烏蘭浩特市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部,“烏蘭浩特”為蒙古語,意為“紅色的城市”。其轄區(qū)總?cè)丝?3萬,城鎮(zhèn)居民人口25萬人,
約占總?cè)丝诘?6%,非城鎮(zhèn)居住人口8萬,約占總?cè)丝诘?4%。
50歲以上為消費(fèi)主群體
烏蘭浩特市是一個(gè)以農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)為主的地區(qū),該市葡萄酒年消費(fèi)總額900萬元左右。
葡萄酒消費(fèi)人口約8萬,約占城鎮(zhèn)常住人口的32%、非城鎮(zhèn)居住人口的100%,總?cè)丝诘?7%。城鎮(zhèn)常住人口市場(chǎng)的年消費(fèi)總額800萬左右,占年消費(fèi)總額90%。非城鎮(zhèn)居住人口市場(chǎng)的年消費(fèi)總額100萬左右,占年消費(fèi)總額的10%。
在烏蘭浩特,城鎮(zhèn)常住人口年人均消費(fèi)葡萄酒約36元、非城鎮(zhèn)居住人口年人均消費(fèi)葡萄酒約112元。35%的消費(fèi)者來自于私營(yíng)企業(yè)主、大型農(nóng)牧業(yè)場(chǎng)主及較富有的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,30%的消費(fèi)者來自政府公務(wù)人員、國(guó)企職工,25%的葡萄酒消費(fèi)者來自離退休人員,10%的消費(fèi)者來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人口及其他消費(fèi)人群。總體來看,當(dāng)?shù)仄咸丫葡M(fèi)群體呈現(xiàn)學(xué)歷高、收入高的現(xiàn)象。
烏蘭浩特的葡萄酒消費(fèi)者年齡段主要集中在30歲至70歲之間。
30歲~40歲的消費(fèi)者通常購買單瓶?jī)r(jià)格百元及以下的酒。
40歲~50歲的消費(fèi)者愿意消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格百元及以上的酒。
50歲以上的消費(fèi)者分為兩個(gè)消費(fèi)群體,約占55%的50歲以上消費(fèi)者喜愛購買每瓶低于百元的酒,約占45%的50歲以上的消費(fèi)者喜愛購買每瓶百元以上甚至千元以上的酒。
月入4000元左右的40歲上下的消費(fèi)者多數(shù)消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格在百元以下的酒。
月收入5000至萬元的較富裕消費(fèi)者,喜歡消費(fèi)市場(chǎng)上單瓶?jī)r(jià)格在百元左右及以上的酒。
月入萬元以上的人群則喜歡消費(fèi)市場(chǎng)上單瓶?jī)r(jià)格150元~300元左右的酒。
部分私營(yíng)企業(yè)主、大型農(nóng)牧業(yè)場(chǎng)主、國(guó)企老總及較富有的個(gè)體經(jīng)營(yíng)愿意消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格200元以上至千元之間乃至千元以上的酒。
選擇單瓶葡萄酒價(jià)格在幾十元至百元之間的消費(fèi)者約占60%、單瓶?jī)r(jià)格幾百元至幾千元的消費(fèi)者約占15%,其他區(qū)間價(jià)格消費(fèi)者約占25%。
消費(fèi)者喜歡飲用國(guó)產(chǎn)酒
在烏蘭浩特市區(qū),大型超市內(nèi)營(yíng)業(yè)面積100平方米左右的葡萄酒賣場(chǎng)有1家、50~100平方米的葡萄酒賣場(chǎng)有2家、50平方米以下的葡萄酒賣場(chǎng)有2家;營(yíng)業(yè)面積100平方米以上的葡萄酒專賣店2家、100平方米以下的葡萄酒專賣店3家。較專業(yè)的葡萄酒專賣店有5家、煙酒行10家。分布在繁華路段的煙酒店、便利店超過30家。
在這里,國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)銷售份額占整個(gè)市場(chǎng)的70%。國(guó)產(chǎn)葡萄酒的張?jiān)!㈤L(zhǎng)城,產(chǎn)自賀蘭山東麓幾家酒莊的酒及兩個(gè)地產(chǎn)品牌在市場(chǎng)上均有銷售。其中,張?jiān)F咸丫啤碜再R蘭山東麓葡萄酒在市場(chǎng)上的占有率、銷售額高于國(guó)內(nèi)其他品牌的酒,國(guó)產(chǎn)酒的單瓶?jī)r(jià)格從幾十元到幾百元不等。
占市場(chǎng)銷售份額40%的進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)地大多來自法國(guó)、澳大利亞、俄羅斯、格魯吉亞、意大利、智利等國(guó)家,銷售價(jià)格從每瓶幾十元到幾百元不等。
目前,市場(chǎng)上銷售的進(jìn)口酒有兩種:一種是裝在橡木桶里過關(guān)后再“分裝”的酒,另一種是“原裝、原瓶”酒,“原裝、原瓶”的單瓶酒價(jià)格高于“分裝”的酒價(jià)格。當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)產(chǎn)自法國(guó)、澳大利亞和俄羅斯的葡萄酒認(rèn)知度較高。
在消費(fèi)習(xí)慣上,35%左右的消費(fèi)者選擇在超市進(jìn)行購買,35%左右的消費(fèi)者選擇在專賣店購買,25%的消費(fèi)者選擇網(wǎng)上訂購,只有5%的消費(fèi)者會(huì)在煙酒店購買。在消費(fèi)場(chǎng)所上,七成的消費(fèi)者選擇自己家里飲用,20%左右的人在餐飲店消費(fèi),其他場(chǎng)合的消費(fèi)葡萄酒占10%。
元旦、春節(jié)期間的烏蘭浩特,葡萄酒銷售價(jià)格多集中在50元~300元之間。在商超、專賣店渠道銷售的單瓶?jī)r(jià)格50元~200元的葡萄酒占節(jié)假日期間的60%。主渠道在專賣店銷售的單瓶?jī)r(jià)格200元~300元的葡萄酒占節(jié)假日期間的25%,其他單瓶?jī)r(jià)格區(qū)間的酒銷售占15%。