北京時間9月4日晚間,備受矚目的2017比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽評選結果終于揭曉,珍酒在此次大賽中,三款核心產品珍十五、珍八、珍五均榮獲金獎。
2017年上半年,珍酒以珍十五為核心戰略產品取得了巨大的增長,截至8月底,珍酒·珍十五銷量同比去年增長率達到100%,已然成為消費者有飲酒需求時自點的優質醬香主要選擇之一。
作為珍酒全力打造的核心單品,珍十五在市場上取得了非常優異的成績,獲得消費者一致好評,其最根本的原因是珍十五的高品質和獨特口感。珍十五精選陶壇珍藏15年的優質老酒,按珍十五的標準精心勾制,并經瓶裝珍藏一年以上,酒體微黃透明,醬香柔雅,陳味舒適,細膩圓潤,諧調爽凈,回味悠長,空杯留香持久,飲用時甘甜爽口、感覺激情滿懷,飲后神清氣爽!
在2017年3月的珍酒工匠精神高峰論壇上,中國食品工業協會副秘書長、白酒專業委員會秘書長馬勇帶領的國家白酒評委專家品評組對珍十五進行品評,對珍十五“醬香柔雅”的獨特風格大加贊賞,認為珍十五甘甜爽口的特點比較符合大眾消費者的口感。
現在喝醬酒已經成為一種趨勢,在茅臺的帶動下,很多消費者都已經逐漸養成了健康飲酒、喝醬酒有益健康的觀念,逐漸適應了醬酒的口感,培養了喝醬酒的習慣,對醬酒的需求越來越旺盛。在未來幾年,有品牌基礎和卓越品質的醬酒品牌將得到高速的發展,而珍酒已經具備這樣的品牌基礎和品質。
珍酒是國家領導人的一項白酒民生工程
1958年,毛主席提出茅臺酒生產萬噸的設想,提出要讓老百姓都喝上像茅臺一樣的高品質醬香好酒的美好夙愿。1975年,周恩來總理在第四屆全國人大一次會議上再次提案,同年,“貴州茅臺酒易地生產試驗(中試)”項目正式立項,并列為國家重點科技項目,由時任國家科委主任方毅同志推進執行。
珍酒是黨和國家領導人唯一命名的白酒品牌。
歷經10年的千辛萬苦、9個周期、63輪次、3000多次分析試驗,終于收獲了成功碩果。1985年11月,在當時全國白酒界泰斗周恒剛、季克良等領銜的國家最高級別的業內鑒定會上,專家一致認為試制酒在理化指標、衛生指標、新酒入庫合格率等方面均達到了合同要求,在感官指標上,經鑒定委員會評酒小組品評認為,鑒定會提供的鑒定酒:“色清,微黃透明,醬香突出,幽雅,酒體較醇厚……基本具有茅臺酒風格。”
“盡管與市售茅臺酒仍有一定差距,但鑒定酒質量接近市售茅臺酒水平,同時有大量可靠的試驗數據及資料予以說明”。因此鑒定委員會認為“貴州茅臺酒易地生產試驗(中試)”完成了合同的要求。
根據鑒定會結論,貴州省科學技術委員會正式行文“同意鑒定意見”。至此,科學試驗圓滿成功。
1986年,根據時任國務院副總理方毅同志品嘗試制酒后盛贊題詞“酒中珍品”,“貴州茅臺酒易地生產試驗廠”正式改名為“貴州珍酒廠”,“珍酒”之名由此誕生!珍酒有幸成為黨和國家領導人唯一命名的白酒品牌。
珍酒是茅臺工匠精神的延續
1975年貴州茅臺酒易地生產試驗廠建立后,以原茅臺廠廠長鄭光先、楊仁勉、張支云等為代表的28位原茅臺技術精英10年匠心試驗,不僅易地釀制出“基本具有茅臺酒風格”、“接近市售茅臺酒質量水平”的試制酒,同時還言傳身教,為珍酒培養了一批釀酒工匠,傳承正統醬香和工匠精神。
珍酒是少數能出品高品質醬香酒的酒企之一。
經過四十多年連續不斷的生產積累與沉淀,如今的珍酒,已經形成了非常適合釀造高品質醬香的微生物環境和場地,是少數能出品高品質醬香的酒企之一,老酒庫存充足,精細化傳統醬香工藝和匠心精神代代傳承,讓珍酒迎來了鳳凰涅槃的新篇章。
正是因為有這樣的品牌基因,經過28位正統醬香技術精英10年匠心試驗,3代釀酒工匠40余年匠心傳承,珍酒始終堅守傳統醬香工藝,堅持陶壇珍藏并創新瓶儲,匠心釀造形成了珍酒·珍十五獨特口感,飲時甘甜爽口,飲后神清氣爽!這不但讓珍十五逐漸成為消費者餐桌上的寵兒,也獲得了行業的各項殊榮,“貴州十大名酒(金質)”、“遵義十大名酒”、“‘青酌獎’酒類新品 TOP10”等。
如今珍十五攜珍八、珍五一同獲得布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎,更加說明珍酒具備非常優秀的品牌基因與品質。
珍酒·珍十五的市場美譽度和知名度,正與它的銷量一樣,節節攀升,成為中高端醬香白酒冉冉升起的一顆新星!
喝好的白酒,會給人帶來正能量,喝的時候讓人充滿激情,喝了之后神清氣爽、感覺生活更美好。珍酒公司負責人表示,珍酒·珍十五就能給人這樣的飲用感受。珍酒作為一個稀缺的醬香白酒品牌,將始終堅持以工匠精神釀造一款好酒,真誠地釀造出符合健康、符合消費者飲用口感的醬香白酒,讓消費者喝上高品質醬香好酒、過上更加幸福美好的生活!