1月15日，吉林省召開食品安全專家委員會成立大會，從醫學、農業、食品、營養等領域，遴選出75名能夠承擔食品安全地方標準制定、食品安全風險評估、食品安全事故調查等工作的專家，組建吉林省食品安全專家委員會。
根據《吉林省食品安全專家委員會工作章程》規定，吉林省食品安全專家委員會各成員單位要了解、掌握國內外食品安全領域的最新動態，及時向省食品安全委員會提供信息和工作建議；為制定全省食品安全方面的政策、規劃等提供智力支持，參與有關食品安全地方性法規、規范
文章來源華夏酒報性管理制度的起草和論證；提出制訂食品安全地方標準的建議，承擔吉林省食品安全地方標準的專家審評工作；參與吉林省食品安全風險監測方案、食品安全監督管理計劃、食品安全抽樣檢測計劃的制定，承擔吉林省食品安全風險評估、預警及食品安全總體形勢分析工作；為預防和控制突發食品安全事件提供咨詢和技術指導，參與重大食品安全事故的原因調查、危害因素鑒定、應急處置等工作等。
吉林省政府食品安全委員會辦公室副主任、省食品安全專家委員會主任劉中正指出，吉林省食品安全專家委員會的成立，標志著吉林省食品安全監管工作向科學化、專業化方向邁進了一大步，對提高全省食品安全決策水平和監管水平必將起到至關重要的作用。
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編輯：張吉山
