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貫穿2013年始末，并持續深入下去的白酒行業調整期讓酒企由開始的被動應對，轉向了主動應對調整。盡管酒企這顆主動求變的心，仍然植根于幻想破滅的現實之上，但是至少站在2014年的門檻上，我們已經感受到行業各方正在為如何在危機中尋找突破的方向而不懈努力。
從酒企看到民酒時代的歷史機遇，紛紛推出中低端親民產品；到在同質化的產品中找尋差異化路線，滿足消費者多元化需求，從而開辟出新的市場藍圖；再到轉變營銷思路，積極走向市場，傾聽市場一線的聲音，從實際出發理順產品的研發、推廣、促銷思路……其中，不少動作都是“摸著石頭過河”。不過，“變則通”，實踐的磨礪讓中國酒業更快地具備了市場化的思維，確定了自身的坐標和前進的目標。
誠然，這一輪的產業深度調整期，于行業來說，這是最壞的時代，它讓多年來過慣了“舒服日子”的酒企嘗到了市場的無情；但是也是最好的時代，在部分企業出現發展趨緩、市場萎縮，甚至破產關門的同時，也給一些在行業黃金十年發展期未顯山露水的黑馬企業創造了趕超和騰飛的歷史機會。
分析當前行業協會、媒體、企業等各方的探索實踐，可以發現在行業調整進入深水區的今天，白酒行業存在六大突圍路徑，助推行業企業逆勢上揚。
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