為提升賀蘭山東麓葡萄酒品質,寧夏自2009年起陸續從法國、意大利引進400余萬株優質葡萄種苗,包括霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒、黑比諾等幾十個世界知名釀酒葡萄品種。目前,寧夏已成為全國最大的優質釀酒葡萄、砧木種質資源基地。
然而,鮮活葡萄苗攜帶植物病蟲害的風險極高。寧夏檢驗檢疫局聯合口岸部門制定葡萄種苗進境隔離、監管方案:口岸部門完成檢疫查驗后,將葡萄種苗運至銀川隔離苗圃;寧夏檢驗檢疫局在2年隔離期內對葡萄種苗進行疫情監測,定期對廢棄枝條及下腳料等進行焚燒處理,在有效防控疫情疫病傳播的同時,最大限度給予通關便利。
此外,寧夏檢驗檢疫局創新備案準入機制:采取“先注冊后監管”的工作模式,簡化審批手續、幫助企業建立健全食品安全與關鍵控制體系、加強事中事后監管。目前,全區共有8家企業獲得出口葡萄酒備案資質。在寧夏檢驗檢疫局的大力支持下,賀蘭山東麓葡萄酒產業正以強勁的動力,邁向國際市場。
賀蘭山東麓葡萄酒產區位于寧夏北部,西靠賀蘭山脈,東臨黃河上游,干燥少雨,光照充足,晝夜溫差大,屬于中溫帶干旱氣候區,是世界葡萄種植的黃金產區,也是大自然賜予寧夏的一塊寶地。產區提出“小酒莊、大產區”的發展思路。建設精品小酒莊,生產多元化、品質高的酒莊酒。至2016年,產區已建成酒莊85家,在建99家,形成了中國最大的酒莊集群。葡萄種植面積61萬畝,年產葡萄酒約1億瓶。
賀蘭山東麓是中國第一個也是唯一一個實行葡萄酒莊列級酒莊管理制度的產區,截止2016年底,共評選出四級列級酒莊5家,五級列級酒莊16家。參加評定的酒莊除符合產品質量安全外,還同時具備主體建筑具有鮮明特色兼具旅游休閑功能。產區以百里葡萄酒長廊為核心,構建了自駕車廊道、綠色生態廊道和騎行綠道,將旅游小鎮、酒莊集群和景區景點相串聯,為旅游者提供最佳休閑度假模式。