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　　1915年，五糧液代表宜賓酒首次出海參加巴拿馬萬國博覽會，第一次走向世界，開啟了宜賓酒的國際化元年。從那之后，五糧液昂然屹立在世界舞臺。

　　100年，在歷史長河中，僅僅只是彈指一揮間。

　　實際上，宜賓酒史，自先秦始。美酒佳釀伴隨宜賓人與江湖客，走過數千年光陰，走過朝代興衰更迭。經過數千年的沉淀，宜賓酒的釀造傳統日益光大。

　　回眸歷史，重新出發

　　宜賓擁有近4000年釀酒史，是濃香型白酒發源地，歷代均有佳釀問世。早在3000多年前的商周時期，宜賓的“僰”民族就學會了人工釀酒，釀出了名為“蒟醬”的酒和窨酒，開創了西南古僰道酒文化的先河，故有“僰道酒香三千年”之說。

　　唐代的“重碧酒”即為當時的官定名酒，杜甫來宜賓在東樓飲得此酒后，詩贊“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝”。宋代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”等美酒備受文人墨客推崇，黃庭堅貶居宜賓時，尤其青睞“姚子雪曲”，自解“老夫手風、須此神藥”，乃至“眼花作頌，顛倒淡墨”。到600多年前的明代，宜賓人釀造了聞名于世的“雜糧酒”，其窖池至今仍由五糧液集團使用，是目前國內窖齡最長的釀酒老窖。1909年，“雜糧酒”正式命名為“五糧液”，并于1915年榮獲巴拿馬“萬國食品博覽會”國際金獎。

　　此后，“五糧液”相繼攬獲了39枚國際金獎。

　　1915年，正值第一次世界大戰的炮火交織，在國內矛盾不斷的背景下，以五糧液以民族企業的身份遠渡重洋赴美參展巴拿馬萬國博覽會，并獲得巨大成功。

　　作為當年參展的重要產品——“宜賓酒”第一次走出國門，與全球烈酒一道接受專家、消費者的“檢閱”。

　　當年的遠渡重洋，換來了包括中國白酒企業的“開眼看世界”。五糧液不僅打開了自己的全球視野，也刺激和推動了宜賓酒產業的發展進程。

　　當前，宜賓白酒行業進入深度調整期，面對市場環境的急劇變化，加之企業自身的經營壓力，宜賓白酒企業抱團尋找破局之道，在轉型調整中回眸歷史，重新出發。

　　轉型之路 砥礪前行

　　在調整轉型新常態下，宜賓市委、市政府搶抓機遇，制定打造名優白酒產業發展基地戰略，出臺“應對深度調整十六條措施”和推進名優白酒產業基地轉型發展重大決策，為宜賓名優白酒產業發展提供政策支持，推動企業轉型升級，進一步促進宜賓白酒產業的健康穩定發展。宜賓酒產業，圍繞搶占市場份額戰略目標，遵行“走出去”、“引進來”和“地理標志”戰略方向，創新實施由產能擴張向質量效益轉變，由主攻集團消費向滿足不同層次消費需求轉變，由以原酒銷售為主向以瓶裝酒銷售為主轉變，由傳統營銷向傳統與現代營銷相結合轉變的“四大轉變”戰略舉措，強力推進名優白酒產業轉型發展，取得了階段性成效和一定程度的創新突破。

　　今年12月18日，一年一度的“白酒文化節”將盛裝開幕。本屆活動以“傳承中國白酒文化，引領行業轉型發展”為主題，舉辦文化宣傳和經貿科技等多個活動，以弘揚中國白酒文化、彰顯中國酒都風采、展示宜賓美酒佳釀、提升宜賓白酒知名度和美譽度以及深化交流合作。

　　近年來，宜賓市委、市政府高度重視名優白酒產業發展，緊緊圍繞省委、省政府加快推動“中國白酒金三角”建設機遇，采取了一些列切實可行的措施，以創新驅動轉型發展為引領，2014年從市本級財政預算中安排了5000萬元名優白酒專項資金，該資金額度是原來的3倍多，并且搭建平臺，解決酒企融資難的問題。有力推動了名優白酒產業健康快速發展。

　　宜賓開創了“原酒質押貸款”、“窖池抵押貸款”等融資新模式，幫助企業解決調整期的融資困難。創新設立了“宜賓市白酒企業互助資金”。市政府安排上億元專項資金，用于白酒企業融資擔保，多數重點白酒企業生產經營資金得到保障。

　　宜賓白酒企業廣泛開展合作，實施戰略整合。五糧液、吉鑫酒業、長興酒業、紅樓夢酒業、君子酒業等企業通過并購區域酒企、引進戰略合作伙伴、企業與企業聯合等形式，在深度調整期得到了強大的資金支持和挖掘了市場，增強了企業競爭力。

　　電商經濟是一座金礦。如何助力宜賓白酒在電商經濟中挖到黃金？市委市政府也早已積極部署，通過打造大環境來營造和支撐這個新興產業的發展。

　　去年首次通過宜賓本地電子商務平臺和白酒企業合作開展“12·18中國白酒網購節”活動，助推2014中國白酒文化節。五糧液集團、“宜賓10朵金花”等知名白酒類企業入駐宜賓兩家本土電商平臺進行網上展示展銷，采取線下體驗、線上采購模式，促進宜賓白酒銷售。活動從12月18日開始至1月18日結束，在中國白酒文化節18日到21日4天，取得了白酒網上銷售1852萬元的優異成績。通過電子企業與傳統企業深度融合，形成線下與線上互動，實體與電商互補的新格局，助推了宜賓白酒企業轉型升級。

　　宜賓堅守質量基礎戰略，制定了《宜賓市名優白酒產業聯盟標準》和《多糧濃香型白酒（宜賓酒）傳統固態法釀造工藝要求》，通過標準來提升企業生產工藝和宜賓酒的品質。充分發揮宜賓市酒類協會以及相關社會組織的作文章來源中國酒業新聞網用，引導企業加強質量管理，為轉型發展提供可靠保障。

　　宜賓白酒行業充分發揮質量優勢的同時，強勢補短、全面加強市場營銷。加大對“五糧液”、“宜賓酒地理標志保護產品”、“中國白酒之都”區域品牌等大品牌的推廣宣傳力度，提升品牌影響力。申報“宜賓酒證明商標”。堅持舉辦中國白酒文化節，塑造城市名片，建設產區品牌，著力提升“宜賓酒”市場形象。引導白酒企業利用互聯網技術開辟網絡渠道，拓展產品市場。加大財政對白酒產業發展的支持力度，酒類食品產業發展專項資金逐年增加且納入市財政預算，重點用于支持白酒企業市場拓展、品牌建設和項目貼息等。

　　轉型求得突破，數據是最好的證明：

　　今年1-9月，全市62戶規模以上白酒企業產量41.13萬千升，同比增長4.01%；主營業務收入600.47億元，同比增長5.54%，比1-6月增長1.79%提高3.75個百分點，比1-3月增長1.02%提高4.52個百分點；利稅總額121.32億元，同比下降0.51%，比1-6月下降12.37%回升11.86個百分點，比1-3月下降11.4%回升10.89個百分點；利潤總額76.63億元，同比下降2.32%，比1-6月下降16.90%回升14.58個百分點，比1-3月下降16.88%回升14.56個百分點。主營業務收入增長，利稅和利潤下降的格局，與全省全國白酒行業保持一致。主營業務收入增長速度慢于利稅和利潤回升速度，表明宜賓白酒產業轉型發展初顯成效，發展質量趨于向好。

　　“十三五”宜賓酒業迎來發展機遇

　　11月3日，《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》發布。 “十三五”規劃對于宜賓酒產業下一個五年的發展，“十三五”規劃的指導意義更是不言而喻。

　　酒業迎來改革最佳時機——

　　《規劃》（建議）提出，分類推進國有企業改革，完善各類制度，通過深化國有企業改革，增強國有企業活力、控制力、影響力、抗風險能力。

　　在轉型調整期，白酒企業終于將迎來改變“國有體制對于市場化機制的束縛和限制”的最佳時機。

　　“互聯網+”下的酒業渠道變革——

　　《規劃》（建議）提出，“實施網絡強國戰略，加快構建高速、移動、安全、泛在的新一代信息基礎設施。超前布局下一代互聯網。”

　　伴隨著新渠道模式對原有格局的打破和重塑，一種新的商業生態體系也在重建之中，在此背景下，很多酒類電商企業尤其是領導品牌們都在試圖重新構建一種新的市場態勢——一種新型的健康的酒業銷售新業態，它的特點是便捷、有序而又高效優質。

　　“十三五”，酒類立法有望落地——

　　建立市場經濟的法制體系，規范行業的市場秩序，對酒行業而言，消除頑疾、凈化市場或將運用“法制立法”舉措，推動行業邁入更加健康、有序的體系之列之內。

　　“一帶一路”戰略助力宜賓酒走出去——

　　《規劃》（建議）提出，，中國將推進“一帶一路”建設，推進同有關國家和地區多領域互利共贏的務實合作，推進國際產能和裝備制造合作，打造陸海內外聯動、東西雙向開放的全面開放新格局。

　　國際化的大門已經打開，對處于調整期的宜賓酒產業來說，這無疑是一個重大的利好信息。

　　生態酒業塑造產業未來——

　　《規劃》（建議）提出，堅持綠色發展，著力改善生態環境堅持綠色富國、綠色惠民，為人民提供更多優質生態產品，推動形成綠色發展方式和生活方式，協同推進人民富裕、國家富強、中國美麗。

　　在酒業轉型的關鍵時期，這一“發展生態”要求，對釀酒行業意味著重大的歷史機遇，釀酒行業本身就與自然生態有著天然聯系，在新的時代環境下，更有先發優勢。而在未來，生態酒業也許代表著產業的未來。

　　“健康中國”破題理性消費

　　《規劃》（建議）提出，推進健康中國建設，實施食品安全戰略，形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心等。

　　對于宜賓酒而言，“健康中國”這一關鍵詞啟示我們，必須將“理性”進行到底，倡導、傳播理性文明飲酒理念，摒棄非理性飲酒不良習慣和行為，彰顯酒業對于社會責任的擔當，讓酒文明更文明。

　　在“十三五”的美好藍圖之下，宜賓酒必將重新出發，順勢而為，續寫輝煌！