很多人買酒時都為酒水的真假而苦惱過,假酒的泛濫,使得消費者對于大街小巷中林立的名煙名酒專賣店失去了信任。這時,一種像電器賣場一樣的酒水連鎖超市悄然興起。源頭進貨,壓縮中間環節,貨真價低,使得這一模式迅速走紅。
成立于2005年的華致酒行僅用4年時間,銷售額就超過了10億元,凈利潤2億元。成立了5年的“1919”,其年銷售額也從200萬元增長到了9000萬元。
然而,有人歡喜有人憂。
華致酒行傳聞即將上市,同是第一批進入該行業的利客滿卻關閉了16家門店,對紛紛擠進來的后來者早早地敲響了一記警鐘。
“這是一個發展方向,但現在仍然處于初期發展階段,大多是區域性布局、地方性品牌,還沒有絕對壟斷市場的全國性品牌出現,都有機會。” 中國酒類流通協會一負責人坦言。
行業戰國
近幾個月來,一家只賣酒水的大型超市——酒天地在鄭州市聲名鵲起,經營面積近4000平方米,經營品類更是包括了國內外知名酒水產地的白酒、啤酒、紅酒、黃酒、米酒、洋酒、保健酒等2000多種酒。
據酒天地總經理葉春生介紹,其第二家店也即將開業,經營面積4000余平方米。其位于鄭州市鄭東新區CBD的形象旗艦店,經營面積更是達2.8萬余平方米,是中國最大的酒水單店直營形象店。
“此外,酒天地還將陸續在鄭州開設8~10家區域中心店及數十家直營分銷店,在短時間內迅速統領鄭州酒水市場,然后以鄭州為中心,輻射并復制到河南各地市,并以此模式,向全國擴張。” 葉春生介紹。
做酒水連鎖超市,酒天地只是后來者。
早在半年前,另一家本土酒水超市酒便利的大幅廣告便充斥鄭州街頭,短時間內便在鄭州鋪開了18家店面。這家打著“我的隨身酒吧”口號的酒水超市,承諾“電話訂酒,20分鐘內將酒水免費送到指定地點”。
而就全國范圍來說,更早一些的是華致酒行、1919、久加久、利客滿等品牌。它們均成立于2005年至2006年間,是國內第一批酒水連鎖超市。
這些酒水連鎖超市模式基本相同,它們打破“廠家—總經銷—省級總經銷—區域總經銷—區域渠道經銷商—終端(大賣場、連鎖店、專賣店、餐飲、名煙名酒店等)”傳統的酒水銷售模式,源頭進貨、壓縮中間環節、保證品質、價格低是其最大的優勢。
正是這一優勢使更多的人看中了它的發展潛力,一股投資熱潮隨之而來。
“現在出現這么多酒水連鎖超市品牌,主要是因為酒水銷售區域性比較強,大家各守一個城市或一個區域。”一酒水超市老板說。
即使是比較知名的一些品牌也多是針對區域市場,“ 1919”的主要市場是四川,核心區域是成都,久加久在浙江,華致酒行雖然范圍較廣一些,但其覆蓋區域仍然有限。
但競爭不可避免。雖然目前以區域為主,但幾乎都做著走向全國的規劃。