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融生:品牌博弈是競爭上策
來源: 《華夏酒報》  2012-04-05 14:22 作者:石磊
  作為當下最炙手可熱的進口葡萄酒,“姚明牌”引起了廣泛關注,其中也不乏些許爭議之聲,而在廣州融生時代貿易有限公司總經理詹皇恩看來,這是進口葡萄酒開拓中國市場的重大“利好”,“至少為進口葡萄酒市場增添了一個無人不知、無人不曉文章來源華夏酒報的大品牌,而品牌博弈將是酒商未來競爭的發展方向。”

     據介紹,融生公司曾經考慮聘請明星代言,“無論是體育明星還是演藝明星,關鍵是給品牌找一個切入點,這恰恰是當前進口酒商普遍面臨的問題。”詹皇恩分析說,“姚明”葡萄酒問世之初就越過了“品牌導入期”這個瓶頸,從這一角度來說,“姚明”的確是個好品牌。“我們經營進口酒都在談品牌、談文化,但事實上現在還沒有一個在全國市場占據主導地位的強勢品牌,像白酒有茅臺、五糧液,啤酒有青島、雪花,但進口葡萄酒呢?可能拉菲算是一個,但這還僅停留在知名度的階段,很多消費者對它的認識只存在于字面而已,很難由此產生更豐富的體驗延伸。”

     進口葡萄酒商的品牌效應將日益凸顯,從宏觀角度可以影響市場格局,從微觀角度則決定企業的生存發展。“當然,我對于進口葡萄酒在國內市場的品牌化進程,更側重于酒商自身商業品牌的打造,以融生公司來說,就是要讓更多的消費者知道,我們是銷售高品質、高品位的智利葡萄酒,而未必讓人人都記住融生公司有哪些智利酒品牌。”

     當然,酒商品牌與酒莊品牌、產品品牌之間需要保持緊密的聯系,只有三者之間產生“化學反應”,才能賦予酒商品牌以市場實效性,成為銷售與推廣的催化劑。

  “在過去的一年里,融生公司在籌劃出版《智利酒莊》一書,這是一本關于智利葡萄酒的百科大全式叢書,對當地酒莊的歷史、文化、其產品的特點、等級,以及飲用配餐的選擇,都有詳細介紹。通過這個工具,消費者可以對智利葡萄酒有一個完整的了解,并由此做出合乎自身需求的消費選擇,而這一切都打上了鮮明的融生烙印,因為融生公司在智利擁有雄厚的酒莊資源,有選擇的優勢,有性價比的優勢。”詹皇恩說,既有對智利葡萄酒整體產業的專一,又有對當地酒莊單體的多元化組合,這就是融生公司撬動中國葡萄酒市場的品牌杠桿。

     而酒商品牌還應具備酒莊品牌、產品品牌所不具備的“性格”元素,由此作為與上游廠商博弈的砝碼,作為與下游消費者溝通的訴求點。

  “一些有過國外生活經歷的人,注意到中國進口酒市場的良好勢頭,就滿腔熱情地加入進來,但運作一段時間后卻處處碰壁,為什么好的產品卻難以得到市場的認同?為什么在全世界都享有盛譽的優秀品牌在國內市場卻遭遇尷尬和質疑?中國消費者與進口葡萄酒之間的文化差異不容忽視。”詹皇恩認為,雖然國內消費者對進口酒的了解越來越深入,但東西方文化背景的差異并不會就此消失。

     比如洋酒品牌的文化渲染更習慣于“講故事”,由此獲得與消費者的心理共鳴,但中國消費者對于同樣的“故事”,在感慨唏噓一番之后,還是要仔細打量其背后的性價比水平乃至信譽“檔案”,在得到確切的答案之前,很難對其予以充分認可和信賴。“酒商的品牌性格就是在消費者與進口酒之間建立起一座信任和溝通的橋梁,是進口酒品牌融入中國市場的粘合劑。”詹皇恩表示,進口葡萄酒商要持之以恒地堅守誠信性格,無論是前期推廣還是后期服務,都必須緊緊圍繞著這一點進行。

     而在塑造酒商品牌的基礎上,詹皇恩還提出了一個“品牌聯盟”的構想,“由于進口葡萄酒的經銷商很大一部分正處于成長期,面臨著市場認知度的現實問題,不妨通過聯合的方式,由具備優秀成長潛質的酒商品牌相互結合,當然,這個聯盟應當設置必要的門檻,對酒商的經營理念以及專業度要求高一點,通過抱團展示和推廣,集合更多的聲音傳播誠信與品質的理念,其實是對彼此品牌的有效提升。”
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編輯:施紅
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