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探索開啟白酒未來國際化之路
來源: 《華夏酒報》  2015-06-10 09:20 作者:劉保建

  日前,國家總理李克強在出席中國—拉丁美洲人文交流研討會上,與哥倫比亞著名詩人貝納維德斯談到李白時笑稱,李白是“詩仙”,中國還有一位“詩圣”杜甫,他曾經寫過“李白斗酒詩百篇”。中國的作家們可能喝不了一斗咖啡,但可以盡量多喝幾杯,創造出更多溝通兩國的作品。

  在繁瑣的拉美之行中,“中國超級營銷員”再次向世界推銷中文章來源華夏酒報國制造,此次更是直接點名表揚中國酒,充分認可其在促進文藝創作和對外交流中的重要意義。

  而在次日的中資企業座談會上,李克強繼續鼓勵中國企業走出去,認為這符合中國產業結構轉型升級。面對地域文化差異和各種風險,企業一定要抱團出海,國家會在金融方面給予相應的政策優惠支持。

  作為“中國制造”的優秀代表,白酒一直懷揣著“走出去”的夢想(詳見本報A12-A15相關報道)。近年來,以五糧液、茅臺為代表的名酒企業更是發起各輪攻勢走出國門。

  應該說,在國際化道路的探索上,國內白酒同行們并不缺乏必備的膽識。特別是名酒企業向來善于、敢于開風氣之先,在渠道整合、品牌創新和資本運營上卓有建樹,已經成功踏出白酒國際化的一小步。

  白酒在國際化上的追求,其實是一種本能的外延。一線品牌在國內市場獲得充足的增量后,必須通過向外擴張,才能得到市場占有率的有效提升。同時,近年來的行業深度調整壓力,也在倒逼白酒企業通過“走出去”的探索,而實現真正變革。

  隨著全球一體化的逐步加強,在充分利用國內本土市場的同時,拓步國際化,是中國企業不可阻擋的時代潮流,不能適應國際化競爭的企業,難逃淘汰命運。白酒行業以全球化的視野和布局,為自身尋找新動力,可能將衍生出一個“白酒國際化時代”。

  在中國武術、中醫、京劇、中餐等逐步被西方接受時,中國白酒的國際化現實并不容樂觀,作為世界四大蒸餾酒之一的白酒,目前在海外市場銷售的規模還極其有限,而且以華人消費為絕對群體。

  未能在國際市場上占據一席之地,口感、關稅等壁壘無法回避。

  然而,中國白酒“走出去”面臨更重要的問題是,要適應、順承國際商業競爭的規則和倫理。這些與中國白酒行業的標準問題建設和文化影響力打造密不可分。
  顯然,如此重任不是一個或多個企業憑借一己之力就能夠完成。它更多的要依賴行業的長遠戰略,也需要國家作白酒文化的推手。

  在行業戰略上,近年來行業已開始正視白酒獨特工藝技術及產品質量標準與國際消費市場要求的差別,并通過產品創新、標準接軌、網絡融合等,向海外消費者展示中國白酒的質量、實力和技術能力,也有企業通過對國際貿易和當地法律的研究,獲得了出口的通行證。

  白酒國際化還與國家戰略進行了結合。當前國家推廣的“一帶一路”、“中國制造2025”等政策,成為中國白酒借力出海的希望。

  以國家形象推廣給海外消費者,讓白酒與古老而神秘的東方文化結合起來,掃清行業走向國際市場的障礙,或將開啟一段蕩氣回腸的未來之路。


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編輯:王玉秋
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