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時(shí)至今日，這條集鹽運(yùn)文化、紅色文化及白酒文化于一身的河仍在磅礴流淌，續(xù)寫傳奇。在四川省古藺縣的二郎鎮(zhèn)上，一個(gè)傳承紅色文化和醬香傳統(tǒng)技藝的企業(yè)——古藺縣紅軍杯酒業(yè)有限責(zé)任公司正在強(qiáng)勢崛起。它與國酒茅臺(tái)毗鄰，與中國名酒郎酒唇齒相依，共享“美酒河”得天獨(dú)厚的釀酒地理資源。

近期，華夏酒報(bào)、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)全媒體記者組成的“尋找中國最美酒廠”大型記者采訪團(tuán)走進(jìn)古藺縣紅軍杯酒業(yè)，探訪這家具有濃郁紅色文化的白酒企業(yè)。

紅軍杯酒業(yè)前身為1980年成立的鎮(zhèn)辦企業(yè)郎渡酒廠，1999年經(jīng)現(xiàn)任董事長代曉榮接手，2001年更名為赤渡酒廠，2007年按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求進(jìn)行改制，組建為古藺縣紅軍杯酒業(yè)有限責(zé)任公司。

至今，紅軍杯酒業(yè)占地面積約400畝，年產(chǎn)醬酒能力達(dá)1萬噸，儲(chǔ)存容量近3萬噸。“在40余年的發(fā)展歷程中，紅軍杯酒業(yè)始終堅(jiān)持生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒。目前，公司有2萬噸優(yōu)質(zhì)醬酒庫存，1-7輪次酒分別儲(chǔ)存，幾十種不同年份有個(gè)性和特征調(diào)味酒，由中國白酒大師技術(shù)把關(guān)。”是一家大型的酒類民營企業(yè)。紅軍杯酒業(yè)負(fù)責(zé)人對《華夏酒報(bào)》記者說。

紅軍杯酒業(yè)依托赤水河得天獨(dú)厚的地理、自然環(huán)境和優(yōu)質(zhì)水源，地處川南黔北交界處有“中國美酒河”之稱的赤水河畔，位于東經(jīng)105.79°北緯28.03°，平均海拔540米。屬亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候，年均氣溫17.6℃，年降雨量700-760㎜，無霜期長達(dá)300天以上，環(huán)境聚集了大量的有益生物群落資源，是醬酒生產(chǎn)的核心腹地。利用瀘州酒這一地理標(biāo)志，經(jīng)過多年努力，現(xiàn)已建設(shè)成一個(gè)以醬酒生產(chǎn)和銷售于一體的非公有制企業(yè)，是四川省小巨人企業(yè)，四川優(yōu)質(zhì)白酒重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。

紅軍杯以紀(jì)念紅軍長征四渡赤水，重走長征路，打造中國紅色文化酒為產(chǎn)品宣傳理念，弘揚(yáng)紅軍精神為主題，推出了醬香型“赤渡”牌、紅赤渡1935、紅赤渡、赤渡系列等上百類產(chǎn)品。

紅軍杯酒業(yè)生產(chǎn)的醬香型“赤渡”牌系列產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)美酒河水、小麥、糯紅糧為主要原料，經(jīng)過兩次投糧，加曲，連續(xù)發(fā)酵，七次取酒，儲(chǔ)存三年以上精心勾兌而成，以其“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的風(fēng)格獨(dú)占鰲頭。素有“一滴甘露入口，千粒珍珠滾下喉”之妙，在四川同類型同檔次白酒產(chǎn)品中有較高的聲譽(yù)。

發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝特色，紅軍杯以生產(chǎn)“老百姓喝得起的好酒”為理念，做“放心酒、良心酒、質(zhì)量酒”，打造品牌、宣傳口碑實(shí)現(xiàn)在酒類企業(yè)中發(fā)揮正面力量。不斷完善和豐富紅軍杯酒業(yè)產(chǎn)品路線，搶占中低端白酒市場，展現(xiàn)醬酒喝出健康來的優(yōu)勢。搶占消費(fèi)者的心智資源才是站穩(wěn)市場的根基。

代曉榮表示，白酒行業(yè)競爭形勢日益嚴(yán)峻，紅軍杯酒業(yè)堅(jiān)持發(fā)展中低端白酒市場，在加大力度塑造品牌文化，加大品牌營銷，增強(qiáng)品牌宣傳投入，不斷開拓省內(nèi)外市場，加大銷售力度，壯大營銷隊(duì)伍。銷售已遍布全國各地。尤其在江蘇宜興市推出了紅醬系列產(chǎn)品；河南漯河市設(shè)立了華中運(yùn)營中心，推出了紅一渡、紅二渡、紅三渡、紅四渡系列產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者的青瞇。

公司專業(yè)生產(chǎn)醬香型原漿酒長達(dá)40余年，現(xiàn)有職工1000余人，擁有國家級釀造技術(shù)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)酒體設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，在質(zhì)量管理、制曲、釀造、酒體設(shè)計(jì)、儲(chǔ)存、銷售等方面培養(yǎng)了大量專業(yè)型技術(shù)人才。現(xiàn)有中國白酒大師1人、省級白酒評委6人、市級白酒評委和各級品酒師20人，釀造工程師2人、國家級釀造高級技師2人，從事管理、會(huì)計(jì)、檢驗(yàn)及特種設(shè)備等技術(shù)人才200余人。

根據(jù)公司的經(jīng)營狀況和未來市場的分析，逐步實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把工業(yè)旅游開發(fā)與酒業(yè)發(fā)展相結(jié)合，依托古藺縣紅色旅游和生態(tài)旅游資源，將公司“打造中國紅色文化酒”的理念融合于一體的醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，以實(shí)現(xiàn)通過旅游開發(fā)帶動(dòng)品牌推廣和產(chǎn)品銷售的目的。近年來，公司牢固樹立“銷售是一線、銷售是龍頭”的思想，不斷開拓省內(nèi)外市場，加大銷售力度，壯大營銷隊(duì)伍。

熱枕歡迎全國各地投資商及商家前來考察調(diào)研，在醬酒領(lǐng)域中以各種形式合作、共謀發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏。