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據了解,南京已有19家食品生產企業建立了這樣的電子追溯系統,包括衛崗等乳制品企業、同凱兆業等食品添加劑企業。登錄查詢系統,輸入商品條形碼,食品生產許證、各項指標檢驗結果等信息一目了然。
該電子追溯系統有3個平臺,分別是企業通用平臺、政府的監管平臺和公眾查詢平臺。市民登錄江蘇省食品追溯公眾查詢系統,不僅可以查詢所購買食品的名稱、型號、保質期等基本信息,還可以看到食品出廠檢驗結果等重要信息。
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