在中國的啤酒界,有一個后來居上、一舉成名的品牌,這就是山東德州的克代爾啤酒。從建廠到現(xiàn)在,克代爾只走過了15個年頭,但就在這短短的十幾年時間里,克代爾啤酒創(chuàng)造了一個又一個奇跡,號稱“中國啤酒八強(qiáng)”。克代爾的成功令業(yè)內(nèi)刮目相看,以至于很多人紛紛探究其秘訣,其實(shí)這可以從克代爾掌門人邢建剛的“語錄”里找到明確的答案。
“總統(tǒng)也是老百姓”
邢建剛妙語連珠的“語錄”很多,其中有一句叫得很響的的廣告語是“文章來源華夏酒報克代爾——百姓的好啤酒”,短短的6個字,親切、暖人、貼心,人們從中深切感受到了邢建剛治企方略的睿智、理念的先導(dǎo)和語言的精辟。在邢建剛看來,我們國家包括國家領(lǐng)導(dǎo)人的每個公民,人人都是普通的消費(fèi)一員,再好的啤酒也要老百姓去喝,金杯銀杯不如老百姓的口碑,老百姓喜歡喝的啤酒才是好啤酒。有人認(rèn)為老百姓喝的啤酒是大眾化低檔系列,打不開高檔市場。其實(shí)這是一種誤解,越是普通的更是必需的,就像“五谷雜糧”對人體十分重要一樣。一味追求洋、闊、高、奇,最終還要回歸自然,但老百姓喜歡和的啤酒永遠(yuǎn)不會過時,永遠(yuǎn)都是主流市場,這是顛撲不破的真理。
“ 要名牌更要民牌”
克代爾啤酒盡管沒有冠以“中國名牌”的頭銜,但和大品牌相比,名聲、品質(zhì)沒有什么區(qū)別。邢建剛說,百姓愛喝的啤酒才是好啤酒,名牌是喝出來的,不是花錢買來的,克代爾的名牌是民牌,真正的名牌是扎根于消費(fèi)者心中的民牌。民牌的基礎(chǔ)在民間,只有老百姓認(rèn)可的名牌才不會縮水、才不會打折扣。不論品牌怎么變化,它的生命根植于大眾。邢建剛進(jìn)一步說,現(xiàn)在的克代爾集團(tuán)不敢枉談中國的幾強(qiáng)幾強(qiáng),但克代爾的目標(biāo)不變,就是要做中國“老百姓的好啤酒”。
“ 做啤酒就像蒸饅頭”
有人問邢建剛為什么要推出螺旋藻啤酒?能否推廣成功?他說,做啤酒也要像蒸饅頭,一開始可能都用小麥等作為原料,但因工藝等不同,做出來的的饅頭口味也不相同,有的好吃有的不好吃。做啤酒也是這樣,隨著技術(shù)的提高和需求的多樣化,生產(chǎn)的啤酒品種、花樣、檔次和包裝都各有不同,目的是滿足不同層次、不同口味人群的需求,這叫啤酒的差異化。克代爾集團(tuán)從2001年開始推出了螺旋藻啤酒,目前是江北此種產(chǎn)品最大的生產(chǎn)基地。
“人人都能當(dāng)大老板”
邢建剛是民營企業(yè)家,當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的艱辛、賣酒的辛酸至今歷歷在目。他慶幸自己的選擇,也篤信“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹”的人生哲理。這是他忠告那些有志創(chuàng)業(yè)人的一條緘言。
他說,創(chuàng)業(yè)不易,需要膽量和智慧,但現(xiàn)代市場競爭中每個人的素質(zhì)都在不斷地磨練提高,就像產(chǎn)品越來越趨向同質(zhì)化、差別不大一樣,而起步時間、環(huán)境、條件、平臺、機(jī)遇等綜合因素起的作用越來越大。只要不斷地創(chuàng)新、學(xué)習(xí),不斷提升綜合素質(zhì)和綜合勢力,人人都能把企業(yè)做強(qiáng)做大,當(dāng)上大老板。
“比賽不怕運(yùn)動員多”
自上個世紀(jì)90年代以來,中國啤酒進(jìn)入了如火如荼的紛爭時代,大鱷圈地、諸侯割據(jù)、品牌紛爭、各霸一方,克代爾就是在這樣“戰(zhàn)火紛飛”的年代走入了啤酒商界。但邢建剛不怕,他說,這就像開運(yùn)動會,賽場上只有一個運(yùn)動員參加比賽,沒意思,賽不出水平;要開奧運(yùn)會,全球的運(yùn)動員高手都來參賽,這樣才能比出成績、賽出水平。克代爾要做中國啤酒界敢于拼搏創(chuàng)新、勇創(chuàng)一流的賽場能手。
“ 心中自有雄獅百萬”
實(shí)現(xiàn)百萬千升啤酒產(chǎn)量,是邢建剛追求的一個重要目標(biāo)。為了這個夙愿,多年來,邢建剛運(yùn)籌帷幄,把棋子布局全國,在黑龍江、山西、山東等地投資建廠、布網(wǎng)拓市。現(xiàn)在這個目標(biāo)近在咫尺,邢建剛多年緊鎖的眉頭終于有了一絲舒展。站在這個高臺上,克代爾啤酒將跨入中國啤酒的第一陣營,成為中國啤酒的又一個大鱷級品牌。“沒有做不到,只有想不到”。邢建剛的宏圖大略是:要做中國啤酒的前五強(qiáng)!