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經(jīng)受了疫情的沖擊之后，傳統(tǒng)中的“金九銀十”、酒業(yè)人期望中的“回暖季”，其實(shí)際表現(xiàn)如何？

日前，上市酒企發(fā)布的三季報(bào)顯示，酒業(yè)前三季度業(yè)績整體趨穩(wěn)，單以第三季度的表現(xiàn)而論，個(gè)別酒企甚至贏得了超高的利潤增長。

在“整體回溫”之際，頭部酒企與中小酒企之間的分化也愈加明顯，而頭部企業(yè)之間則呈現(xiàn)出“領(lǐng)銜者求穩(wěn)，緊隨者大爆發(fā)”的態(tài)勢(shì)。

疫情影響消退，名酒度過波動(dòng)期

今年一季度驟然而至的疫情，讓酒業(yè)普遍受到?jīng)_擊，但是二季度的回溫和三季度的上漲讓業(yè)界看到了希望。

上市企業(yè)三季報(bào)顯示，今年1～9月酒業(yè)整體增速有所放緩：19家白酒上市公司營收總額1909.92億元，同比增長5.1%；凈利潤合計(jì)690.88億元，同比增長8.5%。

去年同期，白酒上市公司營收總額為1816.9億元，同比增長17.6%；凈利潤合計(jì)636.17億元，同比增長18.1%。

兩相比較，今年三季報(bào)顯示整體增速放緩，業(yè)界認(rèn)為這在一定程度上與年初的疫情有關(guān)，放長來看，與酒業(yè)前些年擴(kuò)張迅速、市場(chǎng)容量逐漸飽和的大環(huán)境也有關(guān)，白酒行業(yè)的增速放緩已經(jīng)成為趨勢(shì)。

去年同期的三季報(bào)顯示，19家白酒上市公司實(shí)現(xiàn)營收和凈利潤雙增長的是13家，營收正增長為15家，利潤正增長為13家。

今年的數(shù)據(jù)則顯示，19家企業(yè)之中，實(shí)現(xiàn)營收同比正增長的為8家，除去ST皇臺(tái)外，其中增長率最高的為酒鬼酒，增長16.45%；降幅最大的為青青稞酒，負(fù)增長33.89%。實(shí)現(xiàn)凈利潤同比正增長的一共9家，除去ST皇臺(tái)外，其中增長率最高的還是酒鬼酒，為79.76%；降幅最高的同樣為青青稞酒，達(dá)到了333.6%。

對(duì)比顯示，今年前三季實(shí)現(xiàn)營收、利潤正增長的企業(yè)數(shù)量不及去年同期，這樣可以佐證酒業(yè)目前呈現(xiàn)增長趨緩狀態(tài)。不過考慮到疫情因素，頭部酒企大多實(shí)現(xiàn)正增長的情況下，證明酒業(yè)已經(jīng)度過波動(dòng)期，進(jìn)入緩步穩(wěn)增的狀態(tài)。

實(shí)際上，第一季度為疫情沖擊期，第二季度應(yīng)為“回溫期”，第三季度對(duì)主力企業(yè)而言才是增長期。從數(shù)據(jù)上來看，今年第一季度19家白酒上市企業(yè)中，營收正增長的為5家，利潤正增長的也只有5家。到第二季度，隨著市場(chǎng)的逐步開放，消費(fèi)緩慢恢復(fù)，酒業(yè)數(shù)據(jù)隨之向好，白酒上市公司中，實(shí)現(xiàn)營收正增長的為11家，利潤實(shí)現(xiàn)增長的為10家。到了第三季度，成績單顯示酒業(yè)增長明顯，營收實(shí)現(xiàn)正增長的達(dá)到16家，利潤正增長的達(dá)到13家。

單季增速低于前三季整體增速，茅臺(tái)求穩(wěn)？

渤海證券表示，受到雙節(jié)以及秋季糖酒會(huì)的影響，疊加三季報(bào)披露期白酒板塊整體情況向好，使得白酒繼續(xù)得到修復(fù)。從雙節(jié)消費(fèi)以及糖酒會(huì)的反饋情況看，白酒板塊已經(jīng)度過了最壞的時(shí)點(diǎn)，渠道庫存以及終端動(dòng)銷基本恢復(fù)正常水平，除高端白酒持續(xù)堅(jiān)挺外，次高端中部分酒企部分單品也逐漸展現(xiàn)強(qiáng)大的勢(shì)能。

高端白酒被證券機(jī)構(gòu)看好，不過從頭部企業(yè)的表現(xiàn)來看，卻呈現(xiàn)出不同的狀態(tài)。作為領(lǐng)銜者，茅臺(tái)的第三季度表現(xiàn)更顯“求穩(wěn)”。

貴州茅臺(tái)三季度財(cái)報(bào)顯示，其實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入672.15億元，同比增長10.31%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為338.27億元，同比增長11.07%；經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為251.11億元。

三季度單季茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營收232.62億元，同比增長8%左右；凈利潤112.25億元，同比6.87%。也就是說，在酒業(yè)普遍呈現(xiàn)第三季度增速好于前兩季度的情況下，茅臺(tái)的第三季度單季增速卻不及前三季度整體增速，無論營收增速還是利潤增速。

白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛判斷，這樣的結(jié)果，可能是“茅臺(tái)為了對(duì)其產(chǎn)品價(jià)格的管控，可能人為放低了一定的增速，以助力市場(chǎng)降溫和緩解供需矛盾對(duì)品牌造成的負(fù)面影響”。這種說法也從茅臺(tái)一系列動(dòng)作中得到了佐證，實(shí)際上，今年茅臺(tái)對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行削減，提升自營渠道比重，以此來加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的管控。據(jù)悉，報(bào)告期內(nèi)茅臺(tái)削減經(jīng)銷商共342家，其中包括301家醬香系列酒經(jīng)銷商，41家茅臺(tái)酒經(jīng)銷商。

與此同時(shí)，茅臺(tái)直營渠道的比重在大幅增加，前三季度茅臺(tái)直銷渠道實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入84.33億元，較上年同期增長了近172%；批發(fā)渠道主營業(yè)務(wù)收入587.13億元，較上年同期增長不足2%。

有觀點(diǎn)認(rèn)為，在其他諸多名酒紛紛提價(jià)的當(dāng)下，在外界均認(rèn)為茅臺(tái)會(huì)提升官方指導(dǎo)價(jià)的當(dāng)下，茅臺(tái)依然保持既定的1499元/瓶指導(dǎo)價(jià)不變，這也從另一個(gè)側(cè)面說明了茅臺(tái)的“求穩(wěn)”心態(tài)。

綜合產(chǎn)品價(jià)格策略、渠道管控策略可以看出，茅臺(tái)在成為“眾矢之的”的狀況下堅(jiān)持“求穩(wěn)”，適度放慢了前行速度，才導(dǎo)致其第三季度增速表現(xiàn)不夠驚艷。

他名酒集體發(fā)力以快速爆發(fā)補(bǔ)償差距？

身為領(lǐng)銜者的茅臺(tái)在第三季度以穩(wěn)為主，其他名酒企業(yè)則更顯示出爆發(fā)力，似乎要以“補(bǔ)償性增長”來彌補(bǔ)差距。

緊隨茅臺(tái)的五糧液表現(xiàn)出了較高的增長力，其營收與凈利增長率均高于茅臺(tái)。其2020年三季度報(bào)告顯示，實(shí)現(xiàn)營收424.93億元，跨越400億元關(guān)卡，同比增14.53%；實(shí)現(xiàn)凈利潤145.45億元，同比增15.96%。

但是值得注意的是，同為頭部企業(yè)，五糧液與茅臺(tái)一樣，其第三季度的增長率沒有明顯高出前三季整體增長率，同樣顯示出“穩(wěn)健”一面。五糧液第三季度營收和歸母凈利潤為117.25億元、36.9億元，分別同比增長17.83%和15.03%。

洋河方面，雖然第三季度整體營收與凈利增長不夠理想，但是以第三季度單季而論，其實(shí)現(xiàn)營收54.85億元，同比增長7.57%；凈利潤17.85億元，同比增長14.07%。

瀘州老窖三季度整體實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入115.99億元，同比增長1.06%；實(shí)現(xiàn)凈利潤48.15億元，同比增長26.88%。

其中，第三季度實(shí)現(xiàn)營收39.64億元，同比增長14.45%；凈利15.95億元，較上年同期增長52.55%。

山西汾酒，前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入103.74億元，同比增加13.05%；實(shí)現(xiàn)凈利潤24.61億元，同比增加43.78%。第三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入34.75億元，同比增加25.15%；實(shí)現(xiàn)凈利潤8.56億元，同比增加69.36%，第三季度收入較第二季度有明顯增長。

這幾大巨頭均在整個(gè)三季度實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增長的同時(shí)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了三季單季的爆發(fā)式增長，其三季單季的營收、凈利增長率均遠(yuǎn)超整個(gè)三季度的增長率。其中，瀘州老窖和汾酒在三季單季的凈利增長率都超過了50%，其成長之快令人咋舌。

其他排名稍后的名酒企業(yè)，同樣在第三季度單季表現(xiàn)不凡，今世緣、水井坊、老白干、迎駕貢酒、舍得酒業(yè)、酒鬼酒、金徽酒等，均在第三季度實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)雙增長。其中，酒鬼酒更是創(chuàng)造了第三季度單季凈利同比增長419.02%的成績。

業(yè)界認(rèn)為，與茅臺(tái)、五糧液的“穩(wěn)健”不同，其他名酒企業(yè)一方面由于基數(shù)較小呈現(xiàn)出較高的增長率，另一方面，這些名酒企業(yè)紛紛搶抓“高端”消費(fèi)增長機(jī)遇，在后疫情時(shí)代接力提高價(jià)格，以爆發(fā)式增長、補(bǔ)償性增長的形式，來拉近自身與領(lǐng)先者的差距。