據(jù)湖北省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)最新統(tǒng)計(jì)，2006年湖北啤酒總產(chǎn)量突破了150萬(wàn)千升，比去年增長(zhǎng)17% ，是近年來增幅最大的一年，啤酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)可打破多年來在11、12名徘徊的局面，有望進(jìn)入全國(guó)啤酒行業(yè)第10位。與此同時(shí)，湖北16家重點(diǎn)白酒、露酒企業(yè)的產(chǎn)量為20.76萬(wàn)千升，比上年增長(zhǎng)了32％，也是近年來增幅最大的一年。
過去的2006年成為湖北釀酒工業(yè)跨越式大發(fā)展的一年。
龍頭企業(yè)帶好頭
湖北幾大酒業(yè)龍頭企業(yè)在整個(gè)鄂酒品牌發(fā)展的過程中無疑起到了支柱性的帶頭作用。枝江酒業(yè)集團(tuán)在“十一五”開局之年保持了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，各項(xiàng)指標(biāo)繼續(xù)大幅增長(zhǎng)，全年完成白酒產(chǎn)量5.31萬(wàn)千升，銷售收入16.82億元，利稅總額2.42億元，其中利潤(rùn)突破1個(gè)億。20％的銷售增長(zhǎng)率使枝江品牌有望第五年位居全國(guó)白酒行業(yè)前10強(qiáng)。
與此同時(shí)，稻花香集團(tuán)全年各項(xiàng)指標(biāo)也都有了新的突破：2006年稻花香白酒產(chǎn)量完成6.16萬(wàn)千升，銷售收入15.33億元，利稅總額1.53億元，其中利潤(rùn)1973萬(wàn)元。無論從產(chǎn)量還是銷售收入上，稻花香都實(shí)現(xiàn)了105％的增長(zhǎng)率，有望第二年保持全國(guó)白酒行業(yè)前十強(qiáng)。
作為湖北兼香型白酒的典型代表，白云邊酒業(yè)在改制后的第一年繼續(xù)保持了近年來的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，全年完成白酒產(chǎn)量1.34萬(wàn)千升，銷售收入4.69億元，利稅總額2.05億元，其中利潤(rùn)達(dá)到4875萬(wàn)元，品牌整體發(fā)展穩(wěn)健上升。
勁牌公司通過連續(xù)三期基酒基地建設(shè)和連續(xù)兩期現(xiàn)代化保健酒生產(chǎn)基地建設(shè)，公司總資產(chǎn)已位居全國(guó)保健酒行業(yè)首位。2006年完成產(chǎn)量3.88萬(wàn)千升，銷售收入9.07億元，利稅總額2.76億元，其中利潤(rùn)9427萬(wàn)元，其利稅總額已連續(xù)四年位居湖北省白酒、露酒四大龍頭品牌之首。啤酒品牌快速發(fā)展
百威啤酒依托品牌優(yōu)勢(shì)，一直穩(wěn)居中國(guó)啤酒的高端市場(chǎng)前列，2006年百威啤酒產(chǎn)量更是突破30萬(wàn)千升，銷售收入22.38億元，稅金總額3.39億元，利稅總額3.65億元，分別比上年增長(zhǎng)了27％、17％、13％、29％，銷售收入有望繼續(xù)保持全國(guó)啤酒行業(yè)前三名，噸酒效益位居全國(guó)啤酒行業(yè)前茅。
湖北另一大啤酒品牌，華潤(rùn)雪花啤酒在2006年也有著不俗的表現(xiàn)，隨著華潤(rùn)武漢公司年產(chǎn)10萬(wàn)千升純生啤酒和華潤(rùn)宜昌公司年產(chǎn)6萬(wàn)千升啤酒的建成投產(chǎn)，品牌的發(fā)展進(jìn)一步加速，各項(xiàng)指標(biāo)均超過歷史最好水平。華潤(rùn)雪花啤酒湖北公司全年完成啤酒產(chǎn)量43.97萬(wàn)千升，比上年增長(zhǎng)28％，銷售收入6.54億元，銷售增長(zhǎng)超過34％，其中品牌利稅超過5000萬(wàn)元，位居湖北啤酒品牌第二。
2006年中，湖北的金龍泉啤酒堅(jiān)持實(shí)施英博集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念，著重提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，做強(qiáng)做大，以強(qiáng)促大，全年啤酒產(chǎn)量42.78萬(wàn)千升，銷售收入7.01億元，稅金1.69億元，利潤(rùn)2623萬(wàn)元。
對(duì)于湖北啤酒行業(yè)來說，2006年燕京啤酒湖北公司無疑是發(fā)展最快的一匹黑馬，品牌各項(xiàng)指標(biāo)增幅位居湖北啤酒企業(yè)第一，全年完成啤酒產(chǎn)量25.61萬(wàn)千升，比上年增加40％，銷售收入3.04億元，比上年增加38％，稅金6129萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)38％，利潤(rùn)2893萬(wàn)元，增幅達(dá)到35％。
技術(shù)改革和人才建設(shè)是快速發(fā)展的主要因素
在2006年的行業(yè)質(zhì)量檢評(píng)中，湖北的22種啤酒、43種白酒得分均達(dá)到90分以上。啤酒的色澤、泡沫、香氣和口感都比較完美，白酒香氣純正、口感醇和協(xié)調(diào)，顯示出湖北白酒品牌的高水平。
對(duì)此，湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)程業(yè)濤表示，不斷加大的科技創(chuàng)新和技術(shù)改造力度，和對(duì)高素質(zhì)釀酒技術(shù)人才的隊(duì)伍建設(shè)是促使湖北酒業(yè)快速發(fā)展的兩大主要因素。
2006年中，湖北大部分龍頭骨干企業(yè)普遍加大了科技創(chuàng)新和技術(shù)改造的力度。稻花香年增5萬(wàn)千升商品酒生產(chǎn)能力工程已經(jīng)投產(chǎn)；關(guān)公坊百畝萬(wàn)噸技改項(xiàng)目正在建設(shè)中；勁牌公司第二期現(xiàn)代化保健酒基地主體工程已封頂，第三期年產(chǎn)1.5萬(wàn)千升小曲酒生產(chǎn)積體也即將投產(chǎn)；枝江酒業(yè)科技中心大樓開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作已基本就緒；燕京啤酒湖北公司仙桃分公司20萬(wàn)千升技改項(xiàng)目即將竣工；華潤(rùn)啤酒湖北公司宜昌分公司第二期10萬(wàn)千升技改工程已經(jīng)開工……所有這一切都標(biāo)志著湖北釀酒工業(yè)正進(jìn)行著新一輪的大發(fā)展。
在堅(jiān)持科技創(chuàng)新和技術(shù)改造戰(zhàn)略的同時(shí)，湖北龍頭骨干企業(yè)和湖北省酒業(yè)
文章來源華夏酒報(bào)協(xié)會(huì)也十分重視高素質(zhì)釀酒技術(shù)人才隊(duì)伍的建設(shè)。枝江酒業(yè)、稻花香、勁牌公司等都引進(jìn)了一批高級(jí)技術(shù)人才和管理人才。2006年湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)曾多次分酒種舉辦大規(guī)模高規(guī)格的培訓(xùn)班和科技技術(shù)交流會(huì)，積極做好參加全國(guó)白酒品酒師、國(guó)家白酒評(píng)委考前強(qiáng)化訓(xùn)練等工作。2006年，湖北省19人獲得白酒高級(jí)品酒師資格，17人被聘為國(guó)家白酒品位和特邀評(píng)委，4人被評(píng)為國(guó)家露酒評(píng)委。更加可喜的是，枝江酒業(yè)的副總譚崇堯被中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)授予“中國(guó)釀酒大師”的榮譽(yù)稱號(hào)，白云邊總工熊小毛被中食協(xié)品味白酒專家委員會(huì)委員，枝江副總劉前生被品味露酒專家委員會(huì)委員，金龍泉啤酒總工趙三紅成為啤酒技術(shù)委員會(huì)委員……可以說，2006年湖北釀酒技術(shù)人才建設(shè)碩果累累。這些都為不斷推進(jìn)湖北釀酒行業(yè)的科技進(jìn)步、不斷增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展后勁及核心競(jìng)爭(zhēng)力提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保障和人才保證。
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編輯：田洪濤
