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韓國人是怎樣賣酒的?真露的品牌之道
來源: 阿里巴巴商人論壇  2007-11-29 09:34 作者:佚名

     喜好喝酒的韓民族造就了世界聞名的酒文化,據聯合國衛生組織的資料顯示:韓國人均年飲酒精14.4公升,僅次于斯洛文尼亞,高居全球第二。而說起韓國人的酒,就不得不提及一個在韓國乃至世界市場馳騁數十年,并占據韓國燒酒市場寡頭地位的名酒――真露(jinro)。

    究其真露品牌歷史的成功之處,筆者歸納為以下三點:

    第一,是幾乎無可挑剔的品質。自公司創立以來,一直瞄準最先進的生產技術,通過技術的保證,不斷提高產品質量,從而降低成本。目前真露在韓國乃至世界的燒酒生產技術都是領先的,在保證質量的前提下,真露的生產速度可達到每分鐘1000瓶。

    第二,是極富經驗的經營管理。從1924年至今,真露經歷了諸多的艱難困苦,在不同的經濟時期,真露管理層多次審時度勢地修正經營策略,數十年發展,積累了一套高效且行之有效的經營管理經驗。無論在韓國落后的過去,還是經濟發達的今天,真露酒始終都沒有離開過韓國人的餐桌。

    第三、是緊密依附韓國文化的根。在韓國,真露的宣傳幾十年來圍繞著“真露和國民在一起”這個主題展開,持續一致的文化傳播效果顯著,全球韓國人都視真露為韓國的國民酒、韓國酒的靈魂。當韓國經濟危機爆發的時候,真露又打出了“同甘共苦”的情感主題,更是深深打動并凝聚了韓國人的心。

    進軍中國市場的策略

    真露于2001年10月在北京設立了分社,同年12月,為進一步擴展華南市場,在深圳設立其產品總代理。真露正式在中國推出后,在北京、上海等大城市開展了多方面的促銷活動,“試飲會”、“有獎銷售”等有聲有色。2002年上半年真露對中國的出口量就達到了4.5萬箱。

    而這些成績是與真露針對中國市場得當的品牌策略密不可分的。

    第一、搭乘“韓流”之東風

    其實早在1996年,真露就跟隨來到中國的韓國人進入了中國,出現在韓國人開的飯館里。其后隨著韓流現象在中國的興起,真露巧妙得借得這一“天時”,開始積極進軍中國酒類市場,當時,國內有媒體就這樣報道“中國酒業注意了:白酒‘韓流’將至!”,來引起業界的關注。

    在韓國,60%的人喝真露酒,人們覺得真露是一種代表韓國、代表韓國歷史文化的酒,身在海外的韓國人,更是將思鄉之情寄托于真露,想家的時候就會品一品真露。隨著進入中國求學、工作的韓國人的急劇增多,再加上韓劇的大量渲染,真露本身也漸漸成為一種流行。

    借助“自然滲透”打下的良好基礎,真露也馬不停蹄地展開了韓流廣告的強大攻勢。

    一是在2002年3月,與韓國頂尖巨星安在旭簽定了10億韓幣(約合人民幣600萬)的高額廣告合同。伴隨著安在旭微笑的面孔,就如同其本人在中國極具人氣的魅力一樣,真露那散發著淡淡紅薯的味兒頓時飄香中國。

二是將真露的廣告模特兒換成金貞恩,成為真露第四代模特新寵的金貞恩,是近年來在韓國電視劇、電影和廣告等曝光率相當高的藝人,由其擔綱的新廣告,更是一改過去韓國閑靜式的風格,展現模特兒特有的活潑韻律,加強與消費者的親密感。

    第二、差異化的市場策略

    日本市場對外國產品是十分排斥的,但是真露不僅成功吃到了這塊大蛋糕,而且還一舉成為日本燒酒市場的老大,其原因一是靠真露特有的純凈品質,其次便是在產品開發上注意了與日本原有產品的差異性,比如,真露可以調制雞尾酒的獨到之處就得到很多日本年輕人的青睞。

    這一招對于真露而言似乎屢試不爽,其打入中國市場的手法幾與上述一致。

    根據真露的先期調查分析:中國白酒市場的總產量、酒類產品的酒精含量將會進一步下降,目前市場上的酒類有三大類,40度左右的白酒、12度左右的紅酒、3度左右的啤酒。白酒和紅酒之間的度數相差很大,而這對于22度的真露是一個很有商機的市場空白。

    據韓國株式會社真露中國首席代表崔海雄先生所言,真露正是從此處入手打開中國市場大門。市場調查還令真露發現,目前的中青年有抵制傳統高度酒的傾向,對保健酒的需求更加強烈,真露已做好兩條腿走路的準備,一是以真露燒酒主攻低度酒市場,二是以真露人參酒成為保健酒市場的一支勁旅。

    其次,真露還要源用在日本的經驗,充分利用真露可調制的特點,讓可調制成為真露的重要賣點。

    這樣,真露就成功避開了同目前市場上傳統白酒的殘酷競爭,確保了這款韓國名酒的市場競爭力。

    第三、借勢老字號的品牌效應

    選擇東來順作為打開中國市場的渠道之一,也是真露的一項重要策略。借助東來順老字號的名氣,讓更多的人都知道,連老字號里都能買到韓國洋酒,這無疑是一個非常不錯的口碑傳播平臺。

    作為中韓品牌聯袂的成功案例,真露借樹開花的手段可謂高明。尤為重要的是,像東來順這樣的火鍋城,正是真露在中國一直針對的目標市場,真露的目標就是要占據北京更多的火鍋餐廳,讓北京人養成一種“吃火鍋,喝真露”的習慣,“野心”著實不小。

    玩轉體育營銷

    目前,真露品牌在中國已經享有一定的知名度,除了應對中國市場恰當的策略之外,其嫻熟的體育營銷推廣,同樣功不可沒。


韓日世界杯

    正如當年成功開拓日本市場時,真露充分利用1988年漢城奧運會,進行集中宣傳攻勢,最終打開局面一樣,真露同樣很好地抓住了韓日世界杯的契機。

    體育比賽往往會吸引消費者的目光,對于真露而言,球迷正是其主要的目標消費者——男性、中青年、注重健康等。

    真露深知,中國人因為2002韓日世界杯而萬分高漲的情緒,從而引發的對韓國的一系列關注,對于自己來說是一個多么巨大的商機。特別是作為韓國象征的代表品牌之一,在這種情況下真露燒酒必將得到很好的市場反響,也正因為此,才有了本文前面已闡述過的花巨資請安在旭拍廣告一事。

    有關世界杯的其他公關活動,還包括“喝韓國第一名酒真露送世界杯門票”,即凡一次性購買真露酒10箱,送世界杯小組賽中國vs土耳其a類球票一張,價值usd165美元,多買多送;世界杯期間在中華世紀壇搞“飲真露看世界杯”的活動;贊助中國球迷赴韓國參加拉拉隊的活動;以及特別與旅行社合作,約請去韓國的中國旅客,參觀真露酒廠,并向這些游客贈送真露酒作為禮品,等等。

    “真露杯”圍棋賽

    實際上,早在韓日世界杯之前,真正幫助真露走向世界的,還有其贊助的“真露三國圍棋賽”。

    真露杯的前身是1991年創辦的sbs杯世界圍棋擂臺賽,當時,世界級別的擂臺賽還沒有,韓國sbs廣播公司首開先河創辦了三國擂臺賽,第二年韓國棋院就把這項賽事的贊助權交給真露集團。在真露集團的資助下,三國擂臺賽共舉辦了五屆,直到1998年因為經濟危機,真露集團才停辦。

    圍棋在中國很火爆,接連幾屆取得三國擂臺賽的贊助權,已使真露隨著李昌鎬、曹薰鉉等棋壇大宛的名氣而獲得了意想不到的宣傳效果,甚至可以說,為真露今后在中國的聲名遠播奠定了堅實的基礎。

    2008年奧運會,相信真露又將大打體育牌,中國的酒類品牌準備好了嗎?

    本土品牌的之鑒

    真露的品牌經營之道,從整體上來看對中國本土酒類企業是有借鑒的。

    第一,中國酒類市場空間很大、發展很快,但是處于混亂無序的競爭之中。中國的白酒品牌、產品包裝甚至口味動輒更換,這肯定無益于品牌形象的樹立。從世界其他酒類品牌的發展看來,品牌的持續一致性是為各大品牌所十分看重的。這也是保持消費者較高忠誠度的重要手段。

    第二,各國都有自己獨特的飲食文化,酒是飲食文化中一個重要的方面,要立足他國市場,就應該適應當地的飲食文化,產品太具特色,可能很難被當地大眾所認可。真露純凈的口味,以及針對日本和中國的可調制、保健等特性,就是本土化的賣點之一。比如我國國酒茅臺,世界聞名,在國外很多人購買,但往往只作為饋贈的禮品,而不是日常飲用。

    第三,本土酒類品牌的競爭危機意識不夠。本土白酒行業缺乏敏銳的市場洞察力,替代品正逐漸侵蝕白酒的目標消費群,比如:啤酒、葡萄酒、飲料等,真露酒打出的殺手锏就是鉆市場空白的“非傳統意義的白酒”。

    第四,多數本土品牌個性、品牌價值等特征不明顯,缺乏核心理念,品牌與消費者之間缺乏有效溝通,很少做到像真露那樣“韓國酒的靈魂”、“體育的積極參與者”那樣鮮明的內涵和個性。

    真露正是抓住了本土酒業的諸多弊病,不采取和中國酒正面比拼廣告或是包裝等手段,而是用真露本身的品質和文化等來吸引消費者。

編輯:張勇
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