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白酒企業“十二五”收入規劃目標（單位：億元）

    　5月16日，貴州茅臺在年度股東大會上透露，茅臺今年1月至4月銷售量下降了23.8%。貴州茅臺董事長袁仁國表示，產品價格下滑是事實，少數經銷商信心不足，公司已經采取啟動消費轉型（由公務消費轉向大眾群體消費）和“順價保量，控量保價，系列酒薄利多銷”兩方面的措施以實現銷量和價格穩定增長。

    　無獨有偶，5月17日，從召開的2013貴州省企業社會責任報告發布會上得知，自去年下半年以來，受宏觀經濟和有關政策影響，作為貴州省重要支柱產業之一的白酒產業市場低迷，影響了全省工業經濟增速，特別是茅臺集團增速下滑，直接拉低了貴州省白酒工業增速。

    　經過近10年瘋狂的高速增長之后，白酒業終于還是在去年開始迎來了調整期。很多人相信，任何行業都不會出現持續高速擴張而沒有低潮的態勢，茅臺和貴州白酒市場的情形僅僅是行業的縮影而已。白酒業目前的種種跡象表明，行業已經出現了改革開放以來第二次產能過剩的泡沫，未來勢必承受價格下跌、效益下降和行業洗牌等一系列考驗。

產能擴張勢難消化

    　過去幾年，國內主要的白酒產區和酒企，不僅實現了產量的快速增長，同時其對未來產能的規劃也是相當激進。
    　2010年，白酒業的產量達到891萬千升，已經超過了1997年801萬千升的歷史最高值。2011年，白酒業的產量達到1026萬千升，提前超額完成了中國釀酒產業“十二五”規劃設定的“全國白酒總產量將達到960萬千升”這一目標。

    　按照方正證券的統計，茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、山西汾酒、今世緣、杜康、口子窖、宋河等28家知名酒企，2015年規劃收入合計為5525億元，遠遠超過“十二五”初（2011年）的1270億元，年復合增長率達到44%；而按中信建投的估算，屆時整個白酒行業產值將突破1萬億元，這一數據是2011年（3831.27億元）的近3倍。

    　根據目前主要產區和企業的產能規劃速度，按最保守的估計，如果2015年全國白酒產量較2011年（1025.6萬千升）增長1倍，即達到約2050萬千升，按照1瓶酒500毫升換算，就是410億瓶白酒，再按照約4億的白酒消費群體計算，則每人每年需消化約103瓶白酒，也就是不到4天就要喝一瓶，這是一個非常驚人的數據。

    　可見，白酒業已經出現了嚴重的產能過剩，已經不是某些人所說的“適度的產能過剩有利于行業競爭”這種地步了。未來幾年，現有的產能一旦釋放，行業將面臨產能如何消化的難題。

    　營銷界專家盧泰宏也表示了同樣的觀點，根據他掌握的數據，目前白酒行業的產能過剩大約為50%左右，將使企業資金和經濟效益受到很嚴重的拖累。

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編輯：趙果