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    記者近日了解到，我國第三個國家非物質文化遺產日之際，國務院公布了第二批入選我國非物質文化遺產保護名錄的名單，四川省“六朵金花”——五糧液、水井坊、劍南春、古藺郎酒、沱牌曲酒，加上第一批進入名錄的瀘州老窖，全部成為國家級“非遺”項目。北京紅星股份有限公司申報的“北京二鍋頭酒釀制技藝”也被批準為非物質文化遺產。紅星公司因全面繼承了北京12家老字號酒坊之二鍋頭傳統釀制技藝而被列為這一技藝的正宗傳承人?！吧赀z”可以為品牌增加多少含金量，似乎是暫時難以估算的。不過，曾經有人說過這樣的話：如果可口可樂在世界上的所有工廠一夜之間化為灰燼，它憑著可口可樂這塊招牌，第二天就可以重建。這是一個關于品牌戰略比較經典的說法。營銷過程中，企業擁有品牌，就好比流通過程中持有硬通貨，但如果沒有深厚、豐富企業文化作為后盾，硬通貨也會貶值。
    我國是個商業歷史悠久的國家，國內擁有百年甚至幾百年歷史的企業為數不少，境況卻或是沒落，或是慘淡經營。究其原因，除了缺乏資金，管理落后，就是缺乏現代企業意識，對企業自身的文化發掘、保護和利用的不夠。

    而率先“申遺”的白酒企業，無疑是走在了前頭。雖然并不是所有企業都具備“申遺”資格，但作為企業發展根基的企業文化，在“誰擁有文化優勢，誰就擁有競爭優勢、效益優勢和發展優勢”的時代，占有豐富文化遺產的白酒企業，用“申遺”的方式走出保護企業文化的第一步，為企業界如何保護企業文化提供了思路，作出了榜樣。

    不過話說回來，以上所言，均是從企業利益角度出發。從更宏觀的角度講，“申遺”的目的不僅僅在于為企業“貼金”，而是在于發揚和推廣中國酒文化和樹立對企業文化的保護意識。

    而在越來越多的白酒企業爭先恐后“申遺”之際，我們也難免要問上一句：哪些企業名至實歸？哪些企業不過是招搖過市？“申遺”是否在給企業帶來各種“好處”的同時，傳揚了寶貴的酒文化？

    筆者認為，白酒企業應該更多地把“申遺”當成一個契機，而不是隨便啃上一口的“蛋糕”。申報成功之后，不應該醉臥橄欖枝不思進去，而是更應注重傳承與保護。