行業發生深刻變革的時代，往往也是機會最大的時代。消費需求轉移，促使白酒從高大上向小清新傾斜。各類小瓶化、個性化、時尚化、低度的小瓶酒，凸顯眼簾，試圖在終端潛在年輕消費者中，根植白酒的飲用群體。
另外，消費者偏好轉移，葡萄酒、啤酒、保健酒等替代品快速發展，酒類消費持續多元化；目前，白酒流通渠道面臨重大變革，電商、O2O、連鎖等新模式新渠道層出不窮，“渠道扁平化、精細化”不斷創新的時代已然來臨；甚至促使一部分白酒開拓國際市場。
數字時代的媒體變革正在深刻地影響著營銷的價值，大數據將顛覆渠道為王的營銷方式。了解客戶的需求是什么？就是“考量消費者的聲音”，在人心、人性上的作為，代表營銷方式和商業模式其根本的源動力，就是產品品質符合消費者的產品。其次，用思想、心靈、精神營銷。
從白酒的歷史看，如果不能跟上時代的潮流，就會被時代淘汰。消費者不僅僅是服務的對象，還是產品的目標核心。市場營銷理念正在不斷演化，最初企業營銷都建立在產品之上，在渠道上進行返利的利益鏈，終端促銷上運用搭贈和推薦，就基本滿足相當一部分消費者需求；這是對產品進行營銷，以銷售為目的。
2014年以前，在產品鏈上，高檔酒的利潤支持整體的營銷架構，而現在中低檔的利潤支持整體的營銷架構；掌握大數據、數據挖掘、市場分析、分層技巧、因素分析技巧等，并利用這些技術來分析潛在用戶在多大程度上會購買自己品牌的產品，從品相、促銷、渠道、終端等產品的營銷方略，都會圍繞“親民”、“惠民”，形成的凸顯人心、人性、人情為內涵的新營銷模式“云銷”。
馬上有對象。這句馬年活脫脫的祝福語；同樣給白酒這樣一個情緒化的產品，營造了營銷的氛圍。產品是最佳的廣告，在婚宴的消費體驗中，產品的口碑傳播很容易形成。廠家、名酒店聯營婚慶和文化傳播，跨界和跨行業的新型的營銷模式在聚合中形成，亦是白酒行業一個新的亮點。
在這個階段，企業需要讓消費者意識到產品的內涵，理解消費者的預期，然后吸引他們購買產品。市場操作技術更趨于精細的過程，才會有必然的結果。PC客戶端和移動客戶端的營銷平臺的建立，在傳播和切近消費圈層，也是白酒行業的大趨勢。
筆者通過對市場調研數據分析發現，雖然2012年以來行業整體增速降低，但瓶單價100元以下的中低檔白酒逆勢飄紅，成為寒冬中的一抹暖色。其中，15~25元的光瓶酒去年增長30%以上，10~30元的酒增長20%以上，30~80元的酒增速15%~25%。而隨著城鎮化進程的推進、居民收入和消費水平的提升，中低檔白酒市場容量將會持續增長，將
文章來源華夏酒報成為白酒行業未來發展的主要動力源。
未來，白酒將是價值消費的回歸，誰更能了解消費者，誰的產品性價比更高，誰就在未來的競爭中占據主動?；菝衤肪€和親民品牌，將是近一段時期，酒行業克服焦慮癥狀，走出白酒消費“霧霾”的信心所在。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：王玉秋
