新華社北京2月20日電 記者20日從國家食品藥品監督管理局獲悉,截至2月20日,國家藥監局未收到各地春節長假期間餐飲服務環節發生食品安全事故的報告。節日期間,各地餐飲服務食品安全監管有力,保障有效。
據介紹,為保障人民群眾度過祥和愉快的節日,各地餐飲服務食品安全監管部門積極采取措施,加強餐飲服務食品安全組織領導,加大餐飲服務食品安全監督檢查力度,深入開展餐飲服務食品安全宣傳,狠抓責任落實。廣大餐飲服務食品安全監管工作人員堅守崗位,嚴格執行值班制度和領導帶班制度。春節長假期間人民群眾的餐飲服務食品安全得到較好保障。