“茅臺(tái)官方旗艦店”所售均為酒廠自營(yíng)的官方正品。
工業(yè)4.0時(shí)代,白酒龍頭主動(dòng)融入互聯(lián)網(wǎng),代表了中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與新興產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)。攜手阿里巴巴,國(guó)酒茅臺(tái)“互聯(lián)網(wǎng)+”實(shí)踐探索將實(shí)現(xiàn)又一次飛躍,不僅通過(guò)阿里平臺(tái)觸達(dá)超4億消費(fèi)者,更借助阿里大數(shù)據(jù)和云計(jì)算資源,實(shí)現(xiàn)“智慧釀造”和全產(chǎn)業(yè)鏈的溯源鏈條。天貓上沉淀的海量茅臺(tái)酒消費(fèi)數(shù)據(jù),可以幫助茅臺(tái)整合線上線下渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)升級(jí)轉(zhuǎn)型,構(gòu)建營(yíng)銷新生態(tài),進(jìn)而加強(qiáng)與消費(fèi)者的無(wú)縫連接。
作為享譽(yù)海內(nèi)外的國(guó)酒,茅臺(tái)也是中國(guó)走向全球化的國(guó)際名片。茅臺(tái)集團(tuán)此次全力支持99天貓全球酒水節(jié),代表中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美酒文化與世界交融。首屆天貓全球酒水節(jié)囊括50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)萬(wàn)余品牌,攜全球百余品鑒大師、全球百大名莊及各國(guó)美酒產(chǎn)區(qū)、行業(yè)協(xié)會(huì)和酒水類B2C一起,旨在打造億萬(wàn)酒水愛(ài)好者共同參與的盛宴,繁榮全球酒水生態(tài)圈。