今年8月,縣市管局在白酒專項(xiàng)監(jiān)抽檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)位于余慶縣城子營(yíng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“余慶縣重慶紅高粱酒經(jīng)營(yíng)部”經(jīng)營(yíng)的白酒不合格,細(xì)心的執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營(yíng)部每年的進(jìn)貨量和銷售量出入較大,于是執(zhí)法人員對(duì)其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)暗中進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營(yíng)部的加工點(diǎn)位于余慶縣白泥鎮(zhèn)新街河一民房?jī)?nèi)。9月28日,市管局執(zhí)法人員在當(dāng)?shù)嘏沙鏊窬膮f(xié)助下,命令經(jīng)營(yíng)者張某將加工點(diǎn)的門打開進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)其加工點(diǎn)內(nèi)存有白酒11噸,對(duì)此張某辯稱這批酒是自己從重慶某酒廠購(gòu)進(jìn)直接用于銷售的,并出示了進(jìn)貨單據(jù)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該批白酒進(jìn)行了檢測(cè),顯示該批白酒酒精度為66度,與張某銷售的酒精度(50和55度)嚴(yán)重不符。在鐵的事實(shí)面前,張某終于交待自己將這批酒用白開水勾兌稀釋后進(jìn)行銷售的事實(shí)。為了便于案情的進(jìn)一步調(diào)查,執(zhí)法人員對(duì)張某的加工點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)部依法進(jìn)行了查封。