北京啤酒有關(guān)負(fù)責(zé)人日前表示,北京啤酒日益受到消費(fèi)者青睞,市場(chǎng)份額不斷增長(zhǎng)。“北京啤酒的價(jià)格很便宜但口味完全可以和德國(guó)最好的啤酒相媲美。”在德國(guó)留學(xué)多年的消費(fèi)者向輝表示。他說(shuō),純生啤酒的亮點(diǎn)集中體現(xiàn)在“純”和“生”這兩個(gè)字上:“純”——無(wú)菌釀造;“生”——不經(jīng)高溫殺菌而是采用高科技手段使啤酒避免了熱損傷。而且,綠瓶的蔽光性不好容易使啤酒產(chǎn)生“日光臭”。茶色瓶可以有效地避免啤酒產(chǎn)生異味。為了保證味道和品質(zhì),在德國(guó),一流品牌的瓶裝啤酒大都使用茶色瓶包裝。
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編輯:王玉秋