日前,青島啤酒股份有限公司黨委書記、董事長、高級工程師黃克興抵達甘肅省。為了盡快摸清市場,他馬不停蹄地走訪了多個商超售賣點,對周邊主要銷售點的產品分布、價格和檔次分布了然于胸,并及時發現市場中存在的問題。每到一個地方,連軸轉工作三天,然后馬不停蹄地趕往下一站,是黃克興工作的常態。有一段時間,因過度疲勞導致免疫力下降,他就背著中藥出差。
2020年11月24日,全國勞動模范和先進工作者表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行。大會對在各行各業做出突出成就的全國勞動模范和先進工作者進行了表彰。“全國勞動模范”是黨中央、國務院授予在社會主義建設事業中做出重大貢獻者的最高榮譽,青島啤酒股份有限公司黨委書記、董事長、高級工程師黃克興榮獲“全國勞動模范”榮譽稱號。
逆勢增長,帶領企業屢創新紀錄
2020年是不平凡的一年,黃克興表示:“2020年非常忙,很勞累,但也是最快樂的一年,我們取得了前所未有的好成績。”疫情最嚴重的時候,他和團隊在不開空調的辦公室里,裹著棉襖、戴著口罩,連續10天密集召開全國市場營銷專題調度會,快速推出創新營銷的50多個“打法包”。為了多賣出一瓶酒,寒風凜冽中他身先士卒,帶著全體員工周末開進社區賣啤酒,消費者也許不曾想到,這么大企業的掌舵人也親自為他們爬過樓、搬過酒。并購雀巢水業務,迅速整合上海、天津、昆明三家水工廠,重構組織、流程和管理模式,他覺得比過去收購那么多啤酒廠都累……
他常說,企業家就是那些不愿意過舒服日子的人,企業家不舒服了,企業就舒服了,員工就舒服了。
面對行業變局,黃克興用“貼著地皮跑”的工作作風,長期深入一線,通過實施一系列富有成效的改革創新舉措,一舉扭轉連續三年下滑的頹勢,企業2017年、2018年、2019年連續三年取得銷量、收入、利潤的全線增長。2019年,公司凈利潤增長30.2%,增速創十年新高。
2020年新冠疫情暴發以來,面對前所未有的經營困境,黃克興跟全體青啤人一起敢出征、快出手、善出招,快速總結形成了疫情形勢下新營銷的50多個“打法包”,每一個打法包投放市場后都產生了良好效果。“線下三板斧”開辟營銷新渠道;“線上三重奏”奏響數字化營銷新樂章;“投資十箭發”,構建高質量發展新高地,帶領青啤逆勢增長,取得了前所未有的好成績。
2020年前三季度,公司凈利潤創歷史新高,股價創1993年上市27年來的歷史新高,市值破千億,品牌價值達1792.85億元。
改革創新,開辟企業發展新賽道
新形勢下,黃克興帶領青啤集團重新定義青島啤酒的邊界,并確立了不能突破的四大原則:必須是與啤酒業務相關的,實現平臺資源共享、優勢互補;必須做到行業所在品類數一數二,成為領導者;必須是朝陽產業,具備長期可持續發展的空間和潛力;必須是獨立品牌運作,打造成為最具國內外影響力的品牌。其核心就是依托現有平臺,做產業鏈的橫向拓展、縱向延伸,希望把青島啤酒打造成一家國際一流的生態企業,在這個生態里,有酒、有水、有食品、有飲料、有酒吧。通過快樂、健康、時尚三大業務板塊的耦合互動,從而實現“由產品到場景的延伸,由行業到生態的拓展,由單賽道到多賽道的跨越,由傳統制造業向工業互聯網的轉型”。這四點重新定義了青啤的邊界、企業的產品邊界和企業的核心競爭力。
“管理企業與釀酒如出一轍,既要有沉穩的心態,又要有創新的魄力和搶抓先機的眼界,關鍵時刻要挺身而出、沖鋒在前。”面對行業變局,黃克興率先提出青啤質量管理由“基礎質量+特色質量”向“魅力質量”躍升,產品連續兩年榮獲“世界啤酒錦標賽金獎”和“歐洲啤酒之星大獎”,引領企業以“消費者體驗”為中心,滿足消費者從“基本需求”“變化需求”到“潛在需求”的遞進升級,推動品牌沉浸式體驗與場景創新。
2019年,黃克興用破立結合的深度改革,創新性地提出“整合平臺資源實施高質量跨越式發展的發展戰略”,規劃了快樂、健康、時尚三大板塊,在專注啤酒主業這一快樂板塊的同時,開發出國內第一款海洋大健康飲品——王子海藻蘇打水、收購雀巢中國水業務打造健康板塊;在全國推出近200家TSINGTAO1903青島啤酒吧,將青島啤酒節推向全國乃至世界,打造時尚板塊。一系列改革舉措,為行業轉型發展提供生態化創新實踐方案,實現“由產品到場景的延伸,從行業到生態的拓展,由單賽道到多賽道的跨越,由傳統制造思維到工業互聯網思維的轉型”,推動構建“啤酒+產業”生態圈。正是憑借著攀登者的干勁、創新者的闖勁、久久為功的鉆勁,黃克興帶領青島啤酒走出了企業高質量跨越式發展的增長曲線。
責任擔當,讓企業與社會共成長
在著力于企業發展的同時,黃克興始終不忘肩負社會責任。2020年疫情暴發之初,黃克興連夜召開黨委會、董事會,青島啤酒向青島市紅十字會捐贈現金1000萬元及價值200萬元的物資,用于疫情防控,個人第一時間緊急協調全球采購資源將包含最高等級醫用防護服在內的2500余件防護服、8400余只可進隔離區的N95口罩等緊缺防護物資調配到疫情防控一線。
黃克興帶領下的青島啤酒對內關愛員工,設立“關愛基金”扶貧濟弱、弘揚正能量;對外關注社會弱勢群體,積極開展公益扶貧、消費扶貧、產業扶貧、教育扶貧,關愛環境,展現了中國品牌的責任和擔當。
青島啤酒先后榮獲全國五一勞動獎狀、中國紅十字博愛獎章、山東省基層先進黨組織、最受贊賞中國公司、最受尊敬企業、最具競爭力企業和最佳雇主等榮譽稱號。
黃克興表示:“榮譽不僅屬于我個人,也屬于愛崗敬業、爭創一流、艱苦奮斗、勇于創新、屢創佳績的全體青啤人。這既是對青啤高質量發展成果的肯定,更是對我們著眼未來開拓創新的鼓勵。”
“我們要珍惜榮譽、辛勤勞動,緊緊把握‘經濟發展取得新成效’這一‘十四五’時期的主要目標,繼續以領頭雁的擔當帶領廣大職工弘揚勞模精神、勞動精神和工匠精神,用辛勤勞動和創造性地勞動貫徹新發展理念,推動企業高質量、跨越式發展,為中國經濟的高質量、可持續發展,為實現中華民族偉大復興的中國夢而努力。”黃克興表示,“我們以啤酒為主業,規劃快樂、健康、時尚三大板塊。快樂板塊主要是指啤酒業務,未來還將推出威士忌等其他酒類產品;健康板塊由蘇打水、礦泉水、健康飲料、啤酒酵母衍生的生物科技產品組成;時尚板塊則由時尚酒吧、精釀啤酒花園組成。三大板塊改變了過去青島啤酒單一賽道上的賽跑,現在要在多個賽道上同時賽跑,并且在多個賽道上都要奪冠,用三到五年再造一到兩家上市公司。”