白酒觸“電”,既順應潮流,引領時尚,又在本質上回歸了商業傳統。
或積極主動,或被誘惑引導,白酒產品和白酒企業正奔向電子商務。除了白酒企業自建電子商城,平臺電商將白酒當作一個重要的商品品類來安排,白酒垂直電商則專注于白酒營銷。
淘寶網日前宣布2012年網絡成交1萬億元。電子商務無疑已經引起了傳統消費習慣的革命,相應地,電子商務也必將引導商業模式的革命,酒類的商務模式也不能免俗。據中國電子商務研究中心數據顯示,2011年酒類網購市場交易規模不到20億元,而2012年其交易規模則出現明顯的大幅增長,預計將達到38億元,2013年則可能突破60億元。
國內最大的酒類電商4年來銷售額不斷攀升,從2009年的
文章來源華夏酒報2000萬元到2011年的5億元,再到2012年的預估15億元,正是對電子商務之浪潮“順之者昌”的印證。因此,白酒企業紛紛觸“電”,便是順應潮流,引領時尚。
為何說白酒觸“電”在本質上回歸了商業傳統?這要從電子商務銷售模式對目前白酒多層級銷售模式的打破來分析。
目前,白酒銷售的99%以上,是通過多層級分銷模式來實現的。從酒企到消費者,一般有四個渠道層級:一級代理商、省級代理商、市級代理商、零售商,算上靠吃返點的總代理便是五層了。而電子商務尤其是有實力的電商,則基本上實現了制造商——電商——消費者的模式,甚至是制造商——消費者的模式。
多層級銷售模式有兩個后果值得酒企關注,一是渠道成本增加,主要傳導給消費者,在一定程度上影響了消費愿望;二是酒企失去了與消費者的直接互動和溝通。通過直接互動和溝通而獲得基于消費者體驗而產生的滿意度和衍生需求數據,對于快銷品實際上具有相當大的戰略戰術意義。但在傳統層級銷售模式下,酒企幾乎不可能獲得具有廣泛消費者基礎的反饋數據。
白酒銷售在目前的多層級銷售模式下取得了年銷售總量近5000億元的好收成,貌似皇帝的女兒不愁嫁,坐地可以生財,并不一定要去趕時尚,做自己不怎么懂的事情。但在這個完全競爭的“紅海”中,即使是一流酒企也居安思危,紛紛涉足電子商務。君不見,還有不少酒企甚至已經嘗鮮“白酒證券化”。
正如這些居安思危的酒企所意識到的,更加白熱化的競爭、并購重組和行業大洗牌在未來幾年來可能不可避免。因此,在適應新的商業模式、創新營銷體系方面先行一步,是明智的選擇。
酒類電商用網絡無疆界的廣域性,首先打破了目前多層級分銷模式下視“越界”為禁忌的慣例。而這種慣例的核心功能就是保護分銷商利益,與消費者利益實際上是相互沖突的。其次,它利用網絡平臺,有條件將酒企、運營商與消費者緊密聯系在一起實現互動交流,并向酒企提供銷售和客戶的基礎數據和分析報告,這便創造了新的價值。正是這個價值,讓酒企回歸了做酒的與喝酒的有交流反饋的傳統。凡客能夠日賣3萬件襯衣,可能很大程度上與它有制造商(生產商)——消費者交流反饋模式有關系。
當然,無論對酒企還是對消費者而言,最好的方式是酒企——消費者模式,連第三方酒類電子商務都不要。只不過,所謂術業有專攻,可能多數酒企都辦不了一個專業的電子商務平臺,而可能花錢辦了一個企業官方網站。酒企能天然解決電商難題中的商品保真的問題,但倉儲和物流問題可能是不小的難題,更難的則是商業運營管理。
“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”合理猜想,杏花村可能并不是一個酒家的名字,而是指杏花村這個地方出好酒。在無疆界的電商世界里,若做到“借問好酒何處有,網民皆指某某某”,那就大成了!
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編輯:王玉秋