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“茅五”對決:屠龍刀Vs倚天劍
來源: 江蘇商報  2007-11-27 11:27 作者:周京震

有人形象地把五糧液比作為金庸小說中的屠龍刀。在天下武林高手眼中,屠龍刀是第一兵器,五糧液就有著屠龍刀般的霸氣和張揚,固有的品牌形象,似乎沒有對手能夠阻止它前 進的步伐。


茅臺就如內斂的倚天劍,它可以在很長時間被對手“冷眼相看”,但到了需要爆發的時候,它總會毫不留情地將對手刺在失敗的十字架上。


五糧液與茅臺的關系正如屠龍刀與倚天劍一樣,長期以來都保持著一種相互制約、相互對峙競爭的局面,“冷戰”不斷,“熱戰”時有爆發。進入2007年的尾聲,這種激斗依然沒有減弱。


■現狀調查,南京代理商的苦惱


“現在五糧液都拿不到貨了,還談什么價格啊?”南京綠寶酒類經營部的銷售人員有點郁悶。


他的郁悶來自于近日五糧液發布的“控貨提價令”——五糧液宣稱從今年第四季度開始,將39度和52度五糧液品牌酒提價。五糧液還一改原來不限量供貨的傳統,首次制定50%的供貨率,這意味著經銷商在第四季度只能拿到前一季度50%的貨。


與南京綠寶酒類經營部同樣郁悶的并不止一家,多數五糧液南京代理商都遇到了缺貨煩惱。


王慶(化名)在南京代理各種酒類產品已有多年,算是一家比較大的代理商。他在接受記者采訪時,一再要求將公司和自己的名字隱掉。“南京做酒的就這么多,提到一點別人就會猜到是我,還是少惹一點麻煩吧!”


王慶告訴記者,他接到五糧液的“控貨提價令”了,52度的五糧液在10月25日已經又漲了30元,他們的價格達到438元,市場上有的已經賣到498元了。


事實上,今年從年初開始,光他這里的價格已經漲了80元。價格高了,買的人沒見少,他現在也是拿不到五糧液,無貨可賣。更讓他著急的是,越是沒貨賣,要的客戶偏偏就越多。


“全是‘控貨’惹得禍。往年這個時候,多多少少還有貨供應,今年連門市都供應不了。一些不知道情況的客戶直埋怨我,問我是不是將貨放在家里不賣,等著漲價?我有口難辯。”


五糧液為何要控貨?記者就此事致電五糧液集團,對方拋出外交辭令:這是企業的正常行為。


但這種行為在王慶的眼中并不尋常,因為他還握著五糧液競爭對手茅臺的代理權。


“從表面上看,五糧液控制貨源是因為貨跟不上,畢竟白酒有一個周轉期,這是一個很正常的理由。但仔細琢磨五糧液控貨的時間有特殊之處。”王慶透露,就在之前一個月不到的時間內,競爭對手茅臺曾對經銷商發布了“限價令”:暢銷的53度飛天茅臺酒最高零售價不可超過538元,53度五星最高零售價不得超過528元等。


“但這哪是限價啊,就是一次明明白白的漲價。打比方說,如果消費者到某一商場購物,聽到導購人員或看到商場海報稱,某種商品只準以什么什么價格銷售。消費者的第一反應就是現在買很值啊,別錯失良機。銷量上來了,經銷商是要根據市場走的,供不應求,就要漲價唄,我們現在銷售的53度飛天茅臺酒就賣588元,超市都賣到598元了。茅臺這招很聰明,通過限價達到了漲價的效果。如果這樣分析,五糧液控制貨源的目的就沒有表面上這么簡單了!”


■提價競賽,“茅五”的20年恩仇


五糧液“控貨提價”的舉措,實為跟進競爭對手茅臺對經銷商發布的“限價令”——這一說法在白酒界內得到了多數人的認同。


江蘇省酒類協會的一位人士告訴記者,20多來年,茅臺與五糧液的爭斗就沒斷過。最近幾年,三輪提價競爭將這種爭斗推向了白熱化。


第一輪是在2003年9月下旬,五糧液在更換三重防偽包裝后,以此為由頭,猛地漲價100元,漲幅達25%。10月份,茅臺做出回應,將高度茅臺酒漲價50元,從218元提高到268元,漲幅達23%,而低度茅臺酒的提價幅度則高達34%。競相漲價后,兩者取得的市場效果卻不一樣。


漲價對五糧液來說利弊兼有。有利的是,在漲價過程中,對全國經銷商進行了全新梳理,完成了對全國市場的重新規劃,為以后的渠道布局打下了堅實的基礎。而不利的一面是,在一段時間內,由于大量串貨,五糧液的價格出現倒掛現象,市場秩序混亂。茅臺在2004年卻因此取得了價升量增的好結果,茅臺酒及系列產品產量達到了1.5萬噸,同比增長了27%;銷售收入達30.1億元,同比增長25.4%,雖然不及五糧液一半的銷售額,但8.21億元的凈利潤卻緊逼五糧液。


第二輪是在2006年,五糧液在半年時間內實現了三次提價:年初,五糧液每瓶上漲10元。3月份,尖莊等中低檔產品的價格提升了3%~60%。6月,五糧液又第三次出招將主打產品提價20元。此輪漲價五糧液漲幅近10%。2006年2月,茅臺再次選擇跟隨策略,但與2003年的提價相比,這次茅臺提價幅度卻比五糧液高,平均漲幅約15%。53度茅臺出廠價從268元漲至308元,低度茅臺均價也從198元漲至228元,更高端的茅臺“年份酒”漲幅則在30%以上。


第三輪是從2006年年末開始的,12月28日,五糧液將出廠價提高20元。隨后,茅臺市場價格突然發飆,2007年1月上旬,市場上的每瓶53度新飛天茅臺酒零售價從328元猛漲到458元,漲幅超過100元。這是20多年來茅臺首次在價格上超越五糧液。對此,茅臺的說法是漲價不是茅臺主動提價,而是產品供不應求引起的市場反應。2007年,茅臺出臺限高通知,對全國市場上銷售的茅臺酒價格進行全面限價。其中規定,53度新飛天茅臺酒每瓶零售價不得超過538元。隨后,五糧液又開始了限貨提價。在這場馬拉松的價格戰中,茅臺、五糧液通過漲價,都進一步加強了自己的王者地位。


■誰是“老大”,張揚,還是低調?


多年來,茅臺和五糧液雙峰對峙,不僅使五糧液成為中國“白酒大王”,也使茅臺一改過去相對低調又自恃清高的姿態,揭開神秘面紗,大幅提升知名度,真正進入了公眾視野。


從上世紀80年代后期開始,五糧液和茅臺就先后比攀著將價格提高,從而“一騎絕塵”,將其他的白酒品牌遠遠地拋下。


江蘇省營銷學會的專家認為,上世紀80年代,除了茅臺之外,八大名酒之間的價格沒有檔次差別。比如汾酒,當時每瓶酒的價格僅比五糧液低兩毛錢。如今,汾酒和茅臺、五糧液之間的價格差為幾百元。從表面看,價格戰是一種戰術行為,但是成功的價格戰必然與企業戰略緊密相連。因此,從戰術層面看價格戰是短跑行動,而從戰略層面看則是長跑行為。


價格戰也是一種智慧的博弈。從歷史來看,五糧液的名氣不及茅臺,但先于茅臺進入市場的五糧液想到了用市場手段來彌補這一點,在上世紀80年代,五糧液首次將價格漲到茅臺之上,此后20多年一直在價格上領先。五糧液的價格策略為其帶來了豐厚的經濟回報。


面對五糧液的漲勢,茅臺一直采取跟隨五糧液戰略,不當漲價的“出頭鳥”,讓消費者更覺得自身的價值被低估。當時機全面成熟,茅臺才開始以市場推動為主導,理性超越五糧液。


“目前五糧液銷售最集中的52度酒,在市場上每瓶比茅臺低了一點。五糧液肯定還要漲價,至少與現在普通茅臺的價格持平。”南京一家五糧液經銷商透露,他曾聽說過,當初五糧液制定價格時,就是要凌駕于“國酒”茅臺價格之上,五糧液體現出的價值自然不言而喻。現在五糧液也不會讓茅臺保持價格上的高端優勢,為了和第二梯隊的品牌保持一定的距離,保住“高端品牌”的地位,茅臺和五糧液在一段時間內還將繼續保持交替漲價的態勢。


■漲價效應,誰在支撐高檔白酒


在五糧液與茅臺的競價中,不少品牌白酒加入了漲價大軍。就以今年為例,五糧春從113元漲到150元,水井坊普通裝售價從380元漲到395元,國窖1573從310元漲到498元。


在漲價后,市場銷量并沒有出現下滑。對于高檔白酒越來越受歡迎的現象,南京大學一位教授分析認為,經濟快速增長是推動高檔白酒銷售的根本動力,說到底來自于居民收入的提高所帶來的居民消費的增長,以及財政收入和企業收入的提高所帶來的政府和企業消費的增長。


比較而言,高端產品價格水平目前仍處在可承受范圍之內,五糧液、茅臺等產品具備提價基礎,且從消費者購買意愿情況來看,消費者購買高端白酒更多看重的是品牌,因此傳統名牌產品具有先天優勢。今后,隨著城鄉居民收入的穩步提高,以及中產階層的迅速崛起,高端白酒市場的消費環境未來將繼續改善。茅臺、五糧液等產品未來仍有較大的提價空間。


值得一提的是,根據我國消費增長趨勢,預計到2011年,中國白酒市場將達到2000億元的銷售規模,其中高檔白酒將達到850億元的市場規模,其間行業銷售收入和利潤有望分別保持12%和25%左右的年均復合增長率。中高檔白酒市場消費潛力巨大以及毛利潤較高,促使目前白酒行業產品結構正在向中高檔調整。


■延伸閱讀


“茅五”對決策略比較


茅臺:穩健追隨


因為產能有限,又缺少子品牌呼應,茅臺實施的是“一年上價、一年上量”的穩健跟隨價格策略。在五糧液帶動的“牛市”中,茅臺既享受了行業繁榮帶來的充分利潤,也沒當出頭鳥。


五糧液:猛漲限量


五糧液集團在價格方面有一個戰略觀點——在制定五糧液的價格政策時,要綜合考慮到五糧液的檔次、聲譽和地位,將五糧液的價格維持在一個較高的層次上,執行強勢五糧液價格。為保持這種價格強勢,五糧液集團采取了很多措施,目的就是不斷增大與競爭對手的價格差距。這也是五糧液屢次與茅臺拉開價格差距的原因。

 


 

 

 

 


 

編輯:張勇
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