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　　連續增近10年之久的白酒行業，在經歷了勾兌門、塑化劑風波后在2012年增長放緩。白酒業內人士預測，2013年白酒行業可能遭遇更加艱難的調整期，這和食品安全問題引發的全民擔憂不無關系，同時，降低三公消費也給該行業帶來了近50%的跌幅。

　　華澤集團董事長、華致酒行連鎖股份有限公司董事長吳向東認為， 過去白酒行業單純比價，調整期或可以促進酒企和經銷商結構調整。他指出，雖然酒類企業正在經歷一個艱難的調整期，但調整是早晚的事情。

　　2013年被眾多業內人士認為是白酒業的拐點之年。過去十年里，受益于消費升級，白酒產業量價齊升，持續繁榮。利潤和產能擴張帶動了酒類流通層面的瘋狂擴張，大批資金和人群涌入渠道商的大軍中，行業進入調整期，經銷商首先感受到由此帶來的壓力。

　　五糧液經銷商銀基集團去年底公布的上半年業績顯示，中期虧損1.77億港元。這是銀基集團在香港上市四年以來提交的首份虧損財報。去年同期，銀基集團收入尚且高達16億港元，凈利潤4.07億港元。

　　2012年上半年，由于受“三公限令”影響，高端白酒開始遭遇寒流，隨后中央“八項規定”、“六項禁令”、省市相繼出臺的相關規定等因素影響下，白酒行業整體籠罩在寒冬陰影中。

　　有白酒業從業管理人員表示，原本以“三公消費”為主、占據達2/3以上的高檔白酒，春節期間銷量下滑嚴重，估計降幅達50%-60%。這也迫使白酒企業和經銷商改變過去對于公務消費過于依賴的方式，而轉向商務消費。

　　吳向東表示，目前沒有確切的數字，限制三公消費、作風轉變等對整個白酒行業影響很大，但這有利于整個白酒行業調整到正常的發展道路上。華致酒行將改變過去過于依賴高端白酒和公務消費的模式，轉向經營高中端白酒、紅酒，并拓展商務消費市場。

　　市場反饋的信息表明，不少酒企已迅速對價格展開調整，其中，五糧液是轉變得較快的，春節期間五糧液比去年同期銷售得好，市場價格現在每瓶700多元。

　　吳向東表示，目前華致酒行也受到影響，以前是賣高檔酒，現在華致酒行正調整市場策略，轉向商務用酒，增加200元以上的中檔酒的銷售。吳向東表示，銷售沒有下降，只是增幅大幅放緩，利潤則有一些下降。同時，華致酒行采取了多種方式應對行業危局，一方面行開展與全球所有品類中高端酒水的合作，逐步降低了白酒對華致酒行的影響。法國五大名莊中的瑪歌酒莊、奧比昂酒莊相繼與華致酒行達成戰略聯盟關系，包括增加正副牌產品的配額，并首次嘗試以“小牌酒”的方式進一步擴大合作；另外，在2012年門店數量不斷增加，一年增加門店53個，進一步優化業務結構。

　　作為十二屆全國人大代表，吳向東針對由于白酒行業“塑化劑”風波，在此次全國人民代表大會上提交了“依托全社會的力量解決食品安全問題”的提案。他在提案中建議，黨中央、國務院應將食品安全綜合治理的重視程度提高到最高級別，著力消除監管的空白和缺陷。