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　　每年三月春暖花開，全國兩會便如約而至。全國人大代表和政協(xié)委員齊聚北京總結(jié)過去的一年，謀劃未來一年的整體發(fā)展。在建言獻(xiàn)策的智囊團(tuán)中，今年全國兩會中酒業(yè)的代表委員們格外引人關(guān)注。 

    　對于酒業(yè)而言，過去的2012年是“不平靜”的一年。這一年留給中國酒業(yè)很多問題，迫切需要調(diào)整解決。

　　在這樣的形勢下，今年的全國兩會將對酒業(yè)釋放哪些信號？酒類行業(yè)的代表委員又會發(fā)出哪些聲音？2013年，中國白酒市場是否已經(jīng)進(jìn)入所謂的寒冬期？中國白酒行業(yè)未來該如何發(fā)展？這都是行業(yè)人士比較關(guān)注的，作為全國人大代表、五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長的唐橋?qū)Υ擞葹殛P(guān)注。

    　今年全國兩會期間，《華夏酒報(bào)》兩會特派記者與唐橋就白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)問題進(jìn)行了面對面的交流。

　　提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

    　“今年，我比較關(guān)注中共中央政治局關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定的具體措施，尤其是與白酒行業(yè)相關(guān)的明確細(xì)則。”這是唐橋今年兩會上最關(guān)注的話題。

    　2012年12月24日，中共中央政治局召開會議，審議關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定。

　　其中的第二項(xiàng)內(nèi)容是，“要輕車簡從、減少陪同、簡化接待，不張貼懸掛標(biāo)語橫幅，不安排群眾迎送，不鋪設(shè)迎賓地毯，不擺放花草，不安排宴請。”

　　“八項(xiàng)規(guī)定”出臺后，各地出現(xiàn)鮮花滯銷、餐飲消費(fèi)下滑等現(xiàn)象，高檔白酒的消費(fèi)也受到了嚴(yán)重影響。

    　“八項(xiàng)規(guī)定”的出臺對整個(gè)白酒行業(yè)的影響，從春節(jié)期間高端白酒市場銷售的表現(xiàn)可見一斑。

　　據(jù)此前新華社報(bào)道，進(jìn)入春節(jié)銷售旺季，白酒銷量有所回升，但是高端白酒的價(jià)格已經(jīng)告別了以往“只漲不跌”的瘋狂局面。

　　對此，唐橋向《華夏酒報(bào)》記者表示，五糧液非常支持國家的政策，也積極對政策進(jìn)行宣傳和學(xué)習(xí)。然而，如今大家一提白酒好像就是不好的代名詞，甚至對白酒產(chǎn)生了很多誤解。

    　白酒是中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是民族產(chǎn)業(yè)，白酒文化已經(jīng)深深地融入到平常百姓人家的日常生活中。中國人“無酒不成席”的習(xí)俗延續(xù)了幾千年，如果舉行一個(gè)宴會，沒有表達(dá)感情的酒，大家也都不喝酒，這不符合中國的習(xí)俗和國情。

　　所以，“八項(xiàng)規(guī)定”的出臺不是讓老百姓不喝酒、不吃飯消費(fèi)，而是制止腐敗、浪費(fèi)等一些不好的消費(fèi)。

    　對此，唐橋向《華夏酒報(bào)》記者表示，“國家應(yīng)該制定一個(gè)更細(xì)化的政策、更加明確的細(xì)則。 比如說，什么叫高檔酒，什么叫名酒，是不是五糧液和茅臺就叫高檔酒。其實(shí)，五糧液和茅臺的產(chǎn)品體系中高中低各個(gè)檔次的產(chǎn)品都有，因此，應(yīng)該制定相應(yīng)的政策來細(xì)化這個(gè)定位，不能簡單地說不喝酒，不買酒。白酒產(chǎn)業(yè)是民族產(chǎn)業(yè)，需要國人的愛護(hù)和支持。”

    　提高白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是唐橋今年的議案之一，這也是唐橋一直呼吁的事情。

    　目前，全國大約有幾萬家酒廠，一些白酒企業(yè)根本沒有生產(chǎn)資質(zhì)，這對白酒行業(yè)整體的健康發(fā)展非常不利。

　　因此，唐橋建議，國家應(yīng)該出臺相關(guān)的政策提高白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。

　　白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期

    　2012年，“塑化劑”等一系列事件的發(fā)生，使公眾將公款消費(fèi)、腐敗、酒駕、食品安全等事件的源頭指向了白酒行業(yè)，這嚴(yán)重?fù)p害了整個(gè)白酒行業(yè)的正面形象。

    　政策的限制、消費(fèi)者的質(zhì)疑，以及在全球經(jīng)濟(jì)下滑的大形勢下，2013年的白酒行業(yè)可能會有一些變數(shù)。

　　對此，唐橋向《華夏酒報(bào)》文章來源華夏酒報(bào)記者表示，“中央八項(xiàng)規(guī)定的出臺對國內(nèi)高端白酒銷售肯定會有影響。我認(rèn)為這個(gè)影響將是中長期的，而不會是短暫的。這也促使白酒企業(yè)回歸理性，白酒行業(yè)經(jīng)過黃金發(fā)展期后進(jìn)入了調(diào)整期。”

    　其實(shí)，唐橋?qū)τ?013年整個(gè)行業(yè)走勢的判斷并非沒有根據(jù)。從國家嚴(yán)控“三公消費(fèi)”之后，經(jīng)銷商通過團(tuán)購渠道銷售的酒類產(chǎn)品開始出現(xiàn)下滑趨勢，2012年下半年高端白酒的銷量更是遭遇了前所未有的低谷。此前，政務(wù)消費(fèi)是高端名酒最主要的銷售渠道。

　　2012年12月，中央軍委印發(fā)《中央軍委加強(qiáng)自身作風(fēng)建設(shè)十項(xiàng)規(guī)定》。

　　《中央軍委加強(qiáng)自身作風(fēng)建設(shè)十項(xiàng)規(guī)定》要求，要切實(shí)改進(jìn)接待工作，安排軍委同志會議和調(diào)研等各項(xiàng)公務(wù)活動(dòng)要嚴(yán)格執(zhí)行接待工作規(guī)定，不得提高標(biāo)準(zhǔn)；不安排宴請，不喝酒，不上高檔菜肴，不送紀(jì)念品和土特產(chǎn)，不安排住地方賓館，住招待所不增配高檔生活用品。

　　消息一出，白酒股2012年12月24日開盤后大幅低開，釀酒股一度跌幅近5%。

    　2013年2月20日，商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽表示，中央八項(xiàng)規(guī)定和厲行節(jié)約反對浪費(fèi)的要求出臺以來，一些高端餐飲企業(yè)的經(jīng)營和高端白酒的銷售確實(shí)出現(xiàn)大幅度下降。餐飲領(lǐng)域奢華消費(fèi)的勢頭得到遏制。高檔酒店的食品禮盒銷售額下降45%，茅臺、五糧液等高檔白酒的銷售也比以往明顯下降。

    　在大環(huán)境不利于行業(yè)發(fā)展的情況下，唐橋認(rèn)為：“這需要白酒企業(yè)積極適應(yīng)市場，調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，抱團(tuán)發(fā)展。在這樣不利的情況下，更要對行業(yè)充滿信心，這個(gè)時(shí)候信心比黃金重要。”

　　白酒出國文化先行

    　“現(xiàn)在，大家都在討論中國夢，我認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興，就是中華民族近代以來最偉大的夢想。”這是中共中央總書記、中央軍委主席習(xí)近平2012年底在國家博物館參觀《復(fù)興之路》展覽時(shí)所說的一段話。國家強(qiáng)大了，中國夢才能實(shí)現(xiàn)。

    　經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)的地區(qū)影響經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱的地區(qū)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)的國家文化影響經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱的國家文化。

　　“要實(shí)現(xiàn)中國夢，首先還是要加強(qiáng)國力。我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還需要不斷加強(qiáng)，我們一直在講，中國的問題還是需要通過發(fā)展來解決，在發(fā)展中解決出現(xiàn)的實(shí)際問題，發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)。以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，中國強(qiáng)大了，在國際上有底氣了，有自信了，中國文化就能走出去。中國文化走出去了，中國白酒也就能走出去。 如果中國文化走不出去，中國的白酒也注定走不出去。”這是唐橋?qū)?shí)現(xiàn)“中國夢”使命中，中國白酒所要經(jīng)歷的一個(gè)過程的理解。

    　中國經(jīng)濟(jì)隨著近幾年的高速發(fā)展，現(xiàn)已成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，這是幾代人不斷努力的結(jié)果。

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國文化在全球各地也不斷開花結(jié)果，孔子學(xué)院的建立很好地傳遞了中國傳統(tǒng)文化，在這樣的大背景下，中國白酒企業(yè)也紛紛開啟國際化之路，紐約時(shí)報(bào)廣場的廣告牌上曾經(jīng)不斷出現(xiàn)五糧液的廣告片。

　　中國白酒企業(yè)也開始研究白酒與洋酒的不同之處，從而研制生產(chǎn)外國人可以接受和喜歡的中國白酒產(chǎn)品，這就是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)力增長和意識形態(tài)發(fā)展的體現(xiàn)。只有讓別人認(rèn)識你，了解你，懂你，才能更好地傳播。要想別人完全認(rèn)同你的前提是，你要先認(rèn)識人家，了解人家，懂得人家。有了共同的認(rèn)識，不管是文化還是產(chǎn)品都會相對容易被對方接受。在傳遞文化的過程中將中國白酒文化隨之附帶出去，這是中國白酒國際化發(fā)展的一種有利方式。

    　目前，中國白酒為實(shí)現(xiàn)“中國夢”需要做的就是守住自己的“地盤”，為適應(yīng)市場的發(fā)展而不斷地調(diào)整，從服務(wù)到產(chǎn)品，再到品牌，之后到渠道都需要做相應(yīng)的調(diào)整，牢固占領(lǐng)本土市場，這樣中國白酒才有機(jī)會走出國門。

    　唐橋認(rèn)為，“美國現(xiàn)在很強(qiáng)大，是因?yàn)樗慕?jīng)濟(jì)實(shí)力支撐著它，而不是因?yàn)槊绹扔形幕儆薪?jīng)濟(jì)，是先有經(jīng)濟(jì)實(shí)力，之后才會有文化影響。所以說，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑。”

    　談到白酒價(jià)值的回歸，唐橋表示：“白酒價(jià)值的回歸是不是文化的回歸我不敢講，但我認(rèn)為，白酒的回歸應(yīng)該是理性的回歸，按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律來進(jìn)行一種利益的再分配，而不是文化的再分配。”

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