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統計數據顯示：2006年1-12月份，白酒行業銷售收入達到971億元，較前年同期722億元增長31.08%。利潤總額達到100.2億，較去年同期73.2億增長36.9%。白酒行業產量達到397萬噸，同比增長18.18%。根據我國消費增長趨勢，有權威研究機構預計，到2011年中國白酒市場將達到2000億元的銷售規模，預計到2010年中國高檔白酒將達到850億元的市場規模。預計2007-2011年我國白酒行業銷售收入將保持12%的平均增速，行業利潤將保持25%左右的平均增速，白酒行業景氣繼續高位運行。
近幾年白酒行業銷售收入和利潤率大幅增長，主要源于消費升級前提下的產品結構調整，白酒行業中低檔酒市場萎縮讓位于中高檔白酒產品的趨勢較為明顯。近兩三年來，我國白酒行業規模以上企業噸酒價格也呈逐步上升態勢，市場反饋回來的數據也顯示白酒的零售價格一直在穩步上漲。綜合來看，高檔白酒行業的持續高景氣，以及產品的高利潤帶來相關高檔白酒藍籌長期走牛，貴州茅臺[行情、資料、新聞、論壇]股價逼近一百六十元就是很典型的例子，相比之下五糧液未來發展和成長空間很大。該公司是世界最大的釀酒企業之一，同貴州茅臺一樣都是我國高檔白酒行業的成長性龍頭企業典型代表；“五糧液”作為我國食品制造行業最有價值品牌，同貴州茅臺一樣的突出行業競爭和長期發展優勢，吸引大量基金等大機構重倉。在上周五貴州茅臺股價已經逼近一百六十元，而五糧液股價與茅臺相差超過120元，巨大的比價效應有望強烈刺激五糧液中期走牛向上。
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