最近，白酒行業(yè)發(fā)展增速放緩，部分高端白酒甚至出現(xiàn)了負(fù)增長。回顧以前的一段時期，白酒行業(yè)曾經(jīng)持續(xù)地高歌猛進(jìn)，產(chǎn)品價格一路飆升，股市行情炙手可熱，后來隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展增速趨緩而有所下降。去年的“塑化劑風(fēng)波”時間雖然不長，并且已經(jīng)得到了妥善的解決，但是給行業(yè)帶來的殺傷力很大。
今年以來，嚴(yán)控“三公消費”的措施得到了有效貫徹，高檔白酒銷售明顯下降，行業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和發(fā)展的困境。
成熟的市場經(jīng)濟(jì)國家，拉動經(jīng)濟(jì)的動力都是靠消費、投資、進(jìn)出口“三駕馬車”。就消費而言，政府也是要消費的，但是，一是要有預(yù)算和標(biāo)準(zhǔn)，二是和政府的消費相比，居民的消費才是主力。就投資而論，政府負(fù)責(zé)公益事業(yè)、公共設(shè)
文章來源華夏酒報施的投資，但是民間投資是基礎(chǔ)，尤其是在競爭性的領(lǐng)域；至于進(jìn)出口的穩(wěn)定增長，這是擴(kuò)大內(nèi)需的有利條件，但是長期的外貿(mào)依存度過高，既沒有可靠性，也并不安全。
“三駕馬車”應(yīng)該逐步轉(zhuǎn)移為以消費為主，協(xié)調(diào)消費為主，規(guī)范的“三公消費”將是更加理性的消費，整頓后的市場將更加成熟。
在發(fā)展的過程中，白酒行業(yè)應(yīng)加快調(diào)結(jié)構(gòu)、促增長的步伐。
近年來，我國酒業(yè)取得了發(fā)展迅速、產(chǎn)銷穩(wěn)步增長、利潤快速提高、進(jìn)出口規(guī)模明顯上升、就業(yè)不斷擴(kuò)大的好成績，但也存在著管理少法規(guī)、準(zhǔn)入失標(biāo)準(zhǔn)、走私危害重、稅收流失大、消費需引導(dǎo)等突出矛盾和問題。
品牌是經(jīng)濟(jì)皇冠上的寶石，中國白酒是世界酒業(yè)百花園中的一朵奇葩，是世界上獨具特色的產(chǎn)品，仍然具有廣闊的發(fā)展前景。
我國人均GDP剛超過6000美元，人均酒品消費水平低，市場潛力很大，結(jié)合我國酒業(yè)的實際，學(xué)習(xí)和借鑒法國白蘭地、英國威士忌開拓國際市場的成功經(jīng)驗，可以使我們用更加開闊的視野和全球的眼光走向全國，走向世界。
產(chǎn)品的背后是科技，科技的背后是人才，人才的背后是什么？是體制，體制的背后是什么？我認(rèn)為就是核心的價值觀和文化。標(biāo)準(zhǔn)、計量和統(tǒng)計是各項經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)工作，產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展、擴(kuò)張與整合都離不開標(biāo)準(zhǔn)化。可以說，沒有標(biāo)準(zhǔn)化就談不上經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化、也談不上酒業(yè)的現(xiàn)代化。
要加快我國酒行業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的步伐，必須堅持改革開放的基本國策，改革開放是決定當(dāng)代中國命運的關(guān)鍵，也是我國酒行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵，我們要勇于突破思想觀念的障礙，勇于突破利益固化的藩籬，讓改革創(chuàng)新的精神貫徹到酒業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)。
我們?nèi)匀粓孕牛瑥膩砭蜎]有什么救世主，全靠我們自己在漫長修遠(yuǎn)的道路上，努力創(chuàng)造新的輝煌。
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編輯：王玉秋
