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茅臺(tái)多措并舉為旺季價(jià)格“降溫”, 釋放怎樣的行業(yè)信號(hào)?
來源:中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2017-08-29 11:45 作者:

8月28日,國酒茅臺(tái)市場研討會(huì)在北京召開,會(huì)議以如何實(shí)現(xiàn)即將到來的國慶、中秋雙節(jié)茅臺(tái)價(jià)格穩(wěn)定,及未來市場發(fā)展的舉措為主題展開探討。

茅臺(tái)集團(tuán)董事長、黨委副書記袁仁國,黨委書記、副董事長、總經(jīng)理李保芳,總法律顧問劉漢林,貴州茅臺(tái)醬香酒營銷公司董事長李明燦,茅臺(tái)酒股份公司副總經(jīng)理王崇琳,茅臺(tái)酒股份公司總經(jīng)理助理、茅臺(tái)酒銷售公司總經(jīng)理馬玉鵬等領(lǐng)導(dǎo)及全國部分經(jīng)銷商代表參加了此次會(huì)議。

“今年的中秋和國慶期間茅臺(tái)酒的價(jià)格要不要調(diào)整?茅臺(tái)需要提前給社會(huì)一個(gè)交代。”在6月12日舉行的國酒茅臺(tái)百年老店傳承人座談會(huì)上,李保芳曾明確表示,將于兩節(jié)旺季前夕就茅臺(tái)酒價(jià)格問題進(jìn)行研討,并宣布保證市場供應(yīng)的具體措施。

此次國酒茅臺(tái)市場研討會(huì),不僅對(duì)上半年穩(wěn)價(jià)工作進(jìn)行了詳細(xì)總結(jié),同時(shí)也對(duì)即將到來的兩節(jié)消費(fèi)旺季及未來茅臺(tái)酒的價(jià)格走勢(shì)、經(jīng)營發(fā)展進(jìn)行了闡述。加之前不久茅臺(tái)重拳罰商、力推云商平臺(tái)等多項(xiàng)措施的落地,使得此次的會(huì)議更加受到行業(yè)關(guān)注。

不調(diào)價(jià)、堅(jiān)持穩(wěn)價(jià),茅臺(tái)這樣為未來工作“定基調(diào)”

隨著今年以來茅臺(tái)價(jià)格在市場上的波動(dòng)情況不斷持續(xù),茅臺(tái)方面主要領(lǐng)導(dǎo)也多次在重要場合及講話中對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格及未來的發(fā)展進(jìn)行部署。在此次的會(huì)議上,茅臺(tái)主要領(lǐng)導(dǎo)紛紛對(duì)當(dāng)前茅臺(tái)所面臨的市場環(huán)境、發(fā)展階段進(jìn)行研判,同時(shí)就價(jià)格趨勢(shì)進(jìn)行表態(tài),為下一步的市場工作的開展“定基調(diào)”。

袁仁國在講話中首先肯定了茅臺(tái)上半年的經(jīng)營及穩(wěn)價(jià)工作。他表示,茅臺(tái)上半年在業(yè)績、市值及價(jià)格等方面都表現(xiàn)出較強(qiáng)的活力,上半年茅臺(tái)酒市場整體呈現(xiàn)出"總體平穩(wěn)、控價(jià)有力、轉(zhuǎn)型加快、活力增強(qiáng)"的態(tài)勢(shì),堅(jiān)持了"穩(wěn)中求進(jìn)"的總基調(diào)。

此外,袁仁國重申了穩(wěn)價(jià)的重要性及必要性,“把茅臺(tái)酒的價(jià)格控制在合理的價(jià)格區(qū)間,有利于消費(fèi)者、經(jīng)銷商和茅臺(tái)三方的共同利益。” 袁仁國認(rèn)為,上半年茅臺(tái)價(jià)格的上漲是消費(fèi)升級(jí)、需求增加及部分經(jīng)銷商投機(jī)炒作、“黃牛黨”破壞市場秩序等多重因素導(dǎo)致的。他表示,茅臺(tái)將會(huì)與經(jīng)銷商一起加大打擊投機(jī)、假冒產(chǎn)品、黃牛黨的力度,加大對(duì)違規(guī)經(jīng)銷商的處罰力度。

李保芳在會(huì)上也就茅臺(tái)當(dāng)前對(duì)待產(chǎn)品價(jià)格的問題進(jìn)行了闡述。他明確表示,茅臺(tái)目前仍無調(diào)價(jià)計(jì)劃,并將繼續(xù)保持1299元的零售價(jià)不變。茅臺(tái)酒當(dāng)前的零售價(jià)格是合理的,未來要做到管控與漲價(jià)相輔相成,實(shí)時(shí)監(jiān)控、長期管控,避免價(jià)格過快上漲對(duì)行業(yè)造成的傷害。

“今后一段時(shí)期直到今年年底,茅臺(tái)酒價(jià)格的話題必須要告一段落。”李保芳在講話中明確了茅臺(tái)對(duì)于未來穩(wěn)定價(jià)格的長久決心。他同時(shí)對(duì)前不久各省區(qū)聯(lián)誼會(huì)在穩(wěn)價(jià)方面的工作表示肯定,并表示將同廣大經(jīng)銷商共同努力,向市場和消費(fèi)者提供價(jià)格合理且穩(wěn)定的茅臺(tái)酒。“在價(jià)格問題上茅臺(tái)的態(tài)度始終沒變。公司所有高層態(tài)度是堅(jiān)決的,都是著眼于長遠(yuǎn),為消費(fèi)者考慮,為給經(jīng)銷商讓利的初衷和原則。”可見,不調(diào)整價(jià)格、嚴(yán)格管控價(jià)格在未來仍將成為茅臺(tái)一以貫之的工作基調(diào)。

五力并舉,茅臺(tái)上半年穩(wěn)價(jià)成效明顯

“在當(dāng)前的市場環(huán)境下,繼續(xù)堅(jiān)持穩(wěn)定茅臺(tái)酒價(jià)格、平衡茅臺(tái)酒供應(yīng)顯得尤為重要。”在會(huì)上,王崇琳首先通報(bào)了茅臺(tái)今年以來的市場情況及穩(wěn)價(jià)措施,并從五個(gè)方面對(duì)上半年穩(wěn)價(jià)工作進(jìn)行了概括:

公司專賣店,特約經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)明碼標(biāo)價(jià),樹立茅臺(tái)酒價(jià)格標(biāo)桿;

組織省區(qū)經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)開展自查工作,確保管控好茅臺(tái)酒銷售主渠道價(jià)格;

由銷售公司對(duì)市場,開展全國范圍的市場大檢查,對(duì)違反茅臺(tái)酒合同約定,擾亂市場秩序的187家經(jīng)銷商進(jìn)行了處罰;

及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),調(diào)整出口酒、定制酒的生產(chǎn)量,增加茅臺(tái)酒的市場供應(yīng);

加大對(duì)商超電商平臺(tái)的供貨,優(yōu)先為大眾消費(fèi)渠道的經(jīng)銷商供貨。

“需求旺盛,供應(yīng)短缺,供需矛盾突出,市場價(jià)格的上行壓力巨大。公司將穩(wěn)定價(jià)格作為最重要的市場管理工作來做。”在總結(jié)上半年穩(wěn)價(jià)工作的基礎(chǔ)上,王崇琳提出了未來茅臺(tái)酒價(jià)格管控的三項(xiàng)原則:短期治理和長期規(guī)范相結(jié)合的原則;強(qiáng)制措施與市場建設(shè)相結(jié)合的原則;緊急控制與常態(tài)管理相結(jié)合的原則。

廠商聯(lián)動(dòng),產(chǎn)、供、銷多角度穩(wěn)固市場

會(huì)上,馬玉鵬代表茅臺(tái)方面宣布了此次會(huì)議出臺(tái)的《關(guān)于堅(jiān)決維護(hù)茅臺(tái)酒經(jīng)銷秩序的意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》對(duì)包括雙節(jié)旺季在內(nèi)的未來一段時(shí)間茅臺(tái)酒市場政策提出了明確要求。核心內(nèi)容如下:

價(jià)格方面,茅臺(tái)酒出廠價(jià)將繼續(xù)維持在819元。保持專賣店等主渠道終端價(jià)格穩(wěn)定,53%vol 500ml飛天茅臺(tái)酒價(jià)格仍維持1299元的零售價(jià),雞年生肖酒零售價(jià)不超過1599元。

生產(chǎn)方,將依據(jù)市場需求調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),其中從8月16日至9月30日,除陳年酒、雞年酒按正常計(jì)劃生產(chǎn)外,其他小規(guī)格品種、個(gè)性化品種原則上不再安排生產(chǎn),同時(shí)進(jìn)一步增加53%vol飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)量。

銷售計(jì)劃方面,將在增加53%vol茅臺(tái)酒的生產(chǎn)量基礎(chǔ)上調(diào)減2017年度43度茅臺(tái)的銷售計(jì)劃,并在旺季增加投放量。中秋國慶期間,投放普通茅臺(tái)酒5600噸,其他規(guī)格茅臺(tái)酒600噸。

配套方面,公司將加快業(yè)務(wù)開票量,自8月15日起,每天開票量從原來的80噸提高到180噸以上,力爭滿足經(jīng)銷商國慶中秋前的銷售需求,同時(shí)統(tǒng)籌調(diào)配好元旦春節(jié)銷售投放。加大物流供應(yīng),實(shí)行先遠(yuǎn)后近原則,調(diào)配物流輸出能力,科學(xué)安排物流發(fā)運(yùn)。

此外,茅臺(tái)方面還在《意見》中同廣大經(jīng)銷商達(dá)成共識(shí)。與會(huì)經(jīng)銷商也表示深刻認(rèn)同茅臺(tái)控價(jià)的意義與現(xiàn)實(shí),堅(jiān)決扼殺價(jià)格虛火,回歸茅臺(tái)酒的消費(fèi)屬性。《意見》明確,茅臺(tái)是中國制造的民族精品,但不是奢侈品,茅臺(tái)決不扛中國奢侈品的大旗,茅臺(tái)還沒有調(diào)價(jià)窗口期,在今后一段時(shí)間內(nèi),就是要保障消費(fèi)者買到、喝到不漲價(jià)的茅臺(tái)酒,要為最大公約數(shù)的消費(fèi)者更好服務(wù)。

穩(wěn)步推進(jìn),多方配合確保實(shí)施

而對(duì)于《意見》所確定的措施如何落實(shí),李保芳在講話中表示,在雙節(jié)旺季期間,茅臺(tái)將從生產(chǎn)、供應(yīng)及市場等方面全力保障價(jià)格穩(wěn)定。他表示,茅臺(tái)或?qū)⒋_立“新聞發(fā)言人”制度,進(jìn)一步統(tǒng)一市場信息,促進(jìn)市場信息對(duì)稱透明,并加強(qiáng)經(jīng)銷商的自律,在按照現(xiàn)有生產(chǎn)能力生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,“不扛奢侈品大旗,不人為控量保價(jià)”。

王崇琳在講話中表示,在三項(xiàng)原則的指導(dǎo)下,未來將在如下方面同經(jīng)銷商展開配合,從而保障價(jià)格及市場的穩(wěn)定:

全面推進(jìn)線上線下融合,加快營銷模式升級(jí)轉(zhuǎn)型。通過推進(jìn)茅臺(tái)云商平臺(tái)建設(shè),使廠家、經(jīng)銷商共同開創(chuàng)“新營銷、新零售”營銷格局。

全力加強(qiáng)主渠道功能建設(shè),帶動(dòng)引導(dǎo)輔渠道規(guī)范經(jīng)營。將專賣店打造成為茅臺(tái)酒銷售的主渠道、與用戶互動(dòng)的主平臺(tái)、文化傳播的主陣地、零售服務(wù)的新典范。并選擇有代表性的商超、電商、連鎖名煙酒店等大眾渠道,建立穩(wěn)定的大眾分銷體系,引導(dǎo)全渠道的銷售向健康有序發(fā)展。

增強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)體驗(yàn),提高對(duì)客戶購買行為的分析能力。專賣店、特約經(jīng)銷商要全力鞏固現(xiàn)有客戶,大力拓展終端零售和終端團(tuán)購客戶,分別建立普通、重要、核心客戶會(huì)員檔案,開展好終端服務(wù)、消費(fèi)互動(dòng)等活動(dòng),以“服務(wù)置換信息”、“價(jià)值置換信息”等方式建立健全會(huì)員服務(wù)體系,拉近終端消費(fèi)者距離。

科學(xué)分配銷售計(jì)劃,保障各渠道有酒銷售。除上述投放安排外,公司還將適度增加2018年市場計(jì)劃量,并將在今年年底適時(shí)提前執(zhí)行下一年計(jì)劃投放市場。專賣店、經(jīng)銷商根據(jù)自身合同量安排好零售、團(tuán)購、云商平臺(tái)和預(yù)留老酒數(shù)量,以充分的市場供給、穩(wěn)定的銷售價(jià)格來滿足真正的消費(fèi)需求。

做好文化傳播、講好茅臺(tái)故事。專賣店和經(jīng)銷商必須堅(jiān)持銷售與文化并行,深入推進(jìn)“講好茅臺(tái)故事、做好茅臺(tái)文化”活動(dòng),讓茅臺(tái)文化根植于消費(fèi)者。銷售公司要重新編輯茅臺(tái)文化手冊(cè),經(jīng)銷商、營業(yè)員必須牢記重點(diǎn)并納入月度考核。

踐行公開承諾,做好誠信引導(dǎo)。全體經(jīng)銷商、專賣店應(yīng)堅(jiān)持大局觀念,認(rèn)真踐行穩(wěn)定價(jià)格、不囤貨、不捆綁搭售的承諾,傳達(dá)我們廠商共同維護(hù)消費(fèi)者利益的聲音,加強(qiáng)正面引導(dǎo)、理性引導(dǎo)、誠信引導(dǎo)。

在此基礎(chǔ)上,王崇琳提出了三項(xiàng)管控原則及實(shí)施保障。他指出,上述工作開展過程中將堅(jiān)持誰供貨,誰負(fù)責(zé)原則,抓大放小、分類分級(jí)的管理原則和一視同仁原則。

同時(shí),為了保障市場工作的順利進(jìn)行,公司將繼續(xù)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),實(shí)行省區(qū)負(fù)責(zé)制,省區(qū)經(jīng)理作為第一責(zé)任人,聯(lián)誼會(huì)會(huì)長作為第二責(zé)任人,按規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;加強(qiáng)市場檢查,并由各省區(qū)繼續(xù)配合各省經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)開展好市場自查自糾工作;加大處理力度,對(duì)包括經(jīng)銷商、茅臺(tái)集團(tuán)旗下銷售機(jī)構(gòu)及個(gè)人一視同仁,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)存在違規(guī)行為均嚴(yán)肅追責(zé)。

編輯:付詩淳
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