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近年來，由于消費者對葡萄酒認知程度的逐漸提高，黑龍江省北安市的葡萄酒消費呈明顯上升趨勢。

這幾年，北安市的總人口數略有下降，目前總人口47萬左右，市區人口和農村人口基本各占一半。年人均葡萄酒消費額約17元，總消費人數由兩年前占市區人口比例的10%～13%上升至15%，葡萄酒市場年消費總額也由兩年前的500萬元上升至約800萬，區人口占年消費總額的大部分。

國產酒略勝進口酒

和幾年前相對低迷的葡萄酒市場相比，目前，在北安市區，大型超市內葡萄酒賣場營業面積超過40平方米的有2家，營業面積150平方米以上的葡萄酒專賣店2家，100平方米的葡萄酒專賣店2家，較專業的葡萄酒專賣店4家，煙酒行15家，分布在繁華路段銷售酒的煙酒店、便利店超過30余家。

近期，《華夏酒報》記者走訪發現，北安市場上銷售的葡萄酒品類比兩年前多出不少，國產、進口葡萄酒在市場上均有銷售。在市場表現上，國產葡萄酒略勝一籌，占2/3的市場，張裕、長城、中葡及東北地區的幾個地產品牌均有銷售。其中，張裕葡萄酒的市場占有率、銷售額遠高于國內其他品牌，國產酒的單瓶售價從幾十元到幾百元不等。占市場份額1/3的進口葡萄酒多來自于法國、俄羅斯、澳大利亞、智利、西班牙等國家，其中產自法國、俄羅斯和澳大利亞的酒較受這里消費者的追捧，進口酒單瓶銷售價格從幾十元到千元不等。

這兩年，北安消費者在購買場所、消費場所上沒明顯變化，依舊是約30%的消費者選擇在超市購買，40%左右的消費者選擇在專賣店購買，20%的消費者選擇網上訂購，10%的消費者會在附近的煙酒店購買。在消費場所上，60%的消費者選擇在家飲用，三成左右的人選擇在餐飲店消費，選擇在夜店消費的只占10%。

百元以下的酒是消費主體

“在北安市場，企事業單位人員、私營企業主等經濟基礎較好的市民依然是葡萄酒消費的主力軍，近兩年，離退休人員的葡萄酒消費已經成為一支不容小覷的力量。”北安的一位葡萄酒資深人士馬海波向記者介紹說，35%的葡萄酒消費者屬于私營企業主、個體經營者、自由職業者，30%來自于企事業單位，25%是離退休人員，其他消費群體占10%左右。

北安的葡萄酒消費者年齡段主要集中在30歲至70歲之間。30～40歲消費者通常購買單瓶價格在30～70元之間的酒;40～50歲消費者愿意消費單瓶價格70至百元左右的酒;50～70歲的消費者分為兩個消費群體，約占70%的消費者購買每瓶百元左右的酒，約占30%的消費者購買每瓶百元以上甚至千元的酒。

從收入上來看，月入4000元左右的消費者消費單瓶價格在百元以下的酒，月收入5000至萬元的消費者，消費單瓶價格在百元及以上的酒，月入萬元以上的消費群體則選擇單瓶價格在200～300元的酒，私營企業主消費單瓶價格幾百元乃至千元以上的酒。

選擇單瓶葡萄酒價格在幾十元至百元之間的消費者約占60%，單瓶價格在50元以下的消費者約占25%，單瓶價格在幾百元至幾千元的消費者約占15%。葡萄酒主流消費人群的年齡由兩年前的40歲左右上升到50～60歲，而性別也由兩年前的女性略高于男性，變化為男性消費略高于女性。

“現在人們對葡萄酒的接觸越來越多，北安消費者的消費理念日趨理性，酒的品牌、產地及價格等成為消費者選擇葡萄酒考慮的主要因素。隨著人們對健康飲酒、安全飲酒認識的逐步加深，喝葡萄酒養生、喝葡萄酒健康成為很多消費者選擇葡萄酒的主因。”馬海波說。