寧夏自治區統計局的最新數據顯示,2007年全區主要工業產品產量中,葡萄酒以63.1%的增幅位居第一。昨日,寧夏葡萄產業協會秘書長解讀這一數據時說,我區離中國最佳葡萄基地的距離越來越近了。
據介紹,去年該區葡萄種植面積達13萬畝,產量為3.5萬噸,較上年的增幅超過50%。主要產區賀蘭山東麓的葡萄以光照強、溫差大、無污染等得天獨厚的優勢得到全國葡萄酒商的認可。目前,中國兩大葡萄酒生產企業張裕和王朝,其釀制出的身價最高葡萄酒的原漿基本來自寧夏。在葡萄酒產業里,“好酒是種出來的”的意識日益增強。
寧夏大學葡萄工程技術研究中心主任王振平博士說,我區葡萄酒產量大幅攀升與政府扶植該產業的政策有很大關系,此外寧夏葡萄酒在全國市場的份額越來越大,銷路無憂也使得產量迅速增長。另一方面,較之白酒,適量飲用葡萄酒對人體健康有益。如今的寧夏人,健康理念日益增強,不少人開始喝葡萄酒養身。