記者昨從南京市質(zhì)監(jiān)局獲悉，葡萄酒新的國家標準將于2008年1月1日起在生產(chǎn)領(lǐng)域里實施，新標準明確規(guī)定，葡萄酒標注的年份必須是此瓶產(chǎn)品的葡萄原料采摘的年份，并且葡萄汁含量必須要達到80%以上。
一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，長期以來，葡萄酒市場存在許多不規(guī)范的地方。由于現(xiàn)行的葡萄酒標準已經(jīng)實施了13年，而且并非強制標準，容易被一些不法廠家、商家鉆空子。有些品牌的葡萄酒原汁含量標注不規(guī)范，一些小型企業(yè)多采用含糊標注。還有些葡萄酒酒瓶所標生產(chǎn)年份不統(tǒng)一，有些企業(yè)以出廠年份標注，有的以原料采摘年份標注，一些不法廠家甚至利用消費者認為陳酒便是好酒的心理，胡亂標注出廠年份，誤導(dǎo)消費者。
記者了解到，明年1月1日起正式實施的葡萄酒新國標比原標準有明顯的變化。葡萄酒標準首先由推薦性標準改為強制性標準，另外，新標準對年份葡萄酒的年份也作出了明確的規(guī)定：葡萄酒的年份必須是指葡萄采摘年份，并且該年的葡萄汁含量必須要達到80%以上。同時，新標準要求，所有葡萄酒產(chǎn)品中均不得添加合成的著色劑、甜味劑、香精、增稠劑。新標準將葡萄酒分為優(yōu)、優(yōu)良、合格、不合格和劣質(zhì)品等5個級別。分級的要求在資料性附錄中，不屬于強制性條款。
編輯：孫吉鵬
