10月23日,由中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合舉辦的第9屆華樽杯中國酒類品牌價值200強名單新鮮出爐,在北京國家會議中心隆重發(fā)布。其中,內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司品牌價值再次升級,以品牌價值122.27億元位列中國白酒品牌價值第二十七名,引領內(nèi)蒙古白酒再創(chuàng)佳績,續(xù)寫內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒品牌價值第一名。河套酒業(yè)品牌價值的不斷增長,證明河套酒業(yè)的營銷模式、品牌價值、品質創(chuàng)新得到了行業(yè)和消費者的廣泛認可。
匠心踐行傳統(tǒng)工藝,創(chuàng)新發(fā)展套釀技藝。多年來,為了能夠開創(chuàng)出獨樹一幟、品質一流河套系列酒,河套酒業(yè)著力培養(yǎng)國家級白酒釀造大師團隊,以實現(xiàn)對白酒品質的升級。目前,河套酒業(yè)已經(jīng)擁有一支由中國白酒工藝大師1人、中國評酒大師1人、國家級白酒評委9人、自治區(qū)級白酒評委11人,各類釀酒科技研究人員200多人組成的釀酒科研技術團隊。該團隊幾十年如一日、一絲不茍、腳踏實地,以精益求精的工匠精神,結合河套平原的地域特征、深入研究河套酒的各項技術指標,在原有品質的基礎上不斷提升河套系列酒的風格特點,釀造出了被業(yè)內(nèi)權威專家譽為“窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味凈香長”的淡雅濃香型白酒,在行業(yè)內(nèi)確立了河套系列酒是淡雅濃香型白酒創(chuàng)領者的地位。
為了不斷提升中國白酒的品質,河套酒業(yè)順應行業(yè)發(fā)展歷史趨勢,在傳承傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上,積極進行白酒釀造的機械化探索和創(chuàng)新,率先在行業(yè)內(nèi)開展釀酒生產(chǎn)線的工業(yè)自動化建設。先后進行了清香型白酒機械化改造,實現(xiàn)了白酒清香型機械化生產(chǎn)以及改造了濃香型機械化原酒生產(chǎn)線,實現(xiàn)了從原料倉儲、蒸煮糊化、出酒、冷散、入池等多個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機械化,完成了原料不落地和“清潔化生產(chǎn)”、“標準化生產(chǎn)”。2017年9月,河套酒業(yè)因為在白酒智能制造“四化建設”中成效顯著,被中國酒業(yè)協(xié)會授予“中國白酒158計劃示范企業(yè)”稱號,標志著河套酒業(yè)在白酒釀造機械化、自動化、智能化、信息化上成為全國標桿企業(yè),提升了中國白酒的品質,成為中國白酒品質的堅守者。
品牌營銷模式的創(chuàng)新是一個企業(yè)在市場上成功勝出的關鍵。白酒市場營銷進入新時代,面對越來越多元化、時尚化的消費人群,河套酒業(yè)突破傳統(tǒng)營銷模式,與時俱進,開拓創(chuàng)新,將2017年確定為“營銷轉型年”,制定了“5311戰(zhàn)略”,即打造5個品系、3層驅動、1個味道、1個故事,為河套酒業(yè)品牌戰(zhàn)略的實現(xiàn)保駕護航。在“5311戰(zhàn)略”的指導下,戰(zhàn)略大單品“淡雅河套”成功上市,在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)“合伙人制”,通過把經(jīng)銷商發(fā)展成為合伙人,分紅保障經(jīng)銷商利益,開啟中國白酒合伙新模式,打造品牌聯(lián)營航空母艦;高調推出為內(nèi)蒙古自治區(qū)政府成立70周年而量身定做的超高端戰(zhàn)略新品“大慶版河套王酒”,除了實施大客戶聯(lián)盟之外,還實施計劃配額制與價格雙軌制運營策略,成為行業(yè)內(nèi)運營超高端白酒的亮點和標桿;清香戰(zhàn)略大單品“河套金馬”則首次提出了不添加食用酒精、香精、香料的品質訴求,以純糧固態(tài)引領行業(yè)光瓶酒升級;而以“天賦神韻 稀世封壇”為主題的第二屆河套王封壇大典也成為行業(yè)的一次盛舉,為業(yè)內(nèi)津津樂道。通過創(chuàng)新營銷模式,河套酒業(yè)贏得大批經(jīng)銷商的青睞,為河套酒業(yè)的市場營銷打下了堅實基礎,并在行業(yè)內(nèi)掀起了“河套營銷模式”的旋風,大幅提升了河套品牌價值。