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　　據加拿大《世界日報》報道，從大學教授變成啤酒商，八年前的移民腳步，讓加拿大華裔郭抒由商業理論走向實務，她的天地從學生與教室，轉為飯館、酒店與品酒會。

　　在3月26日下午舉行的一項新酒品嘗會上，郭抒衣著光鮮，以流利英語接受各種不同族裔媒體的訪問，同時忙著倒酒讓訪者試飲。為了將“燕京啤酒”引介到加拿大來，郭抒吃過各種苦頭，現在總算看到一點成果，她的啤酒半年前終于可以在這里的酒類專賣店販售。

　　“我自己是不喝酒的，原本在首都經貿大學當副教授，教計算器與商業理論，移民加拿大時，本來打算在卑詩大學拿個博士當教授，但在我拿了碩士之后，開始覺得拿博士的意義不大，我想自己創業。”她回憶說。

　　朋友告訴她，有一種啤酒很好，建議她代理。她發現當時來自中國的酒很少，移民卻增加，經過市調之后，她決定投入啤酒代理業，“教授夢從此化為泡影”。

　　她的付出不僅僅在于身段轉變而已，她還要黎明即起工作，到夜半都不能休息。郭抒表示，“剛開始很難，政府經營的酒類專賣店不讓我們擺，只能去中國餐廳推銷，或參加品酒會。有時候，我一天跑十多家餐廳去推銷，連作夢都夢到人家拒絕我的酒，真的有很大挫折。”

　　在投入代理業的二年半里，她常常問自己：“到底為什么到加拿大來?”如果留在中國，她可以做很大的事業，她的同事們都有很好的發展，以她的資歷與人脈，加上在電子商務上的投入，也可以有一番作為。“我是不是錯了?”盡管有時候會這么問自己，當被昔日好友諷刺時，也覺得不是滋味，但她有一個信念，就是不能半途而廢，一定要排除各種困難做下去。

　　事實上，早在移民之初，她就已經做好“從零開始”的準備，她曾經在餐館洗過一個月的碗，做過收銀員，吃苦理所當然地成為生活的一部分。

　　現在，她可以扛著啤酒到處跑，15公斤，以前可能抬不動，現在一點也不成問題。她所獲得的最大報酬，就是看著自己的事業逐漸成長，在成功打下卑詩省、亞伯達省與曼尼托巴省的市場之后，今年5月還將進軍安大略省。

　　她信心滿滿的說，燕京啤酒在北京的市占率是85%，是2008夏季奧運的主要贊助商，相信主辦冬季奧運的溫哥華，也會喜歡這款清爽的啤酒。