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長袖善舞“老牌名酒”彰顯“中國品味”
來源: 《華夏酒報》  2010-08-30 08:39 作者:呂俊岐

長袖善舞“老牌名酒”彰顯“中國品味”

  “品味之道,在乎稀有”,瀘州老窖股份有限公司超高端產品國窖1573這句充滿哲理的廣告語,近年來已產生了很好的產品推廣和品牌傳播市場效果。近日,記者在一次大型宴會上,驚喜地發現瀘州老窖公司精心推出的一款“國窖1573——中國品味”酒,特別受到高端消費人士的青睞。作為中國最古老的老牌“四大名酒”的“濃香鼻祖”,長袖善舞,勇于在繼承中創新,日益彰顯出東方文明古國的“中國品味”。
  瀘州老窖以其悠久的歷史、獨特的制作工藝、不可復制的稀缺資源等一系列殊榮。
  窖池的年代決定著白酒的質量,瀘州老窖擁有始建于明朝萬歷年間、至今仍繼續使用的國寶1573窖池群,是我國現存建造時間最早、使用時間最長、保護最完整的釀酒窖池,1996年已被列為全國重點文物保護單位。而瀘州老窖依托1573國寶窖池為載體的傳統釀造技藝,在10年之后,作為中國濃香型白酒的唯一代表入選國家級非物質文化遺產。至此,瀘州老窖成為首家榮獲“雙國寶”殊榮的頂級白酒品牌。
     眾所周知,固態發酵釀酒是中華民族的創舉,在世界釀酒工業中有著重要的地位。其顯著的特點是泥窖發酵,自然生香,而且窖池越老,酒質越好。至今,經過437年連續不間斷的發酵釀酒,1573國寶窖池早已不是簡單的泥池酒窖。檢測表明,在國窖窖泥中,至今能查明的有益微生物達400多種,比一般窖池含微生物多出170余種,這些神秘的微生物,使“國窖1573”更加濃香醇厚,并直接賦予國窖1573獨一無二的品格特性。
文章來源華夏酒報     2009年,為了慶祝建國60周年,瀘州老窖精心策劃并實施了為期1個月的國窖1573文化中國行大型營銷傳播活動。在30天的時間里,6個10多米高的熱氣球帶著瀘州老窖人的祝福從上海黃浦江畔起飛,相繼在祖國的60個名城勝地冉冉升起。
     2009年10月19日,瀘州老窖主辦的“舉杯同慶輝煌60——國窖1573文化中國行”活動收官儀式上,編號為001的國窖1573國禮酒拍出了101萬元的高價,再次刷新中國單瓶白酒拍賣的最高紀錄。并且拍賣收入所得,全部捐獻給希望工程。
     是什么讓瀘州老窖這個古老的酒企煥發出新的生機與活力,并且力爭代表中國白酒問鼎世界頂尖級白酒奢侈品品牌?“統治白酒消費的是文化,中國傳統文化走多遠,中國白酒就能走多遠!”瀘州老窖股份有限公司董事長謝明的這番話也許能夠為這個問題做出最恰當的注解。
     2010年,同樣注定是瀘州老窖發展史上不平凡的一年。為紀念1573國寶窖池群,瀘州老窖酒傳統釀制技藝入選“全國重點文物保護單位”及“中國非物質文化遺產”。在下半年,瀘州老窖隆重推出了一款“國窖1573——中國品味”酒。430余年的1573國寶窖池釀造,22代古法釀藝純手工呈現,國家級物質與非物質文化雙遺產紀年保護特釀。
  21世紀是一個崇尚品味,追求個性的時代。瀘州老窖將駕馭新的巨輪起航,繼續向世界傳播東方古老詩酒文化的獨特魅力。


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編輯:車婉寧
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