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11月2日到3日，中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心成立大會暨“第六屆清香類型白酒高峰論壇”在太原舉行。
從1964年在汾酒發(fā)起成立華北區(qū)白酒技術協(xié)作組開始，50多年來，在以高景炎、沈正祥為代表的行業(yè)專家和一代代清香白酒人的努力與堅守下，才使文章來源華夏酒報中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心得以成立。其發(fā)起單位主要有汾酒集團、北京紅星股份有限公司等企業(yè)及有關省市自治區(qū)的酒業(yè)協(xié)會。
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