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二十七團特色啤酒花已有40多年種植歷史，該地域氣候溫涼，適宜啤酒花種植，啤酒花產品色澤碧綠、品質優良、甲酸含量高，備受客戶青睞。最初，該團從德國、日本引進新品種進行種植，通過多年的實踐，在啤酒花栽培、管理方面積累了寶貴的經驗，啤酒花生產加工工藝水平和產品質量得到大幅提升。
今年，該團種植啤酒花3000畝，經過大半年精心栽培管理，啤酒花已全面掛果成熟，總體長勢良好，豐產在望，預計鮮花總產1700余噸。為加快采收進度，該團投入15臺啤酒花采收機，投入到生產中，日均采收鮮花100余噸，大大提高了勞動效率，降低了成本，很受職工歡迎。
該團自上而下成立了啤酒花領導小組，黨員干部帶頭組織協調啤酒花采收工作，幫助職工協調勞力，抓安全，解決生產中實際困難，確保啤酒花采收、烘烤、加工、打包等各項工作有序進行。
目前，該團與華潤雪花啤酒、燕京啤酒、青島啤酒、百威英博等20多家知名啤酒企業達成產品供銷合作意向，實現經濟雙贏。
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