醬香、茅臺(tái)香、濃香……這些香型的添加劑加上散裝白,套上精美的包裝,就成了近千元的“茅臺(tái)”。去年年底,哈市警方打掉一假白酒加工廠,查獲27個(gè)品牌共14883瓶假酒,案值達(dá)336萬余元。3月中旬,制售假酒的酒廠老板潘某被哈市警方抓獲,其合伙人劉某正被通緝,假酒的流向正在追查。
警方查獲的假酒加工點(diǎn)
民警蹲守20多天 發(fā)現(xiàn)運(yùn)假面包車駛向可疑民宅
2015年12月,省食品藥品稽查局工作人員對(duì)哈市的酒水市場(chǎng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)保健路鴻利酒行涉嫌賣假酒,警方發(fā)現(xiàn)哈市一個(gè)小區(qū)的倉庫里儲(chǔ)存大量假酒銷往倉買。民警跟蹤發(fā)現(xiàn)運(yùn)送假酒的微型面包車,一般是到哈市邊緣東海村一個(gè)民宅拉貨,運(yùn)到哈市大眾新城、科研路及九三五永勝村3個(gè)倉庫進(jìn)行儲(chǔ)存。
三四年前,做酒水批發(fā)生意的潘某認(rèn)識(shí)了劉某,兩人決定合伙制販假酒。他們?cè)诠土?個(gè)工人和1個(gè)司機(jī)干活,該加工點(diǎn)一天最多生產(chǎn)100余瓶假酒,潘某和劉某兩人,一般不在廠房露面,都是通過電話遙控指揮。
“原料都是散裝酒和低價(jià)酒,瓶子不是回收的名酒空瓶,就是找外省廠家專門定做的。”潘某說,原料白酒也就是5-6元一斤,然后放入添加劑進(jìn)行勾兌,“添加劑有醬香型、濃香型,還有專門的茅臺(tái)香型,散裝白酒添上它,味道與茅臺(tái)相似。這樣一瓶添加劑,能勾兌出140斤白酒。”
成本70元賣給飯店300元 假茅臺(tái)到市民手里標(biāo)價(jià)上千
潘某說,假酒先被運(yùn)送到這三個(gè)倉庫中藏匿,他到各個(gè)市場(chǎng)、飯店,甚至小倉買和小酒行推銷,客戶下訂單后送貨上門。“拿我生產(chǎn)的茅臺(tái)舉例,生產(chǎn)一瓶的成本大概在70多元,主要成本是包裝費(fèi)用,我賣給飯店的價(jià)格大概300元一瓶,飯店再賣給客人將近千元。”別的品牌白酒成本翻六倍賣,賣給哈市的小酒行、小倉買,也有批發(fā)市場(chǎng),甚至大飯店。目前,犯罪嫌疑人潘某已被警方刑拘,其合伙人劉某被上網(wǎng)通緝。
假酒可能致人失明甚至死亡
低劣假酒最大的危害,在于其中可能摻雜了工業(yè)酒精,人們可能會(huì)受到甲醇的傷害。所以,當(dāng)人喝了含甲醇的酒,幾小時(shí)后便會(huì)感到不適,其癥狀是頭暈、頭痛、酩大醉、嘔吐、煩躁、抽搐,看東西模煳,嚴(yán)重者視力迅速下降,甚至雙目失明,更嚴(yán)重時(shí),會(huì)出現(xiàn)心跳加快、脈搏變?nèi)酢⑦楸缘劝Y狀,最后導(dǎo)致死亡。
六招教你辨別假酒
1、看瓶蓋:中國(guó)白酒的為鋁質(zhì)的,蓋上圖片文字清晰整齊。蓋體光滑,形狀很統(tǒng)一,合的嚴(yán)密。如果是假的蓋上的文字圖片模煳,蓋口合的不嚴(yán),倒過來晃幾下酒水可能會(huì)灑出來。
2、看是否有渾濁:如果是透明的玻璃瓶子,對(duì)著陽光,透過瓶體看是否有懸浮物,云霧狀的小東西或者沉淀物。真的白酒是無色透明的,假的酒會(huì)有懸浮物或者是沉淀物。
3、驗(yàn)證:到一點(diǎn)就在杯中,在酒中滴一滴油,如果油是均勻的散開并且下沉,說明這酒的質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)的。油在酒中下沉速度時(shí)快時(shí)慢,并且是不規(guī)則的散開,說明這酒是劣質(zhì)酒。
4、聞氣味:滴幾滴白酒于手中,快速摩擦幾下直到發(fā)熱,這時(shí)如果就散發(fā)出來的清香味則酒為好酒,如果味是苦的則為劣質(zhì)酒。
5、看生產(chǎn)商和品牌:一般情況下生產(chǎn)商注明為分廠、聯(lián)營(yíng)廠的都不要買,很可能是假的,因?yàn)橐粋€(gè)好的品牌生產(chǎn)商一般都不會(huì)共享的,更不會(huì)轉(zhuǎn)讓,借出去。要知道廠家賣出的是品牌、是生命,不僅僅指一瓶酒的事情。
6、包裝:看看酒的包裝是否正規(guī),包括標(biāo)簽、瓶蓋、生產(chǎn)商、合格證和印刷。包裝的邊緣接縫整齊嚴(yán)密,沒有松動(dòng),而假酒的包裝邊緣常有縫隙,不整齊。