日前,籌備已久的吉林天德盛高粱酒吉林松原專賣店開業了。值得一提的是,今年吉林省內已有多家經銷商與吉林糧食集團釀酒有限公司達成了合作意向,這為天德盛高粱酒立足吉林,輻射東北打下了堅實的基礎。
吉林糧食集團釀酒有限公司經過幾年穩步發展,已確立了以振興吉林省白酒行業,打造全省乃至全國名酒為目標,以中高端政商務用酒的品牌定位,致力成為東北乃至全國最大的高粱酒釀造生產基地。
原料優質,技藝正宗
在介紹吉林天德盛高粱酒優勢時,吉林糧食集團釀酒有限公司總經理王喜印表示,好糧好水好工藝是吉林天德盛高粱酒能夠實現快速發展的根基,也是公司打造的中國高粱酒專屬產區的三大核心優勢。
用于釀造吉林天德盛高粱酒的高粱是吉糧集團用5年時間精心培育出的“天德盛1號”有機高粱種群。此種群產量小,富含特有蛋白鏈及高含量單寧。這種高粱釀造出的酒醇厚爽冽,入口綿甜,香味協調,尾凈香長。釀造用水來自長白山深層冬泉活水,水質穩定,取之可直接飲用,回味甘甜爽口。經權威機構檢測,泉水中含有豐富的鍶、鋰、硒等礦物質和多種有益微量元素。釀酒工藝是至今已沿用百年的天德盛燒鍋傳統蒸燒工藝,80%釀造過程仍采用純手工操作。采用正宗的“清蒸三次”、“地缸發酵”工藝,釀造環境天然清潔,最大程度保證酒質純凈。
品牌升級,瞄準高端
“吉林省市場上的許多白酒產品已經老化,市場銷售表現乏力。白酒企業應及時地對產品進行更新換代,使產品創新帶動品牌升級。”王喜印說。
面對新的市場競爭形勢,吉林糧食集團釀酒有限公司審時度勢,確定了品牌升級戰略,開發出了清香型“吉林高粱酒”系列。“吉林高粱酒”系列是天德盛高粱酒的高端核心旗艦產品,有著“中國清香高粱酒專屬產區”的品牌定位。
王喜印表示,東北的自然和糧食決定了天德盛只適合釀造清香型白酒。其次,天德盛選擇清香型也是基于歷史原因。東北第一燒鍋發源于金代,而天德盛的歷史也可追溯到此,可謂是東北最早的燒酒之一。因此,公司確立了“中國清香型高粱酒專屬產區”的品牌定位。王喜印認為,由于消費者的生活習慣不同,未來白酒將現多元化趨勢。清香型作為白酒的香型代表之一,尤其是在東北白酒濃香天下的情況下,吉林高粱酒有巨大的消費空間可以挖掘。
“吉林高粱酒”系列主要目標人群是社會成功人士,瞄準的市場是政商兩界,同時服務于各類公關場合。公司著力將此系列產品打造成為文章來源華夏酒報全國知名品牌。
精準定位,營銷破局
吉林天德盛高粱酒改變以往普遍撒網的傳統營銷模式,通過精準對接目標群體,因地制宜制定不同的營銷策略。
“為了在較短時間內建立品牌的社會知名度,吉林天德盛高粱酒采取高舉高打,采用媒體聚焦策略,把有限的資源集中到稀缺媒體上面,初步建立了吉林高粱酒的高端形象。同時,以戶外廣告為主的媒體組合也適應了以團購為核心的營銷模式,通過能見度較高的高端媒體與核心消費者進行溝通。”王喜印說,“為了能夠更好對接目標消費者,我們的公關活動明顯增加。在2012年就舉辦了十多場大型活動,投入廣告近千萬元。”
王喜印表示,利用合理的市場布局,將吉林省打造成為吉糧釀酒品牌建設的樣板市場,進而為省外市場拓展提供成熟的經驗與先進模式。同時,除繼續跟進和拓展終端渠道外,吉林天德盛還對銷售渠道、下方經銷商和終端進行細分,針對不同市場、不同渠道、不同的商業資源、采用“切割營銷”、“鏈式營銷”、“插位營銷”、“組合營銷”,針對不同經銷商的差異制定相應的營銷策略。吉林天德盛致力于成為中國高端高粱酒的專家和旗幟,通過市場良性循環發展,將助推清香型白酒崛起并越走越遠。