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“感情深，一口悶，感情淺，舔一舔”，我曾經試著向國際友人傳達過這句中國酒桌文化的精髓：“Good relationship, drink it, general relationship, lick it!”——然后發現他用驚恐的眼神看了看我，以及我的褲襠。
為了躲酒我們想過無數理由比如“我對酒精過敏”、“晚上還有事”、“身體不舒服，大姨媽來了”、“明天要學習”甚至認慫求饒，然而這些嘗試一般都以失敗告終。曾幾何時開車也是許多人絕妙的躲酒理由，但隨著代駕的興起，這招也不好使了。為了順應時代的需要我們編寫了這本秘籍，練成其中的招數包你酒桌不再愁。
《躲酒寶典》第一層：隔岸觀火
酒席中比較活躍的人，往往是喝酒喝的最多的，千萬別信“我先干為敬”那套，萬一下馬威沒唬住眾人，你就等著被灌死吧。我們要做的就是多去廁所，能躲就躲，少說多吃，沉默是金，不勝酒力，佯裝醉倒。這些初級招數，簡單實用但缺點明顯，關系沒加深，事情沒談妥，來了白來！
《躲酒寶典》第二層：瞞天過海
干杯后不咽下，含在嘴里，過一會兒假裝用紙巾擦嘴趁機吐到紙巾上，也可以假裝喝水吐到茶杯里。這招比第一招有優勢，可以讓你在酒桌上談笑風生，缺點是讓人發現顏面全無。
《躲酒寶典》第三層：雙賤合璧
有一位異性好友或者家庭，方能使出此合體技，有些話，自己說沒人信這時候就需要他人從旁幫腔。比如提前給媳婦或者異性好友串通好到了晚上八點奪命連環call，對方一定要兇，我們則表面推脫，顯得不想回去。等幾個電話過后就可以一臉無奈地告辭了。如果說上面會給人留下妻管嚴的印象還可以用這些理由“兒子發燒了，趕快回來吧”“你爸不舒服，趕快回來吧”提前溝通，自由發揮，喝一會兒就走吧。
《躲酒寶典》第四層：偷梁換柱
如果喝的是葡萄酒，那就好辦多了，我們一開始就聊品酒，就算你不懂酒記住下面這三句萬金油“望、聞、品”。言談中一定要突出品酒的“高雅”以及“不懂欣賞，簡直土鱉”的概念，潛移默化中讓大家覺得“干杯很low”，這樣飯局就會在“和（zhuang）諧（qiang）有（zuo）愛（shi）”的氣氛中愉快地繼續下去了。
《躲酒寶典》第五層：舌戰群儒
中國作為禮儀之邦對缺乏酒量甚至涓滴不沾的賓客采用其他飲料代替的習慣古已有之，如果前面幾招難以御敵不妨引經據典，以理服人。請記住下面兩個典故：
《漢書·楚元王傳》記載道：“穆生不嗜酒，元王每置酒，常為穆生設醴”，“醴”就是是酒精度不高的甜酒。
《三國志·吳志·韋曜傳》也記載過這樣場景：“吳主孫皓宴客，韋曜不善飲酒，孫皓于是賜茶水以當酒”。
中國人最怕別人說自己數典忘祖，如果你氣定神閑地講出上述典故，再提出以茶或飲料代酒對方多半會放棄勸酒，記住：講典故的時候一定要霸氣，讓人覺得我們見識淵博。
《躲酒寶典》第六層：不動如山
這是躲酒的最高境界，口訣很簡單“撕破臉皮，打死不喝”，不需要理由和借口。覺得不給面子？那就一拍兩散，你走你的陽光道，我過我的獨木橋，“誰規定敬酒一定要喝干？”但此終極殺招反噬太重，傷人傷己。對方如果是長輩或領導，千萬莫用否則……后果自負。
最后，如果你是天生的演技派，不妨學學薛之謙是如何躲（灑）酒的。如果你有什么私藏的躲酒小絕招別再掖著了趕緊留言造福大眾吧！
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