在構(gòu)筑白酒高端渠道上,不少酒類企業(yè)有一個錯覺:認(rèn)為高端品牌的推廣渠道可以與既有、成熟的中低端品牌的渠道分享共用,認(rèn)為這樣“風(fēng)險較小、省事省力、降低成本”。其實,這好比奔馳車跑鄉(xiāng)間“機耕道”,抑或是拖拉機上高速公路,隨時都會出現(xiàn)車禍的。“無區(qū)隔的渠道”導(dǎo)致“無區(qū)隔的產(chǎn)品檔次和品牌形象”,最終只能留給消費者“酒還是那瓶酒,只是包裝變了,價格高了”。
高端品牌要想成功啟動,包括渠道在內(nèi)的整個運作平臺都必須改變,甚至是重建。“全興”之于“水井坊”,“五糧液”之于“百年老店”,“沱牌”之于“舍得”,不只是品牌的改變,渠道乃至整個運作平臺都變了。
高端渠道甄選
白酒廠商可對原有高端白酒渠道進行整合甄選,收縮戰(zhàn)線,制止高端產(chǎn)品進入雜貨店、小百貨和無檔次場所,以真正提高品牌高端形象。
白酒高端渠道可采用以下主要網(wǎng)絡(luò):大型商場的煙酒柜;高端白酒品牌專賣店;高檔名煙酒專賣店;社區(qū)便民店的煙酒專柜;星級賓館酒店的酒柜;大型流通商的酒類專賣店;高檔消費場所的購物中心,如機場、商會所、高爾夫球場的購物超市、展柜等。
高端渠道促銷
一個新的高端白酒品牌上市導(dǎo)入期為三個月左右為宜,如果渠道推廣費用、廣告投入非常有限,卻要分散投到電視、報刊、廣播、戶外招牌等方面,就會顯得零散,缺乏沖擊力。
筆者以為,不妨將有限資源集中用于布條巨幅廣告上,每個巨幅面積80平方以上,平均7千元/幅,每個城市每個主流酒店兩幅,懸掛期1個月,10多萬元就可拉20幅。通過可行性分析,這些巨幅可占領(lǐng)每個城市目標(biāo)區(qū)域市場80%的重要位置,視覺沖擊率、目標(biāo)接觸率均可達90%以上。
問題是如何掛?掛在哪里?如何確定高端白酒領(lǐng)導(dǎo)渠道?調(diào)查發(fā)現(xiàn),超市、賣場只是酒類商品終端領(lǐng)導(dǎo)渠道的忠實跟隨者,只有酒店(樓)才是終端領(lǐng)導(dǎo)渠道。因此,可確定如下市場推進策略:選中目標(biāo)城市的重點酒店(樓)100家中的主打店14家,作為巨幅廣告終端店的懸掛推廣對象。其中,五星級酒店3家,四星級8家,三星級3家,可基本上把市民公務(wù)、商務(wù)和團宴常去的高端酒店都“一網(wǎng)打盡”。
經(jīng)銷商重新選擇
不少企業(yè)對經(jīng)銷商往往是“饑不擇渴”,來者不拒,大小通吃,而忽略其成長的條件及現(xiàn)在的狀況是否與企業(yè)渠道目標(biāo)相吻合。因此,重建白酒高端渠道要寧缺勿濫,精益求精。制定高端渠道、選定高端渠道商。
設(shè)立直銷專賣店
針對高端白酒企業(yè)而言,渠道戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計的是否合理直接決定著產(chǎn)品的成長和品牌的健康創(chuàng)造。單一的通路建設(shè)已經(jīng)不能再單獨地支撐起產(chǎn)品的發(fā)展。
鑒于總經(jīng)銷商的弊端——新產(chǎn)品推廣速度較慢、上市鋪貨難盡全力、多品牌經(jīng)營、容易竄貨壓價等現(xiàn)象,白酒企業(yè)應(yīng)從改變傳統(tǒng)的單一大區(qū)總經(jīng)銷制入手,在重點城市如廣州、上海設(shè)立直銷專賣店,作為對總經(jīng)銷制的補充。直銷專賣店“一司兩職”,既“直銷”又“專賣”。直銷使通路扁平化,短而窄,提高產(chǎn)品經(jīng)營利潤,更好幫助經(jīng)銷商拓展市場;專賣主要是提升高端白酒品牌形象,防止低價竄貨,同時建立起了高端品牌新型的主流營銷渠道,避開了傳統(tǒng)終端商的“高進店費,高促銷費、高好處費”的“壓制”,與其它酒品牌在傳統(tǒng)終端上的“鋒芒爭奪戰(zhàn)”。
為了保持利益協(xié)調(diào),直銷專賣店銷售計量可實行“4:6”分成,4成銷量的獎勵劃給直銷店,6成則劃歸經(jīng)銷商。為防止直銷專賣店開得龐大,入不敷出,可把直銷專賣店開得像街市邊的報話亭,精致雅觀,面積不到6平方米,單店投入2萬余元,每城5店,總投入10萬元左右。
尋覓另類渠道商
專業(yè)酒類經(jīng)銷商由于在酒海中摸爬滾打多年,對白酒企業(yè)的品牌往往“看多看透”了,提不起精神,要么是“獅口大開”,伸手要錢;或是多品牌經(jīng)營,一心多用,把一些自認(rèn)為“不中用”的品牌“涼拌”;或是經(jīng)營手法單一、陳舊,無法適應(yīng)激烈市場競爭。
因此,跳出行業(yè)找經(jīng)銷商,往往能有“柳暗花明又一村”之獲。比如針對溫州民營經(jīng)濟發(fā)達,房文章來源華夏酒報地產(chǎn)商眾多龐大,可借助其力,與地產(chǎn)商合作,選其做浙江總經(jīng)銷商,共謀高端白酒在浙的推廣;針對廣州郵政物流網(wǎng)絡(luò)四通八達,配送便捷迅速,與郵政局談判尋求合作,采用OEM貼牌生產(chǎn),由郵政局負(fù)責(zé)渠道開發(fā)、配送,白酒企業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工等等。