筆者認為,影響高端白酒銷售渠道的要素主要有三個:廠商間的利益博弈,消費者購買習慣的改變,同業競爭的局面。廠方和經銷商之間對市場主導權的爭奪從來沒有停止過,被經銷商把持了渠道控制權的局面,顯然不是廠商喜歡看到的。互聯網用戶急劇增長,互聯網在線訂購、在線交易習慣的迅速形成,必然導致廠商高度重視電子商務對未來渠道變化的影響。白酒同業競爭,特別是團購渠道的激烈競爭,讓廠商不得不尋求省代模式外的新渠道策略。毫無疑問,今后,渠道扁平化是廠商共同的利益選擇。
開設專賣店是高端白酒渠道扁平化的典型策略之一,也是最具戰略意義的做法。以五糧液為例,足以說明開設專賣店的奧妙。五糧液目前在國內已經建有旗艦店和專賣店約1200家,每家店有固定的進貨配額和打款要求,這從根本上保證了銷量和回款指標的完成。
大量專賣店的開設,從根本上動搖了延續很久的白酒省代模式的統治地位,大客戶的傳統市場被拆分,廠商對市場的控制力逐步加強。同時,大量專賣店的開設,提高了當地消費者對產品和品牌的體驗質量,如果專賣店管理得當,必然有利于品牌的長遠發展。
據悉,五糧液集團正在策劃在國內建立五糧液超級體驗店,單店面積在600平方米以上,可能會提供藏酒、沙龍場所之類的個性化服務,初期在每個省建立一家,建立超級體驗店也是為提升消費者的滿意度和忠誠度而做的一種嘗試。通過這些平臺,消費者可以獲得更有質量保證的產品和更加人性化的服務。
如今,人們已逐步習慣于通過網上平臺購買商品,從淘寶的統計數據來看,白酒產品成交量總體偏低。調查結果顯示,最主要的原因就是消費者擔心假酒和物流限制。一旦這些專賣店和互聯網上的渠道一起被強大的信息系統完全整合,做到當地訂單當地處理,就可以迅速實現網上交易量持續增長的局面,從而形成足以應對未來消費者需求和渠道變化的力量,并可能成為渠道的主導力量。
&nbs文章來源華夏酒報p; 各名酒廠開設專賣店的積極性會在未來幾年的市場上展現出來的,這是企業的必然選擇。