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甘肅將提高餐飲單位量化分級管理
來源： 《華夏酒報》  2010-04-07 09:05 作者：王艷明
　　新華社蘭州4月3日電　甘肅省在食品監管中加強制度建設和日常監督，提出今年縣城以上餐飲單位和集體食堂量化分級管理要達到95%以上。

　　按照今年5月起實施的《餐飲服文章來源華夏酒報務食品安全監督管理辦法》，食品藥品監督管理部門可以區分餐飲服務不同經營規模，建立并實施餐飲服務食品安全監督管理量化分級、分類管理制度，提高餐飲服務經營者自身管理水平，提高餐飲服務食品安全監管水平和效能，保障消費者的知情權和選擇權。
　　轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
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編輯：王玉秋
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