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　　工業(yè)旅游線路的推出，為企業(yè)帶來了客源。這是游客在參觀地下酒窖。 本報(bào)記者 攝

　　曾經(jīng)是一名中學(xué)教師的陳梅玲，從1993年轉(zhuǎn)向商界，便不斷拓展自己的事業(yè)領(lǐng)域，從最初的服裝業(yè)到房地產(chǎn)開發(fā)，再到炙手可熱競(jìng)爭(zhēng)激烈的葡萄酒行業(yè)。如何從豪強(qiáng)林立的葡萄酒市場(chǎng)脫穎而出？陳梅玲給出了自己的答案。

酒窖模式意圖超車

　　雖隱身于南安市梅山鎮(zhèn)的地下，陳梅玲的酒窖口碑卻在地上飛速傳播，這個(gè)占地1000多平方米的地下酒窖投資2000多萬元，因?yàn)椴鼐曝S富被人稱為“酒類博物館”。

　　步入酒窖，長(zhǎng)廊兩邊是十余個(gè)藏酒室，藏酒室內(nèi)各式葡萄酒琳瑯滿目。“除了我們自己酒莊出產(chǎn)的十年紅，還有酒國名品，像拉菲這種，價(jià)格從幾萬元一瓶到幾十元一瓶的都有”。

　　酒窖內(nèi)除了葡萄酒，還有茅臺(tái)、五糧液等白酒，以及軒尼詩、路易十三等洋酒，總計(jì)有1000多種，稱之為全省最大的私人地下酒窖也不為過。

　　陳梅玲花巨資興建的酒窖可不是為了藏酒把玩，這是她商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的利器。

　　自從進(jìn)軍葡萄酒生產(chǎn)，在有著“東方波爾多”之稱的河北昌黎投資葡萄酒基地，并建立自己的品牌“十年紅”，她希望有朝一日和張?jiān)?、長(zhǎng)城等國產(chǎn)葡萄酒在市場(chǎng)上一爭(zhēng)高下。

　　“從品質(zhì)各方面來說，我們都不會(huì)輸他們，但因?yàn)槭?A target=_blank>后來者，如果再走他們打市場(chǎng)的老路，怕是永遠(yuǎn)也追趕不上?！标惷妨嵴f。

　　她回憶說，為了迅速打響品牌，當(dāng)時(shí)確實(shí)考慮過在電視臺(tái)打廣告，也考慮過大舉促銷，但最終因?yàn)槌杀倦y以承受而作罷?！暗诫娨暸_(tái)打廣告，再開專賣店或者是進(jìn)入酒店商超，沒有兩億根本辦不到”。

　　最終陳梅玲選擇了近年興起的專業(yè)化酒窖模式，希望通過團(tuán)購渠道搶占市場(chǎng)份額?！叭菥骑L(fēng)盛行，而且民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，高端客戶群體大，是個(gè)富礦。” 她說。

　　什么是專業(yè)化酒窖？“雖然是存酒，但可不是簡(jiǎn)單的酒庫。它也不僅僅是賣酒的，最主要的功能是展示和傳播葡萄酒文化?！标惷妨嵴f。

　　酒窖內(nèi)辟出一處品酒休閑區(qū)，侍酒師除了按照一套標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作開酒、倒酒，還會(huì)與客人交流挑酒、品酒的技巧，以及與葡萄酒有關(guān)的歷史、禮儀知識(shí)。

　　陳梅玲的意圖是走出一條不同于以往的品牌之路，希望通過酒窖培育高端客戶，再用品牌去吸引中低端消費(fèi)群體。

旅游營(yíng)銷帶來客源

　　事實(shí)上，以梅山鎮(zhèn)的地理位置，即便陳梅玲的酒窖乏人問津也不奇怪。

　　怎么讓地處鄉(xiāng)村的酒窖人氣變旺，的確讓陳梅玲又花了一番心思，最終她想到了鄉(xiāng)村旅游的辦法：“我這么大的酒窖，這么多的酒，本身就是個(gè)景點(diǎn)，來玩兒的人都是我的潛在客戶?！?/P>

　　但她也意識(shí)到，如果叫人驅(qū)車幾十公里來看一個(gè)酒窖，即使送游客一瓶酒，有興趣的人也未必會(huì)很多。

　　“一個(gè)景點(diǎn)的確太單薄，我們后來將周邊的幾個(gè)相同需求的旅游點(diǎn)串聯(lián)起來，形成了一個(gè)工業(yè)旅游營(yíng)銷的模式?！标惷妨嵴f。

　　這條被稱作“魅力南安鄉(xiāng)村一日游”的線路，除了陳梅玲的酒窖，還包括了南安詩山鎮(zhèn)的千年古剎——鳳山寺，以及碼頭鎮(zhèn)的太陽河溫泉和梅山鎮(zhèn)的鼎美家私創(chuàng)意文化展廳，鳳山景區(qū)的鵬圖酒店也加入其中。

　　去年底，這條線路推出后，就吸引了大批游客前來。一天之中，品紅酒、看家私、泡溫泉、拜名寺，游客們個(gè)個(gè)盡興而歸。

　　實(shí)際上，這樣串點(diǎn)成線的資源整合在泉州已有成功先例，并成為熱潮。

　　永春縣“云河谷—東溪大峽谷—牛姆林”線路，早已是周邊地區(qū)非常推崇的生態(tài)游線路，后來該縣將永春老醋和永春順德堂食品兩個(gè)工業(yè)游項(xiàng)目也安排進(jìn)來，一方面延長(zhǎng)游客停留時(shí)間，同時(shí)為企業(yè)帶來了客源。

　　晉江市也在醞釀推出體育用品航母之旅、品牌男裝品鑒之旅、食品飲品品嘗之旅等多個(gè)工業(yè)旅游線路。